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小甜餅嬌娘

第37章 教廚之誼

小甜餅嬌娘 拾桑 2089 2021-05-24 00:42:55

  李天雄道:“血蛤還有很多,待會走時,賀小姐帶一些回去。”

  賀元承:“你別看她現在說得歡實,真帶回去,她就撂在一旁不管了。”

  賀元懿不服:“我哪會那樣!”

  徐紹陽道:“嬌娘,要不你現在就帶賀小姐親自去做一回試試看?”

  焦嬌有些不明白,為何徐紹陽會叫她現在教做菜。

  賀元承道:“別別別,還是別讓她獻丑了。”

  賀元承越是這樣說,賀元懿越是不服氣,對焦嬌說道:

  “少夫人,你現在能教我嗎?”

  焦嬌點頭:“當然可以。”

  “哼!”賀元懿站起來,挽起焦嬌的手:“我們走!”然后瞅了她二哥一眼:“我一定要讓你看看!”

  賀元承無奈:“真是麻煩少夫人了。”

  焦嬌還來不及說句“不麻煩”,就被賀元懿拽出去。

  兩人來到廚房,看到廚房里林瀾滿目的各種家什器皿,賀元懿有些不知道該從哪里下手。問道:

  “我們……要怎么做?”

  焦嬌叫伙計將洗好的血蛤拿來,然后命人燒水、切姜片。

  賀元懿朝鍋里看了一眼,問道:“是不是現在把姜片放進去?”

  焦嬌:“是的。”

  賀元懿用筷子夾起姜片,放進鍋里。

  一看她這動作,就知道她是沒下過廚的。

  焦嬌對賀元懿道:“不必用筷子夾,直接用手抓起來,放進去。”

  賀元懿擰眉:“那樣,會不會,不干凈?”

  焦嬌看了看她的手,問道:“你洗手了沒有?”

  賀元懿:“好像,沒洗。”

  焦嬌笑道:“那就洗手嘛。”

  伙計趕忙打來盆水,給賀小姐洗手。

  賀元懿用手抓起另一塊姜片,扔進鍋里。

  她一直盯著鍋,問道:“什么時候可以放血蛤?”

  焦嬌:“等水燒開就可以放了。”

  過了一會,水燒開了,賀元懿抓起一把血蛤扔進鍋里。

  “小心!”

  焦嬌一個閃身跨過去,擋在賀元懿與鍋之間,鍋里濺起的沸水灑在焦嬌背后衣服上。

  “啊!”賀元懿嚇了一跳,忙道:“你沒事吧?”

  “沒事沒事。”焦嬌道:“鍋里是沸水,很燙的,放血蛤時要小心,別燙到。”

  說著,她端起裝血蛤的小篩子,貼著鍋壁緩緩倒進去。然后用長勺在鍋里攪了攪。

  賀元懿還是有些不放心,問道:“剛才沒燙到你吧?”

  焦嬌:“真的沒事。衣服穿的厚,一點沒燙到。”

  “真是不好意思,我第一次下廚。”

  賀元懿雖然是位嬌小姐,但為人還是很真誠的。她是個直爽性格,喜歡就是喜歡,不喜歡就是不喜歡,從不虛偽做作。

  她對焦嬌第一印象,不是很有好感,是因為別人拿她丈夫跟自己二哥做比較。在賀元懿心中,二哥自然是第一的,可是別人那么夸徐紹陽,她對徐紹陽的夫人也就沒有好感。

  不過,今天這么一會兒,她覺得徐紹陽不是那么驕傲的人,而他夫人,也很好說話的樣子。

  焦嬌提醒道:“鍋里的血蛤好了,可以撈出來了。”

  說著遞給她把漏勺。

  賀元懿小心翼翼把血蛤撈出來。焦嬌準備教她做蘸料。

  忽然,焦嬌靈機一動,說道:“我教你血蛤的另一種做法,好不好?”

  賀元懿:“怎么做?會不會很難?”

  焦嬌:“很簡單的!”

  她叫伙計拿來一些大蒜、生姜、韭菜、雀椒,分別剁碎,然后加入醬油、醋,一點香油,將這些東西全都攪拌在一起,然后澆到血蛤上,將佐料與血蛤拌勻。

  賀元懿本來想要切菜的,焦嬌生怕她切到手,讓伙計切好,她負責剁碎,攪拌。

  這位小姐進廚房,真的是什么都不會,焦嬌也只是讓她重在參與罷了。

  賀元懿問:“這道菜叫什么名字?”

  焦嬌:“涼拌血蛤。”

  賀元懿十分得意的端起這盤菜。

  等了老半天,終于見她倆回來了。

  賀元懿將盤子往賀元承面前一放,說道:

  “二哥,嘗嘗,我親手做的。”

  賀元承一看,問道:“不是白灼血蛤?”

  “已經有白灼血蛤了,少夫人就教我做了這道,涼拌血蛤。”

  賀元承夾起一個嘗了嘗。贊道:“非常好!沒想到你這第一次下廚,堪比宮中御廚。”

  賀元懿眼睛閃亮:“真的嗎?”

  她也夾起一個嘗了嘗。

  “嗯!真的吔!我居然做得這么好!”賀元懿開心極了。

  高明宇懷疑:“我也嘗嘗。”

  賀元懿將盤子端到每個人面前,大家都嘗了嘗。果然味道極好。

  當然,像王延澤、徐紹陽不能吃辣,就覺得這道菜實在是太辣了。

  賀元懿回到自己座位上落座,說道:“剛才煮血蛤時,差點燙到少夫人,都怪我不小心。”

  焦嬌沒想到,她居然會當著大家的面提這事。可見這位賀小姐,是個光明磊落之人,勇于承認錯誤。

  賀元懿端起酒杯,對焦嬌道:“少夫人,這一杯,是我向你賠不是。”

  焦嬌趕忙端起酒杯,說道:“小事情,賀小姐不要放在心上。”

  兩人對飲,一口喝盡。

  賀元懿又倒一杯,說道:“少夫人,這一杯,是我感謝你教我做菜。”

  她第一次做菜,就受到那么大好評,賀元懿十分開心。

  焦嬌也倒了一杯端起,說道:“賀小姐太客氣了,如果你對做吃的感興趣,我還有很多簡單又容易做的方子。甜的、咸的、酸的、辣的,樣樣都有!”

  賀元懿眼睛閃亮:“真的嗎?”

  “當然啦,很簡單、很容易做。”

  李天雄看焦嬌一說到吃的就很有興趣,說道:“妹妹,剛才明宇跟我商量,還是想要開家海鮮酒樓,要不你跟他合伙算了。”

  焦嬌猶豫:“可是,我就只是有幾道菜,沒多大貢獻啊。”

  李天雄道:“海鮮酒樓的海鮮,我負責運輸,這下算是有貢獻了吧?”

  焦嬌明白了。其實海鮮酒樓最大的難題,是如何將海鮮運來。

  焦嬌望向徐紹陽。

  徐紹陽道:“你就答應吧。”

  焦嬌又望向李天雄,砸了咂嘴,不知道該如何說,她沒錢。

  李天雄似乎是看出她的意思,笑道:“有我在,你擔心什么!”

  焦嬌“嘿嘿”笑了笑。

  這時賀元懿道:“少夫人,我都干了,你還沒干呢!”

  焦嬌抬起杯一飲而盡。

  今天真是好運啊!

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