天還黑著的,沈老頭就穿著軍大衣拖著鞋子出了門,沒(méi)辦法,前幾天他孫子怕他悶的慌,又從別人那里抱來(lái)了一條小狗,才兩個(gè)多月的小洋狗,巴掌大小,蹲在院子里都能被貓給撓了。老頭子沒(méi)辦法,又不能眼睜睜地看著小狗被欺負(fù)死,只能天天抱著摟著,任由小狗哼哼唧唧地膩歪在他身邊,被黏糊煩了,沈抱石干脆給小狗起名叫小膩歪。
兩個(gè)月的小狗就像是還沒(méi)斷奶的孩子一樣,一大早就吚吚嗚嗚的叫了起來(lái),可憐的沈老爺子起來(lái)披著外衣抱著狗在院子里轉(zhuǎn)了兩圈,小膩歪還是小可憐一樣地低低叫著。
沈抱石拍了一下腦門恍然大悟,小祖宗你這是餓了呀?
“小膩歪!跟小夕小時(shí)候一樣膩歪!哼唧哼唧的小祖宗!”
廚房里空空如也,沈老爺子就只能穿好了大衣頂著風(fēng)往店里頭來(lái)。
小膩歪躲在他的大衣里頭,就一對(duì)小耳朵尖兒在露在領(lǐng)口外面,小撮的細(xì)毛讓風(fēng)吹得顛三倒四。
就像過(guò)去幾十年間的每一天一樣,沈家的餃子館從清晨五點(diǎn)多老板買菜回來(lái)之后就開(kāi)始了一天轟轟烈烈的忙碌。
沈家的餃子館有整個(gè)太平區(qū)最新鮮的肉,最新鮮的蔬菜,和最新鮮的海鮮。肉要用手切成小丁,不捶不剁,保證肉丁本身的鮮嫩和口感,蔬菜清洗干凈后控水,同樣切碎,海鮮的處理就要更講究一些了。
鲅魚要去皮剔骨,留下魚肉打成泥,然后調(diào)上肉餡兒添水打漿,讓整個(gè)餃子的味道渾然一體,餡料口感鮮美實(shí)在。
墨魚要先取出墨囊,里面的墨汁過(guò)濾之后調(diào)成面皮,留下墨魚肉打成泥,加點(diǎn)蛋清和胡椒粉調(diào)劑去腥。成型的餃子外面是黑的,里面是白的,煮熟之后在用筷子夾開(kāi),流出無(wú)色透明的湯汁,再就是黑白分明什么都不浪費(fèi)的墨魚水餃了。
蝦仁兒和海腸水餃的做法大同小異,用新鮮的材料切成小段,合著肉餡兒韭菜包進(jìn)餃子皮里面,倒是最簡(jiǎn)單的。
沈何朝一個(gè)人從車上搬下來(lái)半盆活蝦,幾個(gè)在后廚收拾東西的跟刀打荷看見(jiàn)了,都招呼著來(lái)搭把手。
他一邊走著,盆里的蝦還在做蝦生最后的掙扎,把水噼里啪啦地甩到他的臉上,涼涼的。
小幫工顛顛兒迎了過(guò)去,作勢(shì)要把蝦盆子接過(guò)來(lái),結(jié)果被沈何朝掃了一眼,就立刻閃到一邊裝死去了。
沒(méi)辦法,連蝦帶水少說(shuō)五六十斤重,加上這個(gè)鐵盆,六七十斤也有了,師父是天生神力,同事們是五大三粗,就他這幅小身板,真抬了起來(lái)還不得栽盆里去。
小幫工只能鼓著腮幫子拿起掃把呼啦啦地開(kāi)始掃著地上的水印子,期間沈何朝又帶了幾個(gè)幫廚把小三輪上各種各樣的食材都卸了下來(lái)。
看著壯實(shí)的漢子們一只腳又一只腳地邁過(guò)自己的掃把,小幫工傻兮兮地自己比量了一下腳的大小,然后為自己的長(zhǎng)勢(shì)默哀了一下。
這一默哀不要緊,他站在中間不動(dòng)了,搬著韭菜往里走的人直接被擋了下來(lái),搬著韭菜的又擋了身后扛著蔥的,扛著蔥的別住了門口拎著帶魚的……在最后的沈何朝毫無(wú)所覺(jué)地往肩上把面粉袋子一抗,下落的面粉袋子被身后那人肩頭的鲅魚盒子一劃,面粉就鋪天蓋地地糊了沈何朝一頭一臉。
