很快,客人就座完畢,準備開餐了。
蕭鈺琪趕到了包間里面,她熱情地跟大家打著招呼。
“招呼不周,希望多家多多包涵。”
一群人客客氣氣回應著,畢竟是免費餐,吃人家的嘴短。
寒暄幾句之后,蕭鈺琪合上門,出了包房。
她小心查看著餐廳每一桌的客人,一副惴惴不安的表情。
包房里,夏瑜認真服務,菜點陸陸續續上了餐桌,先是幾道冷菜。
周黎仔細觀察著,畢竟是專業的美食家,還是比較挑剔的。
樣子挺精致,味道也尚可。
她在心里默默給這家餐廳打了個“中上”的評價。
一開始大家都比較拘謹,但是熱菜一上來,氣氛開始輕松了。
首先打頭的,是“黃金脆帶魚”。
夏瑜輕輕放在桌子上,這道菜放冷了就不好吃了,她示意大家盡快享用。
“哇!好漂亮!”
一桌子人心照不宣,紛紛舉起手機開始拍照。
喬欣睜大眼睛,一臉驚訝的樣子,她從來沒有見過這么金燦燦的炸帶魚。
但是周黎略有些失望,雖然帶魚賣相極佳,但是這么家常的菜式,是不是過于敷衍了。
她夾了一小塊,一時間有點猶豫。
本來自己就想減肥,控制下飲食,對油炸食品有點抗拒。
她打算象征性地吃一點,如果不好吃就先放下。
金黃的帶魚湊到嘴邊,牙齒輕易地穿透了酥脆的外衣。
伴隨著令人愉悅的響聲,一股高遠的鮮味充斥著整個口腔。
她驚訝地睜大了眼睛,一臉不相信的樣子。
這是帶魚嗎?
完全跟自己印象中的帶魚不一樣啊。
肉質緊實,鮮中帶香。
一瞬間,似乎把她拉到了下午的黃金海岸,自己聽著海浪聲,正光腳漫步在沙灘上。
太美妙了,她情不自禁地一口口吃下去,很快一塊帶魚就被她啃光了。
等她回過頭,再想去拿一塊的時候,發現盤子已經空了。
真是該死,早知道就多拿一塊了!
她懊惱地想著。
但是,悔恨并沒有持續多久,夏瑜很快又進來了。
她端著一碟紅白相映的菜點說:“宮保雞丁,請大家品嘗。”
宮保雞丁?
一道沒有見過的菜,看上去像是西南地方的菜點。
周黎敏銳地問道:“為什么取這個名字?有什么典故嗎?”
孫興給他們培訓的時候,把每道菜點的特色和文化都寫了文案發下去。
夏瑜早就做足了功課,此時不慌不忙地向眾人復述了一遍“丁宮保”的故事。
有趣!
周黎在心里評價著,雖然不知道故事的真假,但是菜色的賣相非常不錯,讓人很有食欲。
喬欣就更謹慎了,她生怕有什么紕漏,還特意拿出個本子,把夏瑜的話都記了下來。
這次周黎不再客氣,準備先下手為強。
她拿起公勺,往自己碗里多放了一些。
雞丁一入口,她差點就叫了起來。
雖然她參加過很多次宴會,吃過不少生猛海鮮,但是這個鮮嫩多汁的雞丁,還是輕易征服了她。
甜中帶酸,辣而不燥,口感豐富至極。
她一直都在尋找,能夠代表華夏風味的一些菜肴。
現在她敢篤定地說,這道菜絕對是其中之一!
更加巧妙的是菜品當中的花生。
為了賣相好看,廚師還剝去了花生外面的紅衣。
花生和雞丁,一硬一軟,一個酥脆一個鮮嫩。
在口腔中,發生了奇妙的變化。
這道菜就像戲臺上的刀馬旦。
舉手投足皆是風流,一顰一笑又見神韻。
英姿颯爽,卻不失婀娜身段。
她仿佛能聽到戲臺上那“咿咿呀呀”的唱腔,讓人忍不住想要喝彩!
妙!當真是妙啊!
她心里把餐廳的評價,調高到了“上品”。
喬欣就比較詞窮了,她雖然認為非常好吃,但是又不太能說明白怎么好吃。
沒辦法,只能用最笨的方法,記錄下夏瑜的介紹,和自己的感受。
接下來的幾道菜品,雖然也不錯,但是沒有了剛才的驚艷感。
宴席過半,就在大家都以為這樣的時候。
炒飯登場了!
就像是電影當中,有的人一出場就自帶BGM一樣。
這份炒飯一上桌,也帶上了“布靈布靈”的特效。
“御膳炒飯,請大家品嘗。”
夏瑜優雅地擺碗上餐桌,還不忘給大家介紹了隋煬帝碎金飯的故事。
眾人紛紛贊嘆,一碗飯,居然這么有歷史文化嗎?
夏瑜給客人分好飯,大家還沒動口,已經被這股香味給折服了。
周黎歡快地吃著炒飯,減肥的事情早已經被她拋到九霄云外。
火腿、蝦仁、青豆、帶子...
她細細地品著飯,發現一個又一個的驚喜。
而且,這個雞蛋絲也太漂亮了,像是灑落在碗里的花瓣。
在她以往的認知中,炒飯是個能夠跟很多菜配出“CP”感的渣男。
但是她發現,原來是自己錯了,炒飯當中也有孤傲天!
這碗炒飯,就像是高高在上的君王。
不用開口,君臨天下的氣勢就已經力壓全場。
怪不得要叫御膳炒飯,恐怕在以前,也只有帝王一樣的人,才能享用這樣奢靡的炒飯吧。
這樣的一碗飯,可以把餐廳的品味再拔高一些。
現在她心里的評價,滿庭芳已經當得起“上佳”二字。
這已經是非常高的評價了,哪怕放眼整個東海市,也沒多少家酒樓,能夠得此評價。
喬欣吃著炒飯,覺得自己這趟算是撿了個大便宜。
她不時地在本子上寫寫畫畫,認真記錄每一個細節。
等上班后,她還要把餐廳收錄進美食點評的APP當中,并且寫下自己的推薦原因。
她決定了,要把今天吃到的菜品,認認真真記錄到網站上。
為此,她還特意向夏瑜請教了炒飯當中的食材,以免到時候鬧笑話。
夏瑜含著笑,一一解答了。
菜過五味,宴席逐漸接近尾聲。
周黎卻意猶未盡,今天的晚餐十分驚艷,已經徹底超出她的預期了。
但是,可惜啊,太可惜了。
還差那么一丟丟,就能夠達到她心中認為的頂級餐廳。
如果能夠再好一點,那么她一定不會吝惜自己的溢美之詞。
周黎有些惋惜地感慨著。