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空間小農女:世子相公求輕撩

12 魚丸(求求推薦票)

  陸起歡拿起菜刀,走向大鯉魚,手起刀落,不過片刻功夫她已經把鯉魚收拾干凈。

  魚頭燉湯倒是挺可,至于這魚肉,刺倒是不少。

  雖然在切片的時候她已經盡量把大的魚刺都已經刮掉,可是還是有些細微的小刺不好清理,她只好把魚肉干脆剁成泥,然后再一點點把刺剔除干凈。

  做完準備工作后,她將提前刨好的蔥姜水分次倒入魚肉中攪拌,順一個方向把魚肉攪拌至起膠。

  再用左手捏一團攪拌好的魚肉,力道適中的將魚肉從食指和虎口處擠出,右手握湯勺,將圓形的魚丸子取下來放入溫水中,水溫不可過高,微微熱手就行,這樣做出來的魚丸才鮮嫩。

  陸柳氏和和小清瑞擠在她身后看她做魚丸,小清瑞都快被鍋里冒出的香氣香迷糊了,“阿姐,阿姐,你這是做的什么呀?怎么是白色的,像....像別人元宵吃的東西啊!”

  小清瑞一邊吸著鼻子,一邊口水都快出來了。

  “這是阿姐做的魚丸,你太小,阿姐怕魚里的刺卡住你的喉嚨,所以阿姐把魚肉做了另外的吃法,等會兒你就知道了。”陸起歡一邊熟練的擠魚丸一邊說,“再等等就好了。”

  小清瑞點頭如蒜倒,陸柳氏現在對于女兒出現的一切和以前不一樣的地方她也不懷疑了,她知道,這都是神仙教的呢。

  這莊子上,也就是她閨女能得神仙指點,想到這里,她還怪得意的。

  魚丸做好后,陸起歡用筷子把魚丸撈起來,接著把魚湯也盛了出來放在小瓦罐上煨著,然后又讓陸柳氏舀了些清水倒入鍋里,她再用勺子從瓦罐中取了些魚湯。

  等到水開后,她再把魚丸放進去,這魚丸的味兒便已經慢慢開始四處擴散。

  “喲,這是誰家做做飯哪?聞著這味兒有些怪,可是又挺香的。”老三媳婦害喜,嘴里吃什么東西都沒味,可鼻子又比誰都靈,隔著百米內的地方她都能聞到味兒。

  陸老三聽著婆娘的話也使勁吸了吸鼻子,還別說,是怪香的!

  可是就是不知道這味兒是從哪里冒出來的!

  向春芬瞥了一眼老三媳婦那饞得發慌的樣子,冷哼一聲,“老三媳婦,家里是缺你的吃的還是缺你穿的,你要是這么稀罕這味兒,你咋不去給人家當兒媳婦,你也不瞅瞅你那樣,看人家要不要你,要不是看你懷著我陸家的種,誰稀罕你.......”

  向春芬自己可是懷了四個娃,她以前可沒這么金貴,瞧老三媳婦那樣兒,真是以為自己懷的是個金笸籮。

  這老三媳婦地也不下,活也不干,老二媳婦天天在她面前告狀,要不是看她懷的是陸家的種,向春芬早就把這懶婆娘攆出去。

  老三媳婦一聽這話豆大的淚珠“啪”的掉落在地上,小聲委屈道,“婆婆,兒媳也不想的。”

  “我說老三媳婦,你委屈個什么勁兒啊,當初我懷伢子的時候天天幫著婆婆下地干活,我可沒叫半點委屈,咱當兒媳的,不就是的為婆婆分憂嘛,哪像你這么嬌氣,還哭上了.....你....這不是讓婆婆難堪嘛。”

  老二媳婦一邊捯飭著碗筷,一邊給婆婆上眼藥,她就是看不貫老三疼媳婦的樣,看著就惡心。

  “娘,嫂子,你們別說了,沒見著我媳婦正難受嘛.....”老三見娘和嫂子都逮著他媳婦鬧事,頓時就不樂意了。

  “好,好你個白眼狼,老娘白養你一回了,給你娶媳婦,伺候媳婦,老娘還錯了?老娘還說不得幾句了,天殺的喲,老娘不想活了,養的好兒子喲,為了個婆娘罵起老娘來了......哎喲喂....哎喲。”

  向春芬把手上的針線一放,直接一屁股坐在地上開始哀嚎。

  陸老二見狀連忙把弟弟弟媳呵斥一番,又上前把哭天喊地老娘扶了起來。

  陸老三見老娘這架勢也不敢再給媳婦說情,趕忙用眼神示意她先出去。

  老三媳婦知道自己惹禍了,抹著眼淚悄悄走出堂屋門,可是走出門后,這味道越來越濃了,勾著她的鼻子一路嗅著,只是這味兒,好像是從后門傳出來的。

  難道,是老大家的???

  老二媳婦有些猶豫,她和大嫂關系不好,以前還經常欺負大嫂,現在她們又和大嫂一家斷了關系,這要是找上去,她有些拉不下臉皮!

  “嘔.....嘔....嘔...”還沒等她繼續猶豫,惡心的滋味就已經讓她忍受不住了,她緊抿嘴唇,心一橫,大步走出院門往后門走去。

  陸起歡等魚丸熟了后拿簽子串了起來,遞給她娘和她弟一人一串,她自己也夾了一個魚丸到嘴巴邊,一邊吃一邊說,“瑞兒,小心燙,先咬外面的肉,別一下子吃一大口,別看外面已經涼了,里面能燙死熊瞎子。”

  陸柳氏聽到閨女這話連忙讓小兒子把魚丸放下,自己又去拿了一個碗把魚丸扔進去,又拿筷子把魚丸夾成兩半,等到魚丸涼了,她試了一口才讓小兒子動嘴吃。

  就在她試吃的時候,這魚丸像是長了腳一樣,輕輕一嚼便滑到喉嚨里,她還沒試出什么味呢,她趕緊又夾了一個放在嘴里細細品嘗。

  陸起歡做的魚丸肉質白皙,入口爽脆彈牙,肉香飽滿、鮮甜回味自然,陸柳氏從來沒有吃過這么好吃的丸子,她都不敢相信這是魚肉做的。

  可是她又是親眼看見閨女做的,這讓她驕傲極了,閨女懂事了。

  “歡兒,你也別一直忙活,你也吃幾個,別餓著。”陸柳氏一邊自己吃著,一邊又拿起一個魚丸塞到陸起歡嘴里。

  陸起歡嘴里塞著魚丸不好說話,之后點頭應承著。

  這邊母子三人吃得正樂呵呢,老三媳婦走到大嫂家門口,她揚起頭,鼻子使勁一吸,沒錯,就是這!

  她聞著味兒不由得猛地咽了一嘴的口水,也不覺得惡心了。

  她咬著牙,朝里面張望半天,還是伸出了手,“大嫂,大嫂,你們在嗎?”

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