第十八章 民以食為天
“你,你為什么能算得這么快!?”卡洛兒驚訝地說道,“這么快的速度……難道你上過大陸中央學(xué)院!?”
“中央學(xué)院?”
名字聽起來像是這個(gè)世界的高等院校。
“我是東方工業(yè)大學(xué)畢業(yè)的。”
“東方……弓頁(yè)大雪?沒聽說過……等等!你連大陸中央學(xué)院都不知道?”
“我可是外鄉(xiāng)人。”
卡洛兒嘆了口氣,慢慢解釋道:“大陸中央學(xué)院是兩百六十年前由賢者亞伯拉罕建立的,它是整個(gè)大陸最著名的學(xué)院,而且是一所獨(dú)立學(xué)院,不屬于任何一個(gè)國(guó)家。”
“呃……聽起來很厲害的樣子。”
“豈止是厲害!”她激動(dòng)地說道,“中央學(xué)院可是無數(shù)學(xué)者夢(mèng)寐以求的理想之地啊!!”
卡洛兒又跟我說了很多關(guān)于中央學(xué)院的事情,怎么說呢……感覺就是一個(gè)大學(xué)城罷了。
我在她的帶領(lǐng)下找到了一家木匠店,那老板聽說我要定制廚具,像看傻子一樣看著我。
“我這是木匠店,不是鐵匠鋪,也不是做陶器的。”
“我知道,”我耐心地解釋道,“我就是想要定制一個(gè)木質(zhì)的廚具,名字叫蒸屜。”
我叫老板拿來草紙和筆,稍微描了幾筆,給他講清楚了蒸屜是個(gè)什么東西,然后交了一半定金,叫他做好后送到餐館來。
本來我以為鐵質(zhì)工具已經(jīng)夠貴了,沒想到定制的木制品也有些小貴,四層蒸屜就要五個(gè)大銅幣,跟那個(gè)老板講了好久的價(jià)錢都不肯便宜點(diǎn)。
于是我問了下老板能不能給我做一雙筷子,當(dāng)他搞清楚筷子就是兩根小木棍以后,叫伙計(jì)拿了點(diǎn)邊角料,幾分鐘就給削出來了。
“嚯,這么快。”
“就當(dāng)添頭送你了。”老板擺擺手,很大方地說道。
“行,謝謝老板。”
“東西三天后給你送過來。”
“好。”
出了店門以后,卡洛兒貌似對(duì)我手中的筷子很感興趣。
“這兩根小木棍是拿來做什么的?”
“這叫筷子。”我右手拿著比劃了一下,“吃飯用的。”
“你們故鄉(xiāng)都是用這個(gè)小木棍吃飯的?”
“對(duì)啊。”
“不用叉和勺子?”
“也用,但是用的比較少。”
回去的路上,我又順帶去集市逛了一圈,看到了一個(gè)賣葡萄干的旅行商人,掐指一算,現(xiàn)在確實(shí)到葡萄上市的時(shí)間了。
干果也不便宜,按重量稱價(jià)格,十二個(gè)小銅幣一庫(kù)洛(約八兩),買完以后我的口袋里徹底沒剩幾個(gè)子了。
回去問問勞拉什么時(shí)候發(fā)工資吧……
我和卡洛兒一路聊著往回走,到店門口時(shí)發(fā)現(xiàn)勞拉正在張貼招牌,上面貼著兩張羊皮紙速寫畫,一張是昨天的茄子蛋餅,另一張就是牛奶布丁。
“向余,你去哪兒了!”
勞拉指著我倆,眉頭微皺,略微生氣地斥責(zé)道。
“還有卡洛兒!忙活的時(shí)候一個(gè)人都找不到!”
“老板娘,抱歉,我突然想起來還差點(diǎn)材料。”我訕笑著答道,然后打開手里的布袋子給她看。
“葡萄干嗎?”
勞拉從口袋里抓出一把,一顆一顆地吃起來。
“嗯……一般吧,水分有點(diǎn)高了,多少錢買的?”
