找了個(gè)不走心的借口，韓銘溜回了自己住處，暫時(shí)避其鋒芒。
躲肯定是不能一直躲著的，起碼也得招待人吃頓飯。不然，韓家的臉面都沒了。
此時(shí)，韓銘切身體會(huì)到一句話的精髓，“當(dāng)面不說(shuō)人，背后莫論鬼。”
活生生的報(bào)應(yīng)！
他從頭到尾地想了一遍，覺得自己做得確實(shí)不太地道，有礙于別人的名譽(yù)。
雖然他只是單方面表示傾慕的意思，可架不住吃瓜群眾的聯(lián)想。君不見，當(dāng)代社會(huì)尚有因起哄架秧子、抹不開面子，而不得不答應(yīng)追求的案例。更不用說(shuō)，在這方面還屬于保守狀態(tài)的封建社會(huì)了。
韓銘對(duì)歷史了解的不多，可至少還知道，書生和大家小姐聯(lián)系在一起，這絕對(duì)是古代愛情小說(shuō)經(jīng)久不衰的模板。
加上他又是最近的熱門人物，如果書里面再來(lái)點(diǎn)香艷情節(jié)，估計(jì)‘廬陵紙貴’就不是妄談了。最起碼，茶樓的生意會(huì)火上好一陣。
盡管平時(shí)已經(jīng)很注意了，可韓銘的思想還是不能很好地契合現(xiàn)在的環(huán)境，總是有疏漏的地方。
就比如上午這件事，在現(xiàn)代根本就不算什么，大家聽過之后也多半是鼓勵(lì)的態(tài)度。甚至，活潑點(diǎn)的，還會(huì)給你出主意教你追人。
然而，在這里，是會(huì)給人帶來(lái)困擾的，尤其是對(duì)女方而言。嚴(yán)重的時(shí)候，可能都會(huì)影響人家以后的親事，以及婆家人對(duì)她的態(tài)度。
只要對(duì)方和韓銘有過接觸，那么傳言就可以發(fā)展到，你永遠(yuǎn)想象不出的荒誕地步。更何況，秦憶茹還在韓家住過。
雖然他心中有所懷疑，對(duì)方不是一般的富家小姐，此行目的并不單純。可要是自己猜錯(cuò)了，萬(wàn)一就是這么簡(jiǎn)單呢？
閨譽(yù)，好比男子的德行，是處世的根本。毫不夸張地說(shuō)，這比自己的性命還重要，因?yàn)槟阌屑易濉Ｍ馊丝匆粋€(gè)家族，都是通過家族成員的。
越想越不對(duì)勁，韓銘狠狠扇了自己一個(gè)巴掌，“叫你嘴賤！”
他呆呆地坐在椅子上，琢磨著找補(bǔ)的辦法。解釋是萬(wàn)萬(wàn)不能解釋的，這種事越描越黑。
負(fù)責(zé)？
且不說(shuō)這是他單方面想的美事，就是三十的靈魂，找人家還不知道成沒成年的小姑娘，心里就一陣惡寒。
雖說(shuō)古時(shí)候女子的思想，相比現(xiàn)代成熟得稍微早一些，可至少要超過十八歲吧？要不然，他在現(xiàn)代這么多年，不是白活了？
“傻逼！”
韓銘深吸一口氣，起身出門。
逃避，永遠(yuǎn)都不是解決事情的辦法，該挨打就不能躲，賠個(gè)罪先。
在華夏賠禮道歉，請(qǐng)客吃飯是最常規(guī)的做法。而誠(chéng)意，來(lái)自于席面的豐盛程度，以及所花的心思。
他單身多年，做飯的手藝肯定是有的，而且還不錯(cuò)。但也僅僅是不錯(cuò)而已，起碼他就分不清公豬肉和母豬肉，也不知道母豬肉不好吃。
按照韓銘的理智分析，一個(gè)達(dá)到業(yè)余廚師水平的人，處在他的境地，能不能以廚藝扭轉(zhuǎn)乾坤？
從邏輯上講，這是不可能的。
千萬(wàn)不要覺得現(xiàn)代餐飲行業(yè)發(fā)達(dá)，只要穿越古代，就能憑借現(xiàn)代的烹飪方法混得風(fēng)生水起。
先不談烹飪的本質(zhì)，就說(shuō)技巧方面，你調(diào)料都找不全。現(xiàn)代能隨手買到的香料，放到古代都可以和黃金等價(jià)了。在醬油還是奢侈品的年代，有個(gè)蔥姜蒜那都是大戶人家。
現(xiàn)代很多的烹飪手法，離開了調(diào)料的輔助，會(huì)大失其色。單說(shuō)辣椒，很多菜系沒了它，就失去了靈魂。茱萸，始終差那么點(diǎn)意思。
再說(shuō)回核心部分，烹飪的本質(zhì)是把食物做熟的同時(shí)，激發(fā)出食材的本味。食材，才是烹飪的核心。
而在有限的條件下，有錢人吃的東西，窮人根本無(wú)法想象。他們想不出，有人為了吃一盤鴨舌，會(huì)去殺上百只鴨子。也不知道，為了吃活勁，會(huì)生生剜下活驢身上的一塊肉。
