趙氏安排的明明白白的，院子里的幾人就都開始行動起來。
五丫和六丫巴巴看著鴨子架
“大弟，這鴨架我們可以吃了吧！”
李家柒就笑
“當然可以啊，大家拿去啃吧，其實這鴨架也可以炸過以后做椒鹽的，也可以燉上一鍋湯同樣好喝。”
六丫拿起一個鴨架啃完還不舍得扔
“咱們家要是有狗就好了，這鴨骨頭還能喂狗呢！”
張樹在墻外面咽咽口水跑回家
“娘，奶，俺知道李家做啥子這么香了。”
張嫂子就眼睛一亮
“做的什么？”
“烤鴨子！”
“烤鴨子？那能好吃了么？”
聽他娘懷疑，張樹就一邊往他們家養鴨子的地方走一邊道：
“娘啊！那可好吃了，咱們今天也殺一只烤了吧，人小童生家烤了十來只呢！”
張婆子就蹙眉
“這分了家的到底是沒有個老人在一旁看著，一下子竟然烤那么多鴨子能吃的完么？”
張樹抓了只鴨子走過來
“奶，您甭操心人家了，我聽李嬸子安排的可明白了，還給村長都送了一只去。您快幫我給這鴨子殺了烤了吃吧，咱們就吃這一回還不成么？求你了奶～”
張婆子最是看不得他這個樣子
“成成，給你整。”
晚飯的時候鹵的鴨胗什么的也好了，十個鴨胗一人一個就沒了，其他東西都是一人一個，小老弟的那份老爹幫忙給解決了后還意猶未盡。
“這鹵的東西就是香啊！那烤鴨好吃就是太麻煩了，以前可不知道這鴨子內臟這么好吃呢？”
趙氏到底是屠戶家出來的，吃完就問
“老七，你說那豬內臟能不能這樣鹵著吃？”
“能啊！”
趙氏一拍手，高興的道：
“那可好！明天咱們去鎮上，你給你姥姥家也整一份鹵料，咱們去鹵鹵看咋樣唄，要是好的話，讓你姥爺和大舅他們殺的豬內臟都留著做了吃，省的都算添頭搭出去。”
“行！就是洗起來有些費事，不過有我在，沒問題！”
“大弟，這些都是書上學的么？”
聽大姐問，李家柒就一本正經的胡說八道
“對啊！這話所謂書中自有黃金屋，書中自有顏如玉。黃金屋是知識，這知識你光學了不行，還要用，要嘗試，蘇老夫子那里就有一本做菜的書，是什么御廚留下的，蘇老夫子不愛看只愛吃，我看了就記住了，這不第一次嘗試就成功了，運氣真是太好了！”
“那這方子咱們用了沒事嗎？”
聽四姐問，李家柒就搖頭
“沒事！”
“那兔子咱們也可以鹵上一鍋試試，要是好吃的話，咱們就開個鹵肉鋪子得了！”
二姐眼睛一亮就提議，李老三點頭，拋出了個致命問題
“行是行，可你們都是丫頭也不能去打理，你們爹我又是個粗人根本不會打理，誰來打理？”
二丫：……
轉頭看向李家柒，關鍵時候還得問大弟才行
李家柒見大家都看向自己，就輕咳一聲，她對古代開店鋪什么的，印象最深的就是小說里什么下毒吃死人的糾紛，而她正好是個最不喜歡麻煩的人。
想了想就道：
“方案有兩個，第一，想要開店鋪不是不行，就是要買人幫忙打理。”
“買人？不成不成。”
李老三一聽買人趕緊擺手，趙氏倒是還好，畢竟是鎮里長大的，見過不少鎮上有錢人家都有下人，反應沒那么大，不過還是問
“第二呢？”
“第二就是養養鴨子，我會想辦法將這烤鴨的方子和鹵肉的方子給賣個大價錢，也算是一次性的買賣，不過咱們也可以自己家做著吃，然后養鴨子賣，如今家里那么多田地，爹你也算是小地主了，不如就當個富貴閑人好了。”
李老三是真沒有什么大志向，聽大兒子一句富貴閑人，立刻就眉開眼笑的應一聲
“嘿嘿，你爹我還真就這么想的。”
可是二丫還是覺得很遺憾。
李家柒腦子里的東西多了去了，真不在乎這一兩樣，可想著日后姐姐們要是出嫁，光有天地也不行，這鋪子說不得還要準備上一兩間才好。
不過這事也不急，這次考完秀才去府城，她賣烤鴨的方子順便也將冬天貓冬時寫的書給賣了，在縣里給大姐買上間鋪子。
鄭剛如今看著是不錯，日后的事誰能說的清楚，她對這古代的男子們是真沒什么信心，那些一夫一妻的都是家里條件不咋地的。
但凡家里有點資產，哪個不是三妻四妾的，這就是古代女子的悲哀。
所以說她就這樣做一輩子男子也好，情情愛愛那些東西自己上輩子又不是沒有經歷過。
愛的時候死去活來，屁都是香的。
不愛的時候看一眼都煩，相處都是折磨。
看看家里的這幾個姐姐性格都不錯，沒有說那種斤斤計較小氣吧啦的，她也愿意為她們攢嫁妝，就有種自己嫁女兒的趕腳，哈！
既然李老三都這想了，那開鋪子就是完全沒有可能的事了，二丫還挺遺憾的，她也想要為家里做點事，看樣子還是只能養鴨子了。
第二天她們去了鎮上，李家柒去配了鹵料，姥姥趙家就開始專門整個大鍋開始煮鹵料。
姥姥家沒有分家，大舅母如今的態度也好了，見到趙氏他們來都是笑呵呵的
“小姑回來了啊！”
這回聽說能掙錢也有干勁兒了，所以說，沒有什么事，是錢不能解決的，除了人品外。
豬的內臟可不是那么好洗的
“這東西洗起來是真費勁啊！要不差不多就得了？”
聽大舅母這么說，李家柒嘴角抽抽
“大舅母，如果不洗好的話，整鍋鹵料都會跟著變臭的，人吃了也會拉肚子，到時候我們就要賠人家醫藥費不說，還會砸了自己的口碑。”
大舅母一聽，訕訕笑笑
“我就這么一說，這吃的東西，我哪里能不精心，呵呵！”
等鹵上后就是火候的控制了，這個比較簡單了，小表妹從門口進來，站在李家柒身邊嘀咕幾句，李家柒看她一眼，輕咳一聲對趙氏幾人道：
“娘，姥，學堂的同窗找我有點事，我去去就回。”