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寵妻300天,一出道震驚全球

第21章 黑暗料理

寵妻300天,一出道震驚全球 神界之主 2004 2021-04-30 08:57:02

  陳小春他們都非常無奈,被喂了狗糧。

  不過,很快他們就被香噴噴的紅燒肉給吸引了注意力,娜軋吃的兩個星星眼都亮了起來,露出一個幸福的笑容,道:“老公,你做的紅燒肉真好吃。”

  林默寵溺的捏了捏娜軋的鼻子,讓她的俏臉止不住的又是一紅,嗔怪的瞪了林默一眼。

  不過隨著節目的錄制,娜軋已經不再那么抗拒和林默之間的親密接觸了。

  可以說已經有些習慣了,聽到娜軋的點評,山雞哥、吳戚龍他們就更加想要嘗嘗了。

  一旁的應彩兒看到桌子上的圓筒中有幾雙筷子,她直接抽了出來,夾起一塊色香味俱全的紅燒肉嘗了起來。

  紅燒肉入口即化,鮮嫩多汁,美好的感覺在味蕾上爆開,應彩兒當即口齒不清的說道:“嗯,真的很好吃。”

  見狀,穎兒也不甘示弱,有模有樣的學著應彩兒的舉動,不僅給自己夾了一塊,還給劉試試也夾了一塊。

  “好吃吧?”穎兒問道。

  “嗯。”劉試試靦腆的點頭附和了一句。

  幾個男生眼饞了,可惜圓筒里就只有兩雙筷子,現在都在穎兒和應彩兒的手上。

  陳小春有些迫不及待,道:“老婆,還有我呢?幫我也夾一塊嘗嘗。”

  應彩兒暼了自家老公一眼,夾起一塊放進他的嘴里,一旁的詩詩因為沒有筷子,所以吳戚龍只能干著急。

  而且穎兒手里的筷子,不禁是他老婆用過,穎兒也用過了,而付博則是不那么想。

  他巴不得去占便宜呢,只是他剛準備開口央求,林默就發話了,道:“夠了啊,本來就沒多少,再夾就沒了,你們老公不是都在做飯了嗎?圍在我這里做什么?”

  一邊說著,林默已經用蓋子封住了紅燒肉,不讓他們再嘗,看著那一個個如饑似渴的眼神。

  其實這也不怪他們,畢竟早上的時候,就沒有用過早餐,本來期待著中午可以好好吃一頓,結果節目組又整出來這么一出幺蛾子。

  存心給他們找不痛快,可以說他們現在都是饑腸轆轆。

  不過他們也沒有什么辦法,只能滿眼不甘的看著林默將紅燒肉給封了起來。

  做好了紅燒肉以后,還有三四道葷菜。

  魚香肉絲是川菜中的一道名品,主要是用鯽魚腌制的泡辣椒炒制豬里脊肉絲而成,以此將肉絲炒出魚香味,故而叫魚香肉絲。魚香肉絲的歷史不長,是民國時期的一位川菜大廚創制的,相傳靈感來自泡椒肉絲。魚香肉絲是一道常見川菜。魚香味,是四川菜肴主要傳統味型之一。成菜:色澤棕紅,咸鮮酸甜兼備,蔥姜蒜香濃郁,其味是調味品調制而成。此法源出于四川民間獨具特色的烹魚調味方法,而今已廣泛用于川味的熟菜中。 2018年9月10日,備受關注的“中國菜”在HEN省正式發布,魚香肉絲上榜。

  口味

  魚香酸辣甜

  主要食材

  豬肉,姜米,蒜米,醬油,精鹽,豌豆尖(可選),醋,泡辣椒,鮮湯,白糖,水豆粉,黑木耳,(可選)玉蘭片,(可選)萵筍絲,胡蘿卜絲,竹筍絲,蠔油(可選),干辣椒,(可選)土豆絲。

  主料:豬里脊

  輔料:青筍、水發黑木耳

  調料:①:鹽、雞精、味精、白糖、陳醋、(糖醋1:1)生抽、老抽、鮮湯(水)、水淀粉(兌成碗汁)

  ②:泡紅辣椒(剁茸)、姜米、蒜米、魚眼蔥

  味型:魚香,特點:咸鮮酸甜兼備,蔥姜蒜香突出

  工藝流程:

  1、豬里脊切長約8cm,粗0.3cm的二粗絲,加鹽、料酒攪至上勁后放水淀粉攪勻,封油備用。

  2、青筍、木耳切細絲。并將青筍用少量鹽腌制。

  3、起鍋燒油,中油溫滑肉絲,變白撈出瀝油備用。

  4、淘洗用鹽腌制的青筍,并瀝干水分。

  5、鍋中留底油,中油溫下泡椒茸、姜蒜米,炒出香味和紅油后放青筍木耳翻炒斷生后放入滑過油的肉絲。翻炒均勻后淋入事先兌好的碗汁,放入魚眼蔥。炒制芡汁收勻,蔥出香后起鍋裝盤即可。

  一套動作行云流水,這回林默學聰明了,做好以后,直接給封裝了。

  誰都不給嘗,除卻離開的四個男人,四位妻子都守在林默身邊,眼巴巴的看著,不過他卻不為所動。

  陳小春和吳戚龍對視了一眼,眼神有些沮喪和凝重,山雞哥開口道:“現在的年輕人都這么優秀嗎?不光是唱歌好聽,連做飯都這么好,還長的帥,完全不給我們活路。”

  吳戚龍也是感慨道:“太優秀了,或許是咱們真的老了,比不上他們,時代對于年輕人的要求,真是越來越高了。”

  頓了頓,吳戚隆看著陳小春問道:“對了,你的煎豆腐做的怎么樣了?”

  陳小春一愣,道:“豆腐?哪里有豆腐?”

  吳戚龍道:“你那鍋里白白的不就是豆腐嗎?不是你要在做煎豆腐。”

  山雞哥都無語了,道:“我那個是奶油,我打算做奶油蛋糕的,大哥!”

  “別說我了,你那個亂燉怎么樣了?”陳小春又問。

  “什么亂燉?”吳戚龍開始也是有些不明白。

  陳小春道:“我看到你不是把菜一股腦的往鍋里倒嗎?不是亂燉是什么?”

  “喂,我那個跟你可不一樣。”

  “有什么不一樣?”

  “我那是群英薈萃。”吳戚龍替自己辯解道。

  “我看就是亂燉,還薈萃,燴菜還差不多。”說著,山雞哥擺擺手,道:“唉,不跟你說了,我要完成我未競的事業了。”

  “我也要去做我的亂燉…呸,是群英薈萃去了。”吳戚龍也轉身離開。

  原因是付博此時走了過來,想要加入聊天群,看到已經走開的陳小春和吳戚龍,他的臉上一陣青一陣白,跟變臉似的,無比的神奇。

  直播間。

  “哈哈哈哈,山雞哥和龍哥的對話笑死我了。”

  “66666,牛批啊,在下甘拜下風。”

  “問君能有幾多愁?恰似一江春水向東流。”

  

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