等兩人從寄暢園出來，已是傍晚時分，找了家店住宿、吃飯。

　　走到一家店門外，聞到了一股濃郁的醬香。

　　進去一問，得知廚子在做醬排骨。

　　只是端上桌時，卻發現不是醬排骨，而是醬筒子骨。

　　不過賣相誘人，色澤醬紅，香氣撲鼻。

　　筒子骨上的肉剔的很干凈，只余一些肉筋。

　　肉筋被燉得酥爛，Q彈軟綿，有嚼勁，肥而不膩，甜咸適口。

　　啃完外面的肉筋，黎洛棠拿筷...