“十二小銅一庫(kù)洛。”
“差不多。”她仰頭一口把手中的葡萄干吃掉,拍拍手繼續(xù)問道,“買葡萄干是打算做什么?”
“放一點(diǎn)在布丁上……那個(gè),我還定制了一套廚具,隔幾天就送過來……老板娘,您看能不能……”
“什么廚具?”
“一套蒸屜。”我比劃著解釋道,“就是蒸食物的工具。”
異世界這邊沒有蒸和炒的說法,普遍的烹飪方式只有煎,煮,烤,燉。
勞拉聽后一副似懂非懂的樣子,不過還是同意給我報(bào)銷了。中午沒啥客人,勞拉就給我們幾個(gè)做了她的拿手好菜——嫩煎肉排。
其實(shí)在我看來……勞拉她的廚藝還沒有我這個(gè)只會(huì)做一些家常菜的半吊子好,她的做飯方式還處于把食物做熟然后調(diào)味到能入口的階段,但放在這個(gè)中古異世界,她也算是一個(gè)合格的廚師了。
我用叉子把肉排上面厚厚的一層香辛料刮開,然后切下一塊放進(jìn)嘴里慢慢咀嚼著,火候掌握的還不錯(cuò),肉質(zhì)不柴很鮮嫩,但是我不太吃得慣這香辛料,味道太重了。
可千萬別小看這道菜,這樣一份肉排就要賣十五個(gè)小銅幣,而且還是附近餐館中最便宜的價(jià)位。
不過這些略顯昂貴的菜品都是面向冒險(xiǎn)者的,冒險(xiǎn)者雖然是一份很危險(xiǎn)的職業(yè),但同時(shí)也是為數(shù)不多的高薪職業(yè),投入越多回報(bào)越大。
比如說一份獵殺野狼的入門級(jí)委托,一般三人小隊(duì)就能完成,報(bào)酬至少是五個(gè)大銅幣,少了沒人愿意干。
這些都是吃飯時(shí)勞拉給我閑扯的,她說這還是她當(dāng)冒險(xiǎn)者時(shí)的價(jià)格,現(xiàn)在的報(bào)酬肯定不止這么點(diǎn)。
洗碗的時(shí)候,我剛要把手中的盤子放進(jìn)盆子里,就被勞拉叫住了。
“你不吃香辛料嗎?”
她看了看我的餐盤,皺著眉頭問了一句。
“呃……我,我不太喜歡吃……”
“給我。”
勞拉從我手中接過盤子,然后在廚房桌子上隨便拿了一塊面包邊,沾著剩下的香辛料一邊吃一邊埋怨道:“你知不知道(咀嚼)……這些香料有多貴(咀嚼)……明明味道這么好……(咀嚼)”
“我,我家鄉(xiāng)那邊吃的挺清淡的。”
在古代,人類有很長(zhǎng)一段時(shí)間都把香辛料當(dāng)做價(jià)比黃金的寶貝,畢竟是既能増香又能防腐的天然香料,在調(diào)味品稀缺的時(shí)代,算是不可多得的烹飪材料。
“不早點(diǎn)說……下次就不給你放這么多香料了。”
勞拉把最后一口面包塞進(jìn)嘴里,嚼了好久都沒咽下去,我眼疾手快倒了杯水遞過去,她仰頭咕咚咕咚地喝完一整杯水,長(zhǎng)長(zhǎng)地喘了口氣。
勞拉餐館里用的都是低發(fā)酵面包,梆硬,要用那種帶鋸齒的刀才能切開,就算是城里專業(yè)面包坊制作的發(fā)酵面包也不咋地,完全沒有那種蓬松感,只是可以不就湯直接吃而已。
勞拉說她會(huì)做面包,但是自己懶得做,所以是從面包坊進(jìn)的現(xiàn)貨,而且手上沒有酵母,只能做死面。
每當(dāng)我回想起那種咬鵝卵石一般的口感,我的身體都會(huì)禁不住打個(gè)冷顫。
嗯……要不研究一下怎么提取酵母吧……