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涪江南去

第十二章 假期 下

涪江南去 盲僧king 2504 2021-05-13 15:40:55

  “回來啦?”

  “嗯”文浩默然回應。

  這是他哥,親哥!只比文浩大兩歲,但文浩從來都不喜歡這個哥哥。

  文浩斯文軟弱,而哥哥文剛天生霸道狡猾;文浩喜歡讀書,很少鍛煉,文剛喜歡體育,一直是學校的體訓生。

  從小哥哥文剛就仗著年齡大,力量強欺負他,文浩覺得這是自己軟弱性格的主要原因。

  雖然近幾年,沒有再欺負自己,開始和善地對待自己。但是,心里的傷疤永遠也無法消除。

  一瞬間,文浩腦海里想到了很多很多。

  “走路還是坐車回來的?”文剛又問了句。

  “街上沒有車,走回來的。”

  “你哥哥昨天回來天都黑了,以后回來買票買早點兒。”

  婆婆跟在文浩身后,仔細觀察著自己的孫兒,生怕少了一塊肉。

  “浩兒,看你瘦了好多,外面吃飯吃得飽不?

  莫省那點錢,每頓飯要吃飽哦!

  走了這么久,渴不渴?霍(喝)口開水。”

  文浩聽著婆婆的殷切關懷,覺得她話實在太多了,但是又不能打斷,便轉移話題。

  “沒瘦沒瘦,吃得飽,頓頓都有肉吃。爺爺喃,咋沒看到?都快天黑了。”

  “他在菜園子里除草,莫管他,他曉得自己回來。

  快幫忙爨(cuan)火煮飯,給你們煮的香腸臘肉。

  路上吃晌午(午飯)沒安?”

  文浩聞到廚房飄來的香味,肚子餓的不行,只想馬上干飯。

  但是一想到自己要是說沒吃飯,她肯定又要給自己念經,于是便說道:

  “在車站吃了的,我去爨(cuan)火。”

  文浩家里用的是原始的土灶,把樹枝秸稈等拿來做燃料。和用電飯煲煮飯不同,這里煮飯,先加一大鍋水,水燒開后放入大米。

  待米煮的半生不熟時,用竹篦子過濾。此時被濾出的水呈乳白色,稱“米湯”,喝起來有一種獨特的風味。

  清除鍋中的殘渣,把鍋洗凈燒干,放入大米,堆成尖錐。

  小火慢熱,待水汽蒸干,再靜置幾分鐘即可。

  火勢稍大,鍋底會有一層焦脆的鍋巴。若是火再大一點,和鍋壁接觸的米就會直接變成黑炭。

  這種做法煮出來的飯,公認是比電飯煲煮的要好吃很多的。

  瀝水飯還有很多變種,在蒸飯時,把紅薯、土豆等切小塊,放于鍋底,用米飯覆蓋,稍加一點水,用中火蒸熟。

  這樣可以吃到食物本味,米飯與土豆混合在一起,味道絕好。若是放油放鹽炒一下再蒸,那簡直是無上美味。

  晚飯豐盛,香腸麻辣咸香,切的薄薄的五花臘肉肥瘦相間,晶瑩剔透。洋芋(土豆)燉排骨,洋芋軟糯,吸滿湯汁,比排骨味道更好。

  爺爺婆婆哥哥自己,一共四人。正方形的桌子正好一人一方。一邊吃飯,一邊和爺爺婆婆聊著學校的見聞。

  好久沒吃到家鄉的味道,文浩吃得很撐。

  菜還剩下大半,只得留著明天繼續吃。現在雖是夏天,但只放一夜,問題不大。

  飯后,又一起看了會電視。文浩離開去把床鋪好,點上蚊香,隨意用冷水沖了下腳,也不洗漱,就這樣早早攤上床。

  本來想著玩兒手機,但他實在是太累了,一躺床上,眼皮便開始罷工,隨即意識模糊,陷入黑暗。

  一覺睡到自然醒,昨日舟車勞頓的疲憊盡消,文浩覺得自己又滿血復活了。

  走出房門,太陽曬到院子里了。不過因為周圍樹木茂盛,擋住了大部分的光線,只在院子里留下斑駁的光影。

  婆婆正提著豬食去喂豬,看到文浩起床。

  “我們吃了早飯了,給你們留在鍋里的,自己去吃哈”

