電力部門說，線路太遠(yuǎn)，還在山上，既容易斷線，又容易引發(fā)電火。這要是引起電火燒了原始密林，那可就是犯法了！

　　好在自古山區(qū)人家，家家戶戶都會(huì)一些處理吃不完的米面果蔬、雞魚肉蛋的方法。比如——

　　蔬菜腌制成泡菜，果子制成果干兒或者干煸成干果；魚蒸干水分用鹽腌制成魚干，蛋類用酒、石灰、鹽等包制成“變蛋”，肉則熏制成臘肉、香腸等，這些都能長(zhǎng)期存放，隨時(shí)做來吃。

　　吃過飯，云山向...