楊宇直接就把魚給提留到了自己的廚房里。

　　穿好了圍裙就開始

　　其實雖說家常燒做法簡單，但是用來加工圓頜針魚倒是真的合適，把魚籽和魚肝拿出來后，去掉苦膽，將魚順著魚骨的方向切成斜刀段，用料酒和鹽腌制半小時后，用面粉一裹，然后開始煎魚。煎熟后用底油里放入姜蒜花椒八角炒香后，放入蔥白炒出蔥香后，將剛才的魚段放入鍋里，加入醬油和米醋，加點開水，燉熟了就行。做法倒是不難，唯一要注意的是...