正好讓沈老頭看了一場(chǎng)鬧劇。
“冒冒失失!冒冒失失!”沈老頭一邊給沈何朝拍打著身上的面粉一邊數(shù)落著這群不靠譜的小年輕。
渾然不覺(jué)自己鼓鼓囊囊的領(lǐng)口里小膩歪正瞪著眼支棱著耳朵看熱鬧。
苦心經(jīng)營(yíng)幾十年的大師形象被一條頭頂面粉打噴嚏的小狗毀了個(gè)干凈。
沈何朝頭上脖子上本就出了汗,面粉黏在上面擦擦拍拍的都弄不干凈,沈抱石干脆打發(fā)他回家洗澡去了。
幾個(gè)幫廚掃地的掃地,搬東西的搬東西,只有可憐的小幫工自知闖了禍只能躲到柜臺(tái)里等著挨訓(xùn)。
沈抱石還顧不上他,打發(fā)了一頭白面的大朝,他懷里還有個(gè)要吃蛋黃的小膩歪,抱著吚吚嗚嗚叫著的小狗崽他就蹲在了廚房的門口。
就在此時(shí),電話響了。
小幫工看了一眼號(hào)碼……未知號(hào)碼,踢踢踏踏跑去找?guī)煿?p> “師公師公,電話響了。”
老爺子蹲在墻角里搓著蛋黃:“誰(shuí)打的,接起來(lái)呀。”
“不知道誰(shuí)打的。”小幫工撓了撓頭,看了眼小膩歪。
抬頭,瞪眼:“號(hào)碼也不會(huì)看么?”
小幫工又想縮了:“寫、寫的未知號(hào)碼。”
“未知號(hào)碼?”難道是那個(gè)丫頭有事兒打電話過(guò)來(lái)了?
把手里的整個(gè)蛋黃扔地上,沈抱石三步變作兩步擠到了柜臺(tái)里。
“喂?丫頭?”
“……”
“丫頭?”
“……”
“說(shuō)話呀?”
“……”
“……咔嚓,嘟嘟嘟嘟嘟……”電話被掛斷了。
老爺子仔細(xì)看了一眼電話,發(fā)現(xiàn)真是對(duì)方掛斷了,心里覺(jué)得不對(duì)勁:“一大早來(lái)浪費(fèi)電話費(fèi)。”
旁邊小幫工抱著小膩歪,一人一狗傻乎乎地看著沈抱石
“師公,誰(shuí)的電話呀?”
“不知道。”
“原來(lái)師公你也不知道啊……”
“我還沒(méi)念叨你呢,你看你把你師傅給連累的!還不去后面洗菜去!”
“哦!”小幫工扭頭往廚房里躥。
“回來(lái),把狗還我!”老爺子一拍柜臺(tái),氣勢(shì)全開(kāi)。
……
打發(fā)了小徒孫,沈抱石還是覺(jué)得自己心里不對(duì)勁兒。
小夕不是打電話不說(shuō)話的人呀,她得有什么事兒才能別別扭扭地掛了電話呀?
再說(shuō)了,死丫頭一向報(bào)喜不報(bào)憂,這么慫的事兒她是肯定不會(huì)干。
那會(huì)是誰(shuí)打的電話呢?
一代名廚給小膩歪揉著毛,心里亂糟糟的。
“要帶著哥哥出去漲見(jiàn)識(shí)?就你那把老骨頭?”
“就在省內(nèi)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)啊,也行,你們讓哥哥接電話……你又把哥哥打發(fā)走了!”
“讓雷子開(kāi)車你們坐車去?好,這樣不那么累。”
“好了,我知道了,我不會(huì)往家里打電話的,我知道你們要外出到年前才回來(lái),每周五還是這個(gè)時(shí)間你打給我?好的。”
亞瑟站在沈莫的身后,聽(tīng)著她用中文低聲打著電話。
表情放松,語(yǔ)氣輕快,憑借著自己半吊子的中文,他聽(tīng)見(jiàn)了好多聲的“哥哥”……哥哥……?
