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物種輕談

第七十七章 向往的味蕾

物種輕談 六畫先生 1092 2022-02-20 10:42:10

  人是有記憶力的,而記憶力也會衰退的,而食物的味道是會讓人深刻的,除非是味蕾受到損害的情況。而對于張沖來講,難忘的是母親做的飯菜,雖比不得大富大貴人家吃的山珍海味,但那是一種愛的表達,是家的味道,是這般溫暖,如暖陽和煦般馥郁。

  記憶里,有些不大清楚。卻還是有些事比較記憶猶新,那便是我們兄弟姊妹回家吃飯。不過那時候倆個妹妹還沒出生,張沖便是最小的,他有一哥一姐,因此他便受到的寵愛更多。父母對他的愛算最多的,雖說是一奶同胞,不過那時候父母的思想還算比較封建,有隱約的偏心傾向。我們一起回家,姐幫我背著書包,雖然那個時候我已經有能力自己背了,而且我們姐弟年齡就相差兩歲,姐還是會經常幫我。回到家,兄長還沒來,可能是學校里該他們組大掃除,并且他是班長,因此總會比較晚回去。母親早已將飯菜熱好,不過沒在家,應該是去干活。鄉下人是閑不住的,如常忙碌著,就如此過完一輩子,他們(她們)是可憐的,確是可敬的,他們(她們)通過自己的辛勤勞動換來的一些成果,雖沒有多少金錢價值,但他們會任勞任怨。

  我們倆狼吞虎咽起來,確實是母親做的美味。是一道簡單卻又不簡單的蛋炒飯,幾個雞蛋拌著米飯便可以做成,但做出吸引住人的味蕾的食物談何容易。不過母親做到了,通過母親精心地做功上便將我們姐弟的味蕾引住了。母親抱著以前劈好的木柴,開始打火燒飯。首先等鍋讓火烤干,輕輕倒適量的油,然后放適量的鹽與雞精,等到油沒冒泡時,將早做好半熟的米飯倒入鍋里,大火飯炒,等到一定時間后,將切好的蔥花倒入,換小火慢慢翻炒,不一會便出鍋了,過程雖簡單,但確是考驗著人們的做飯功底的。

  我們吃地如此津津有味,感覺幾碗下肚都是意猶未盡的,不過沒敢再多吃,因為兄長與母親都還沒吃的,我們兄弟姊妹之間雖有很多次吵過架,但不會吵散我們之間深厚的情誼。

  兄長吃完剩下的炒飯后,母親不久便回來了。母親又不辭辛苦地給我們做飯,讓我們先把作業完成,我們便只能先去寫作業。作業完成后,母親也就把飯菜燒好。還是這般美味,是一道用白菜拌炒肉片,肉片切地正合口,我們都吃著米飯,夾著肉與菜。真想將時間定格在這個時候,如此簡單的飯菜卻是如此美好的記憶。

  當一個人感覺吃飯的時候會經常回戀以前的味道,那個時候他們(她們)或許已經為母為父,已經到一定年紀,不過這卻不會影響他們回念曾經讓味蕾品嘗過的味道。這便是人生,讓人感覺過美好,但也會產生些許的遺憾與回戀。

  雅典著名的歷史學家、蘇格拉底的弟子色諾芬說過:“我們有誰看到從別人處所受的恩惠有比子女從父母處所受的恩惠更多呢?”向往的味道不需要多么高貴物質的條件去滿足,正好我也沒有那個情況去完成。父母的愛是無私的,是發自肺腑的真切,我們該懂得珍惜,去知足,該去給他們一些感恩。

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