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我靠美食在現代繼承家業

第七章 小豬佩奇

我靠美食在現代繼承家業 芋圓圓圈 2215 2021-09-20 20:57:37

  今年江啟考試的時間和姜瑤期末考試的時間很接近。學神的補習效果很給力,江瑤這次期末的英語成績得到顯著提升,已經從班里的末尾水平上升到中等,整體排名也從中等到了前十。

  一家子都很高興,姜衛提議到自家的私房菜館好好慶祝一番,考慮到江啟的補課效果真的很好,他們也想向他道謝,便邀請上了江啟。

  姜衛是私房菜館的主廚,自己雖然各種菜都能做,但是嘗試各種風格的菜肴才更加享受。

  私房菜館的師父們都有自己的拿手菜,咸、甜、辣各種口味都有各自的擅長者。

  看著瑤瑤現在對廚藝的熱衷,他覺得試試各種類型菜肴可能提升的更快些。

  作為A市知名的私房菜館,這里沒有外場的用餐環境,只有包廂,且數量非常有限,價格不菲。

  姜衛提前預留了一個包廂,確定了菜單,才帶著家人們和江啟出發。

  姜瑤還沒來過自家的私房菜館,私房菜館的位置處在城市邊緣的中式建筑別墅區,私密性很強。

  沒有掛著明顯的牌匾,僅僅在墻上標注了“聽白”二字。

  入門處只見山水墨韻映入眼簾,木質隔簾與小竹林貼近自然,沒有擁擠的繁華設計,就是最簡單的化繁為簡的風格,顯得清新雅致、古色古香,倒是處處都體現著匠心獨具。

  進入包廂內,大面積的落地窗讓人可以邊就餐邊觀賞窗外的自然景觀,白天看山看水,夜晚看燈看月,真是放松的好地方。

  姜瑤在觀察周圍的時候,私房菜館的工作人員也在觀察她。

  他們知道主廚的親生女兒最近找回來了,但還沒見過,不知道有沒有可能繼承主廚的衣缽。

  今日一見,發現是個瘦小的小姑娘,偏瘦的身軀,面色也不太好,看著像是一個脆弱的人,不像他們私房菜館的師傅們,個個都很壯實,手藝穩,一看就很靠譜。

  “我不要吃!我要回家!”

  還未走到已經預定的包廂,就聽旁邊的包廂傳出幼童鬧脾氣的聲音,一旁的家人和服務人員爭相安撫都制止不住。

  姜衛作為私房菜館的負責人及主廚只能先過去看看。

  此時姜瑤定定地看著姜衛:“爸爸,我也想過去看看!”

  姜衛看著她,經過這段時間的廚藝進修,他發現女兒的廚藝已經不是第一次看到的那個樣子,繼續快速發展下去,能繼承他的衣缽也說不定,這類矛盾在私房菜館多著呢,讓她看看也好。

  姜瑤剛和姜衛走進包廂,就看到這事的“始作俑者”正是眼前這個粉妝玉琢、目如懸珠的小男孩。

  這個看臉的時代,如果忽略他現在正站在椅子上“熊”的狀態,實在很難讓人討厭。

  周邊的人都圍著小男孩詢問是不是東西不好吃?有什么想要吃的?都無法解決問題。

  小男孩的媽媽更是都不知道怎么辦了,家里有老爺子在,一頓好好的團圓飯總不能這樣散了。

  眾人正焦頭爛額之際,姜瑤悄悄地對姜衛說:“爸爸,我去試試?”

  姜衛思考了下,最終點了點頭。

  姜瑤走到男孩跟前,盈盈欲笑地看著他:“小朋友,為什么不想吃飯要回家?你悄悄告訴姐姐,我來幫你!”說完悄悄地朝他眨了眨眼。

  小男孩嘟囔著嘴,小聲說:“媽媽昨天答應了我今天乖乖寫完作業就讓我看電視的,出來吃飯我就沒有時間看了。”

  “那你想看的是什么電視呀?動畫片嗎?”

  “小豬佩奇。”

  姜瑤笑著點了點他的臉蛋,和他打了個商量:“你看啊,今天全家人都在,是一家團聚的日子。媽媽雖然沒辦法讓你現在看電視,但是我們給你做一個小豬佩奇,你今天就先讓它陪著你行不行?”

  小男孩睜大了眼睛,圓溜溜的眼睛很是可愛:“還能做個小豬佩奇,那好吧,那我今天可以忍一下。”

  看著小男孩傲嬌的可愛樣,姜瑤轉身和男孩媽媽和眾人說了這事,打了個商量說是給孩子做個小豬佩奇。

  “小豬佩奇是個什么?”

  “是那部動畫嗎?我女兒好像經常看,但我都沒有時間去關注。”

  “看過,但我不記得啊,這怎么做?”

  眾師傅平時見過各式菜肴,珍饈美饌都不在話下,但碰上這個新奇的小玩意,還真搞不定。

  姜瑤正想發揮這一茬呢,聞言道:“爸爸,我應該可以!”

  是了,姜衛看著她,想起這段時間她在廚房折騰的新鮮玩意,說不定還真可以。

  得到同意后姜瑤走進了廚房,這是她見過廚具最豐富的廚房,自家的廚房和這比簡直小巫見大巫啊!

  時間緊迫,來不及感嘆太多,姜瑤先開始準備制作“小豬佩奇”的材料。

  各種顏色的果蔬粉是制作的關鍵,柔軟的面團和各種果蔬粉揉均勻了,先分出各個部位的顏色,然后根據部位組裝到一起。

  姜瑤揉面的手藝本就是一絕,最后組裝起來后竟和動畫上相差不二。

  看著剩下不少的材料,姜瑤想著不如送個大禮包,又將佩奇一家子都捏了出來,而后將佩奇一家組裝發酵后開蒸。

  十幾分鐘后“佩奇一家”出爐,姜瑤拿著蒸籠出去,在大家的注目下拿到了包廂。

  小男孩為了他的佩奇,硬是坐下來乖乖等了許久,這時看到姜瑤拿過來的東西更是激動。

  姜瑤慢慢的把蒸籠打開,粉嫩可愛的“佩奇一家”進入大家的視線。

  小男孩眼睛都看直了。他慢慢的拿起來,拿著就不愿意撒手,再看他吞了吞口水,怕是又想珍藏又想吃,糾結的表情讓人忍不住想笑。

  小男孩拿著佩奇后抬起頭看了姜瑤一眼,奶聲奶氣的說了聲:“謝謝姐姐!”

  旁邊的服務人員不好笑出聲,正在群里瘋狂打字。

  “這就是佩奇本奇吧,太可愛了。”

  “一家子就要整整齊齊哈哈哈哈”

  “這手也太巧了,我也想要一個佩奇。”

  “哈哈哈寶寶又想珍藏又想吃的表情也太可愛了吧!”

  “雖然寶寶前面很‘熊’,但是現在的樣子好可愛,想rua~”

  “別說我聞著也想吃,但我不敢搶!”

  各種夸贊信息不一會刷了個屏。

  姜瑤看著小男孩很滿意,這事可以告一段落,就準備回自個包廂吃飯。

  折騰了那么久,她早就饑腸轆轆了。

  這時只見包廂里年紀最長的那位老者認真的對姜瑤說了聲:“謝謝!”

  姜瑤表示不必客氣后離開,瘦弱的女孩轉身的動作此時在旁人看來那是一個瀟灑。

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