  洗把冷水臉,把臉上的水抹干,伸個懶腰,全身舒坦,這才慢悠悠地去廚房吃飯。

  揭開鍋蓋,里面放著一盆米飯,一碟青菜,還有幾個盤子是昨夜的剩菜。

  可以說,這里一天三頓都是中餐。

  看似土豪,實則只是物質匱乏下的無奈之舉。

  此地深處大山腹地,出入皆不易。文浩埋頭干飯,回想著這次回家的艱辛,腦子里蹦出一句古詩詞:蜀道之難,難于上青天。

  吃過早飯,回到睡覺的房間,摸出手機。

  “哎呦,忘了充電了。”

  給手機充上電,文浩來到院子里,深呼吸…

  “家里的空氣就是好,不像詩城,天空永遠是灰蒙蒙的。”

  房前屋后,古木掩映,文浩閉上眼睛細細傾聽,風聲、鳥鳴、人聲、蟬鳴、鴨叫、各種聲音混合在一起,悅耳動聽,絲毫不顯嘈雜。

  此時空氣溫度還很低,文浩穿著短袖感覺還有點涼。

  櫻桃樹下,多多躺在地上閉眼休憩。聽到有動靜,它抬起眼皮看了眼。發現是文浩,動也不動,又閉上眼睛繼續睡覺。

  走出院子,在院子和菜園之間的一塊空地上,圈著半人高的木質籬笆墻,面積約半個籃球場大。

  這是家里養鴨子的地方,看到有人過來,本來嘎嘎嘎的叫聲,頓時變得更大了。

  一群白色的鴨子

  平時在家里,文浩覺得這些家伙很是煩人,此刻卻覺得它們無比親切、無比可愛。

  “婆婆!鴨子放不放?”

  文浩朝著房子那邊大吼詢問。

  “莫放,它們把院子里的菜給我吃完,給它們喂一點苞谷(玉米)。”遠處傳來婆婆尖細的聲音。

  幫鴨子們解決了早飯,文浩穿著涼拖去菜園。

  路上,一只母雞帶著一群小雞崽覓食。毛絨絨的小家伙們,時走時停,看到什么有趣的都想去啄一下,像是一群在地上蹦噠的黃色毛線球。

  雞媽媽渾身羽毛豎起,看起來比平時大了一圈兒。不時張望,警惕地防備四周。

  護崽的母雞是很兇的,哪怕是大公雞這時也不敢招惹它。偶爾有幾只雞路過,也是遠遠避開。

  推開菜園的籬笆門,入眼是各色蔬菜瓜果。

  紫色的茄子掛滿了半米高的枝;四季豆的枝葉爬滿了架子,綠葉蓋不住或白或綠的豆角;綠色的苦瓜棚上,白瑩如玉的苦瓜嬌羞半掩。

  菜園里曠闊無比,陽光照到臉上,開始有些熱。

  遠處是一大片平整的田地,遠處有一個人影在不斷揮動鋤頭。

  悠閑地穿過菜園,看到是爺爺正在挖地。

  看到太陽快曬過來了,文浩喊到:“爺爺,歇一下吧”

  “歇啥子,才開始喃,趁著現在不熱多挖兩鋤。”

  “渴不渴?我去給你提壺開水來。”

  “要的,放點茶葉子哈。”

  文浩回去一趟,泡了茶帶上,看到文剛才起床洗臉。

  又去自家山上溜達了一圈兒,等到太陽高懸,氣溫上升,文浩開始往家走。

  在菜園碰到爺爺,爺爺扛著鋤頭,嘴里銜著桿旱煙,啪嗒啪嗒地吸著。文浩幫他拿著茶壺一起回去。

  第二天,文浩醒的很早,洗漱之后便幫著婆婆煮早飯。

  “還是家里好啊,無憂無慮,啥都不用想。

  就是信號不太好,只有2G網,消息都發不出去。”

  下午,文剛喊他去釣魚,拿上個大桶,似乎已經預見了滿滿的收獲。

  但他們喂了一下午的蚊子,只釣到幾條拇指長的小魚。

  ……

  時光如水,安然流淌。

  在山野林間肆意奔跑,山間風來,吹進每一個細胞,讓人神清氣爽。

  大自然最是能撫慰心靈,文浩發現自己焦躁的心慢慢平靜下來。

  平靜的假期結束,文浩心中重新充滿斗志。

  “詩城,

  我來,我見,我征服!”

  是不是有點中二?文浩感覺有點羞恥,還好只是在心中吶喊。

  他和家人道別,奔赴下一場山海。

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