在烹飪界，越是精貴的食材，烹調(diào)的方式越簡(jiǎn)單，吃的就是本味。這個(gè)時(shí)候，技巧往往起得是錦上添花的作用。
由于見多識(shí)廣，富人和老饕，并不會(huì)因?yàn)槠胀ㄊ巢挠昧诵碌呐胝{(diào)方法，就覺得這是多么難得的美味。他們最多吃個(gè)新鮮，幾頓之后，就膩了。
古人也是很會(huì)吃的，最著名的莫過于漢朝的‘花鱸’趣事。雖然這只是某人辭官的借口，但也可從側(cè)面反映出，那個(gè)時(shí)候人們對(duì)食材就很挑剔了。
大戶人家會(huì)時(shí)常買野味、山貨，看重的就是味道，吃得也是新鮮。
受儒家思想左右，奇淫技巧，終是難登大雅之堂。
所以，凡是穿越到炒菜已經(jīng)存在的朝代，開飯館這種做法，目標(biāo)人群只能是中下階層。定位一定要準(zhǔn)，否則，店鋪可能會(huì)突然性死亡。
如果想要以菜譜什么的打動(dòng)高層權(quán)貴，從而去達(dá)到自己的目的。恕在下直言，真不如給西瓜套個(gè)罩子，送個(gè)方形西瓜的效果好。
除非你的廚藝登峰造極，能達(dá)到化腐朽為神奇的地步。
韓銘也是吃過大盛宴席的，就那個(gè)烹飪水平，和他平時(shí)下館子相比，毫不遜色。也就是味道清淡一些，沒那么多油和味精。
有了以上的認(rèn)知，他想憑一頓飯就抹平上午的事，那才是癡心妄想。真正起作用的，是在飯局上談條件，付出一定的代價(jià)。
當(dāng)然，也可以流氓到底，徹底坐實(shí)這件事。可這種事，他還做不出來(lái)。
韓銘一直給自己的定位是：我不是什么好人，只是一個(gè)在社會(huì)獨(dú)自打拼的普通人，偶爾會(huì)發(fā)脾氣、占便宜，降低自己道德底線的人。
可他還有著做人的底線，這種強(qiáng)行碰瓷，類似吃絕戶的做法，真沒法干。
眼看就要下雨了，韓銘來(lái)到家里的廚房，和三嬸打完招呼后，開始忙活起來(lái)。
雖說(shuō)親自做頓飯，不能帶來(lái)決定性的效果，可至少態(tài)度擺在那里。若是‘君子遠(yuǎn)庖廚’這句話，依舊被人斷章取義的話，這起碼是個(gè)很大的加分項(xiàng)。
食材方面沒什么好說(shuō)的，野菜、地里的韭菜、蘿卜、小白菜，統(tǒng)統(tǒng)都是素的。勉強(qiáng)能撐場(chǎng)面的是昨天剩的魚，可普通的魚，在古代宴席中的地位并不高。
普通代表易得，遠(yuǎn)不如牛、羊肉珍貴。
好在還有雞蛋，算是湊一個(gè)葷菜吧。
叔奶和三嬸自發(fā)過來(lái)幫忙，看見他有模有樣地切菜的時(shí)候，叔奶默默流淚，“這孩子到底過得什么日子，都怪那個(gè)死老頭子，天天就想著我的銘兒光宗耀祖。等回來(lái)了，讓他睡豬場(chǎng)去。”
韓銘看二人神色有異，簡(jiǎn)單安慰了幾句，不時(shí)把刀甩得飛起，想逗她們一樂。
三嬸在心里對(duì)比了一下，自愧不如。她覺得這個(gè)侄子實(shí)在是不容易，就這還能考上解元，也難怪公爹另眼相待。
叔奶沒被安慰到，反而心情更為沉重了，只是不忍韓銘擔(dān)心，強(qiáng)行掛了個(gè)笑臉。她心中打定主意，晚上連被子都不給那個(gè)死老頭子。
不用自己燒火，做菜的速度就快了。兩人心情復(fù)雜，又知道他做飯是為了道歉，都讓他不用省，油鹽盡管用。
大半個(gè)時(shí)辰過去，一桌六個(gè)菜的席面總算做好了，看起來(lái)很不錯(cuò)的樣子。
換了身衣服，韓銘來(lái)到客院，道明了來(lái)意，“姑娘遠(yuǎn)道而來(lái)，在下理應(yīng)盡地主之誼。還請(qǐng)姑娘賞臉，吃頓便飯。”
秦憶茹瞪著大眼睛，上下看了好一會(huì)，才說(shuō)道：“客隨主便，打擾了。”
堂屋里，飯桌上就韓銘和秦憶茹兩人坐著，小菊在一邊伺候，嚴(yán)義警戒。
這種情況，飯還怎么吃，事還怎么談呢？
“小菊，你去門外吧，有事我會(huì)叫你的。嚴(yán)義，你也是，站在門口就行了。有韓公子在，想必是不會(huì)有危險(xiǎn)的。”秦憶茹似是知道韓銘所想，把人都支開了。
“小姐，這不妥。我就在一旁，絕不出聲打擾。”嚴(yán)義不同意這個(gè)安排。
“去吧！”
“是！”
“是！”
還在想她最后一句話有沒有深意的韓銘，聽到對(duì)方只輕輕說(shuō)了兩個(gè)字，就把嚴(yán)義給馴服了。這手段，不簡(jiǎn)單。
回過神，他請(qