也許是夏日溫良的晚風吹來隔壁的酒精，又或許是可樂甘爽讓人沉淪，在東聊西聊后，孫鈞瘦弱微黑的臉頰染上淡淡紅色，眼神也逐漸迷離。

　　搖晃著舉起可樂瓶，孫鈞帶著七分自豪、兩分狂傲：“不瞞川兄你，我這二十年來，受過多少苦難，受過多少鄙視，就連好不容易考進長明，自以為能夠揚眉吐氣。卻不料在學院里也是被人看不起的存在。”

　　說著孫鈞狠狠把可樂瓶砸在桌上，哐啷聲響倒是把搶食的董云階和周博嚇了一跳。

　　兩人面面相覷，看看陳川，又看看趴在桌上的孫鈞，很快又恢復到搶食大戰中。

　　孫鈞半趴著，頭放在臂彎內，看著可樂喃喃自語：“不過，不過這所有都將過去。那些瞧不起我的人怎么也想不到吧，我孫鈞也將有揚名立萬的那一天！”

　　孫鈞揮動右手，劃過好大一圈：“到時候，我要出錢讓這里改造，我要把這破落的街道整理的寬敞明亮，名字就叫孫鈞大道。我還要在那里建所孫鈞小學，請最好的老師，讓鄰居大叔大媽們不用在早早騎電動車送小孩上學，還有，還有——”

　　“還有你該休息啦。”攤主大哥不知什么時候走了過來，將手上裝滿烤串的鐵盤放下：“這是小哥你們要加的烤串。”

　　然后奪過孫鈞手中的可樂，無奈搖頭：“你啊你，就知道說胡話。”

　　“瞎說。”孫鈞掙扎著坐起來：“我說的都是事實。”

　　“你半年前就這么說了，這不現在還在說么。”

　　“那時候是理論上成立，現在不一樣，我們做出成品了！”孫鈞搶過攤主手中的可樂，咕嘟咕嘟又狠狠灌下一口：“你再笑我，到時候就給你家門口建塊大大的廣告牌，煩死你。”

　　攤主好氣又好笑的搖搖頭，歉意的看向陳川：“不好意思啊，小孫平時還蠻正常的，但可樂喝多就會瞎說話，別往心里去。”

　　孫鈞噘著嘴，一臉不服氣：“誰瞎說了！趙哥你等著，不出半年，就會有個大大的廣告牌豎在那里，天天大喇叭叫著：趙哥燒烤，大師水準。到時候煩死你。”

　　攤主笑著拿走桌上空盤：“好好好，到時候我就去求你把它拆了。”

　　孫鈞這才心滿意足的笑了起來：“嘿嘿，這還差不多。”

　　“什么東西能讓孫哥你這么自信？”聽到孫鈞的發言，陳川不由得好奇起來。

　　孫鈞笑著指指鐵盤上的烤串：“我之前是不是和你說過，這個烤串里添加了一些添加劑？”

　　陳川點頭。

　　“可你知道么？食品添加劑是指為改善食品色、香、味等品質，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質。我們常吃的鹽按照這個意思來說，其實也可以看做食品添加劑，不過只是因為使用廣泛，才被劃分為食品原料罷了。”

　　“在上古時期，人們只能吃食材本身，后來經過無數嘗試，才掌握了加工食物的方法。海水蒸發出鹽是咸味，甘蔗壓汁熬制出的糖是甜味。近百年，人們才真正了解到使得食物變化的原因：使人感覺咸的是氯化鈉，使人感到甜的是葡萄糖和果糖，使人感到鮮的是谷氨酸鈉等等。這樣我們才逐漸發掘出多姿多彩的調味劑以及添加劑。”

　　說著，孫鈞神情逐漸嚴肅，不服之前的迷離：“但是你有沒有想過，為什么主廚、大師級別的人，一樣是使用油鹽醬醋，一樣是煎炒烹炸，憑什么他們的菜就能閃閃發光，就能讓人沉醉不已呢？”

　　“是因為他們有更好的控制技術？他們有獨特的天賦？”陳川試著回答。

　　孫鈞搖搖頭：“我也不知道，但是我們可以比對兩種菜的成分差別，那么這差別就是最終原因。我的師傅堅信差別的是一種物質，是可以被造出來的。但就是以他大師級名氣，依舊足足被業界疏遠、嘲笑十多年之久。不過最近，我們終于有了突破，發現有一種添加劑可以彌補差別，造成類似的效果！”

　　陳川承認自己被震撼到了：“真的假的！”

　　如果孫鈞說的都是真的，不，只要有部分真的，很有可能就會成為歷史的巨人！

　　單憑添加劑就可以讓一位普通人直追天賦卓絕，千錘百煉的主廚？

　　這足以成為所有歷史里最濃墨重彩的一筆！

　　到時候，無論是金錢還是名譽，孫鈞只要想，就會源源不絕！

　　孫鈞瘦黑的臉上再次泛起片片紅暈：“雖然和真正的有差距，但也是足以載入史冊的進步！我們測試過，經過添加后，我這個普通學生做的菜肴可以和主廚級別的菜肴相媲美！”

　　一旁靜默不語的方曉渡插話道：“相媲美終究是不如，更不要論和大師級相比較了。”

　　孫鈞面紅耳赤：“那是我們現在技術還不足，無法真正提純！但理論已經證明可以實現，只要純度夠高，就可以突破主廚，媲美大師！”

　　看著不再理睬自己的方曉渡，孫鈞一拍桌子：“也罷，反正過幾天我們就會公布，提前讓你們見識一下也無妨。怎么樣，明天有沒有興趣跟我到我師傅的實驗場地去？我讓師傅親自演示一遍給你看！”

　　“真的假的，還有這種添加劑？”攤主不知道什么時候湊了過來：“小孫，你說的都是真的？”

　　孫鈞高興的點頭：“當然，只是以前師傅不讓我說這個事情，我只能告訴你們我會變得有錢，會改造這里，結果你們都不信。現在我們研究小組決定即將發布這種添加劑，那這也不再是什么秘密。等著吧，趙哥你過幾天就會看到鋪天蓋地關于我們研究小組的新聞了！到時候，廣告牌一定給你做最大最亮的！”

　　攤主一把摟過孫鈞脖子，將孫鈞按在懷里使勁揉捏：“你小子，真敢這么對你趙哥，我就把你皮扒了。”

　　一陣揉捏后，孫鈞好不容易掙脫開來，腆著臉笑到：“不行，那趙哥你得說兩句好聽的。”

　　“嘿！”攤主擼起袖子，做勢欲打：“小子出息了，敢威脅你趙哥了？”

　　“那就再來兩瓶可樂！”

　　“不行，你得給我好好回家休息，等你真的成功了，我請你喝個夠！”

　　“看來廣告牌是裝定了。”

　　“嘿！別跑！”