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簽到未來十年知識

第四十七章 廣州

簽到未來十年知識 西瓜賴皮 2056 2021-03-01 08:44:41

  6月21日早九點

  改革開放后,國內依仗著人口紅利的優勢,而成為全球的制造業大國,外貿更是以每年30%的復合增漲率拉動全國的經濟。

  而廣州無疑是外貿出口最大的地方。

  葉開一行人下車后,就打了2臺車從郊區來到了市內。

  今天定下的主題就是吃,吃,吃,順便去外貿市場看看。

  第一站,得心酒家始創于1863年,真是可以說是太公級別的酒家了。

  一座小樓,上下兩層,排擋風格,門面一旁有明檔銷售白切雞、燒臘及快餐盒飯等,點菜請內進。

  招牌得心雞自然是非點不可的,分豉油雞和白切雞兩大王牌,店內還貼心的推出了得心鴛鴦雞,讓食客一次吃到廣州傳統雞肴的兩種風味。

  蘸料上也配了三種口味,常規傳統的姜蔥蓉、熱油淋過的豉油蔥以及略帶一點酸味的青芥辣,三種可以說是各有千秋,

  “何洛,雖然這個雞好吃,但你能不能少吃點…”

  “色狼,你看看你面前的雞骨頭…”

  “就是,惡人就你吃的最多…”

  多吃了幾塊雞的何洛跟劉琪都不服葉開的意見,因為他吃的更多。

  “等下,我們還要趕場。”

  葉開道:“你們確定接下來還吃的下嗎?”

  “老大,這個鴛鴦雞是真好吃啊…”

  “當然。”

  葉開說道:“這可是廣東有名的,浩子我們這一路會經過廣東的粵菜,四川的麻辣口味,重慶的火鍋,”

  “還有我們自己那邊的湘菜,你要開飯店就要先確定好自己選擇的主打菜系…”

  “恩,我會多看看的。”

  張浩對葉開的意見,還是很重視的。

  “你看像這個鴛鴦雞,是很好吃,但如果沒辦法復制,那這個價值就沒多少意義。”

  葉開夾起一塊好吃的雞道。

  “復制?惡人你說明白一點。”

  別說劉琪了,張浩也不是太明白的看著那塊雞。

  “復制,就是說這只雞從活的到承現在餐桌上的這一整套手序,能否標準化流程化,”

  葉開說道:“如果只是依靠個人才能做到這個口味,你想想那有什么意義,一個人一天又能做多少?”

  何洛現在覺得有些喜歡跟葉開在一塊了。

  每天都能聽到一些沒聽過的東西,又覺得好有道理的樣子。

  “惡人,你為什么看到什么都能想到生意?”

  “呀,這是吹牛的機會來啦。”

  葉開一本正經的說:“你們吃雞就只是吃雞,我吃的是機會的機,那能一樣嗎?”

  “切,夸你二句,就開始莫名其妙了。”

  不搭理拆臺的何洛,葉開看著幾人:“我們現在吃的是廣式有名的白切雞,等下去吃廣式點心。”

  果然,不知道被拆臺的葉開,是故意的還是怎么回事,連著帶她們去吃了榮華樓的,吃好姐魚頭煲,榮華金牌叉燒酥,榮華麻香酥榮華富貴雞,

  榮華富貴月,八寶豬手煲,八寶冬瓜盅,至尊陳皮骨,等津津樂道的美食。

  又去了陶陶居點了早茶點心,更有熱乎乎的榴蓮酥、大粒飽滿的蝦餃、鮮蝦韭黃滑蛋腸、

  流沙奶黃豬豬包、山竹陳皮牛肉球、用料十足的及第粥……不浪費的陳妃青,大乎吃不消。

  “怎么樣,好吃吧。”

  “小葉子,好撐啊!”

  “色狼,再吃你一個人吃啊!”

  “就是,惡人你是不是故意的,還每次點那么多。”

  被幾個女孩連聲控訴的葉開不服:“我覺得好吃的很啊,我還準備帶你們去吃手切雞呢。”

  “嘔~你快別說雞了,我都要吃吐了。”

  陳妃青也點點頭,表示抗議,劉琪還準備暴力抗議。

  “好吧,下午我帶你們去看手表,廣東的手表可是銷往全球的啊。”

  葉開又說道:“何洛,下午你可得看清了,隨著經濟越來越好,戴手表的人肯定是越來越多的,”

  “而且這個東西打價格戰,是沒什么意義的。”

  何洛聽完果然很有興趣。

  兩臺車打到站西后,一下車就發現這邊外國友人很多,而且大部分都是來看手表的。

  葉開就領著眾人進了手表城,這邊由于一般都是做外貿的,手表價格低的嚇人。

  一塊看上去還不錯的時尚手表進價也就5塊不到,同樣的需要一次性拿貨千只以上才行。

  何洛跟陳妃青,劉琪幾人好像商量好了一樣,看的很仔細,也一塊一塊的問價,

  進價都低到外人難以想象的程度,所以在某種程度上,手表業絕對屬于爆利行業。

  至于外面有很多拉人介紹去看看的那種A貨,

  葉開并沒有讓大家去看,沒有意義,開店的話根本不能擺出來賣。

  而且到了香江外貿店,葉開想讓陳妃青買一塊,要是看了這種長的一模一樣的這么便宜,陳妃青感覺能虧死。

  晚上,不在禍禍眾人的葉開,帶著幾人一起去吃廣東最有名的農莊,

  廣東的農莊可以說是非常大的一個特色,一般都在遠離市區的地方,或靠山或靠水,非常的有鄉土氣息,

  坐在農莊包間的陳妃青看著外面的魚塘,她感覺很有愛,

  這地方她挺喜歡,但何洛就不同了,吃的什么都興趣不大的樣子。

  “色狼,你說手表生意要怎么做?”

  “怎么你感興趣啊?”

  何洛點點頭的看著他。

  看著何洛真誠的眼神,葉開想了想后道:“首先,這個東西在某種程度上可以說是象征著品味的東西,”

  “而且它的消費頻次很低,所以低價是沒有什么意義的,相反品牌很重要,”

  “所以如果你要做這門生意,會營銷就很重要了,有時候一塊看上去不錯的手表5塊沒人要,你賣個一千別人馬上就賣了,手表就是這樣的。”

  “惡人,你說這么多,我還是沒明白。”

  “那里能這么快搞明白,去完香江你們再想想吧。”

  葉開知道她們還只是見了手表業的表面,當然不明白品牌對手表的意義,

  看看那些嚇她們一跳的手表就知道了,這么一想他還有點惡作劇的想快點看看了。

  吃完晚飯的一行人,也就坐著房車來了深圳,

  葉開的姐姐葉瑤,也在這邊打工,看完葉瑤后,再直接去香江。

  

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