扣了電話,沈莫轉(zhuǎn)身就看見(jiàn)亞瑟背著包站在自己的身后。
漂亮的小臉上沒(méi)有一絲表情。
“亞瑟?你是來(lái)我這里度假的還是來(lái)我這里裝雕像的?”她敲了下亞瑟的腦門,心情愉快地打趣自己的金毛弟弟。抬起手,沈莫接過(guò)亞瑟手里的籃球袋子,另一只手里還提著剛買的蔬菜。
“剛剛的電話是誰(shuí)打的?”
“我爺爺。”沈莫拎著東西上樓,
亞瑟站在原地不動(dòng):“為什么你還和他們聯(lián)系?”
cici不是要永遠(yuǎn)留在腐國(guó)的么?為什么還和華夏的親人打電話?剛剛她笑著說(shuō)話的樣子,他們一家人都從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)。
在cici的心里那些才是她真正的親人吧?
沈莫停住步子轉(zhuǎn)過(guò)頭看他:“你說(shuō)什么?”
“你不是要永遠(yuǎn)留在腐國(guó)么?媽媽說(shuō)你會(huì)一直在腐國(guó)的。”亞瑟覺(jué)得自己被欺騙了、被傷害了,一顆剛剛接納了姐姐的心再一次千瘡百孔了。
“我會(huì)在腐國(guó)學(xué)習(xí),但是我終究要回去,我從小生長(zhǎng)在華夏,那里有屬于我的根。”沈莫沒(méi)多少“愛(ài)國(guó)情懷”,可她知道自己割舍不下那里,也從沒(méi)有想過(guò)割舍。
亞瑟覺(jué)得心里難受極了:“你不想留在腐國(guó)就別來(lái)呀!我討厭你。”
哎呀我去,又是這句臺(tái)詞。
沈莫一把舉起手里的籃球袋子對(duì)著醞釀著情緒隨時(shí)準(zhǔn)備跑走的亞瑟說(shuō):“如果你再玩離家出走的這一套我就把你的球直接拍你腦袋上。”
你以大欺小!你騙人!你不是好姐姐!亞瑟的心里憤怒的情緒在翻騰……那天晚上cici腳踩劫匪的樣子又浮現(xiàn)在了亞瑟的眼前。
“哦……”金發(fā)男孩兒非常識(shí)時(shí)務(wù)地小步跟了上來(lái)。
一直坐在窗邊看書的泰勒夫人微笑著看著姐弟兩個(gè)一前一后地上樓去了。
“今天晚上哈維和邁爾斯也會(huì)來(lái)吃飯,我問(wèn)過(guò)邁爾斯了,他說(shuō)星期天可以帶你出去玩。”
“為什么是他陪我?”亞瑟很想指責(zé)cici這種不負(fù)責(zé)任的做法,可是話到了嘴邊又生生吞了回去。
cici是大魔王qaq。
沈莫看著亞瑟一臉的不甘不愿,笑著揪了一下他的臉蛋,跟著蘇仟這種人混久了,她也喜歡捏包子臉了:“因?yàn)槲倚瞧谔煲ゲ宛^打工,同事請(qǐng)假了,我要從上午十點(diǎn)干到晚上十點(diǎn)。”
打工?大魔王打工?打工的大魔王?
亞瑟的內(nèi)心世界被“刷碗的大魔王”,“端盤子的大魔王”,“職業(yè)性微笑的大魔王”刷屏了。
“那我陪你去打工吧!”真好奇cici大魔王要打工的地方是什么樣子的。
“你確定?”沈莫挑眉看著自己“傻白甜”的弟弟,那一群節(jié)操盡碎的家伙看見(jiàn)他一定會(huì)很開(kāi)心。
“嗯嗯”亞瑟點(diǎn)了點(diǎn)頭,心情終于好了起來(lái)。。
沈莫鄭重地拍了拍亞瑟的肩膀:“別后悔啊。”
為你即將顛覆的三觀默哀吧,我的傻弟弟。