春風(fēng)起，野菜生。

　　每年三四月，是田地里野菜生長最旺盛的季節(jié)。

　　鄉(xiāng)下的田間，地頭，到處都是油綠鮮嫩的野生蔬菜。

　　水芹，折耳根，薺菜、香椿、苜蓿、馬齒莧等等…

　　以前，生活缺衣少食的時候，這些野菜可是村民們餐桌上的食物。

　　如今生活條件好了，這些野菜在鄉(xiāng)下，已經(jīng)很少人吃了，但卻成為了城里人餐桌上的食物。

　　前幾年，城里的飯店刮起了一股野菜熱，而且賣的...