帶著所有的人員回到了飯莊，王林左右看了一下，匠人們已經開始干活：“老孫，問你一件事情，能不能打一個地方先讓他們住下來，并且最好有一個院子，能讓我訓練這幾名服務員，順便你去買幾個女奴來。”

　　“可以！不過東市不行，在西市到是有一間大院子，您的要求還是可以達到的！”孫掌柜想了一下說道。

　　“好！那就這樣，你現在帶著這些人去安置一下，我呢要和這些匠人好好商量下這里的裝修，可馬虎不得，老孫啊，你知道哪里有裁縫嗎？我要定制一些衣物，這些衣服以后就是我們飯店服務員轉用的。”

　　聽到王林的話，孫掌柜想了一下說道：“王兄弟，我覺得你這人很實在，我有一句話不知道當說不當說？”

　　“您說，咱們以后就是合伙人，你的主家我估計見到的機會不多，所以咱們相處的日子還很長，有話您直說，對的我就聽，錯的我就不聽！”

　　“那好！既然話都說到這份上，那我就直說了，您能和我說說你開的是一間什么樣的飯莊嗎？不會和平康坊那樣差不多的吧，要是真是如此，我想咱們還是不要開了，要不然是吃不了兜著走的，皇室是不參與皮肉生意的。”

　　聽到這里王林明白了，這位孫掌柜是一個好人，所以他笑了：“來！咱們找一個能說話的地方，這里太亂了，這啊，一時說不清楚，要不這樣，你先安置人，我現在能給你保證的就是，我開的店是絕對正規以食物為準的地方，只不過方式可能不同，但絕對不會出現你所想的東西。”

　　“既然你都這么說了，我相信你，要是這樣，我先帶人去，安置好我就回來，有什么需要你可以等我回來！”孫掌柜聽著王林的話，信的成份不多，但有這句話在這就可以，真要出了事，到時候他也有一個說詞。

　　“這個老孫還真有意思，我王林還真不想做那個生意，雖然來錢快，既然這樣，我非要做出一個樣子來！看來要先支點錢，調料這東西還得自己親自調。手藝可以教，但這調料是自己的秘制的好。”

　　在后世的時候王林在大廚手下可沒少干，他知道，那些大廚的手藝好學，但真正難學的是他們秘致的東西，小到油鹽醬醋，大到各種高湯，調料，那些才是真正美味的關鍵。

　　這些東西都是要做的，首先就是這鹽，好家伙，這大唐的鹽那也叫個鹽了，就是后世的粗鹽也比現在的鹽好吃，現在的鹽你說廚吧，還有一點苦味，就這還是好東西，下人們吃的是啥，醋布，那玩意，可比生化武器！

　　油……這個時代也要弄，基本上都是動物的油，各種動物油，這可不行，植物油還是必須有的，現在這個時代，大豆有，花生沒有，玉米沒有，行吧！這個也是關鍵的。

　　醬——這個就更不要說了，實在是太難吃了，這個也要調整，后世的醬料就是超市里都有幾十種，要是真細分能分出一百多種。

　　醋——還行！這東西大唐的夠用，不過也是很單一，味道類似陳醋的味道，不過王林想著后世的香醋，涼拌確是不可少的。

　　還有什么雞精，味精，耗油……等等，這些東西都要準備出來，不過不能著急，一樣一樣的來，自己不能一下子就把手藝合部拿出來，誰知道這些人會不會卸磨殺驢，到時候自己有后手，掙點錢自己盤個店也是可以的。

　　王林也是實在，他想的這些東西要是單一拿出來賣，哪一個不是一本萬利，所以他根本就不是一個做生意的料。

　　想好這些東西，開始告訴這些匠人們自己的要求，不得不說大唐的匠人手藝真沒得說，尤其這些人還是屬于半個皇家的，手藝就更好了，所以這進度很快，除了開始的時候問他一些問題，后面完全就可以自行操作。

　　“老孫回來了，安排好了嗎？”聽到王林的問話，孫掌柜的笑著說道：“都安排好了，一會咱們去奴隸市場去買人吧！”

　　“這個也行！”本來他是不想去的，轉過念想，去一下也可以，他到是想看看歷史書上的奴隸市場是什么樣？

　　這個市場在西市，很大，和后世的牲口市場很像，這里有一些木籠子里就有很多人，一些貴族還有商人都會穿梭在其中挑選自己中意的人。當然還有一些人在這里買不到的，需要到后面的交易行中，那些人男人長相俊美，或者有一技之長，而女人多數都是美艷方物。

　　“要不咱們兩個去后面看看。”孫掌柜看著王林左看右看沒有買人，以為他是沒相中，其實王林是好奇的東張西望，這里面的漢人不多，到是昆侖奴很多，后世中黑的白色的，頭發五顏六色的都有。

　　“不用，咱們買的是服務員，干活的，只要不丑就可以，不必要花大價錢買那些花瓶，咦……”這時他看到一個籠子關著幾個女人。這幾個女人長的真心不咋樣，但是這身材雖說穿在破衣之下，但還是能多少看清一點。

　　有意思……王林笑了：“老板呢，誰是老板？”

　　“這位少爺，我是老板，怎么樣？有相中的了？”老板是一名三十多歲的男人，長的平淡無奇，不過一臉的商人相。

　　“這一籠子多錢？”王林隨手那么一指。

　　“少爺好眼力……”還沒等他夸，王林一擺手：“別弄虛的，咋回事自己明白，我就是想要這幾個女人去惡心人的，貴了就不要了！”

　　額……這幾個女人他可是弄來好久了，身材上還算過得去，但這長相，自己晚上看到都害怕，好不容易有一個要買的，剛想獅子大開口，聽到這話也明白，要的貴了一定要不住。

　　“既然少爺這么說了，我就當交少爺一個朋友，六個女人一貫錢，不能再少了！說實話少爺，就這我還賠了少錢呢！”

　　“行吧！以后我用人的地方挺多的，我記注你了，以后會經常光顧你的，老孫付錢走人，我還有事情呢，忙的狠！”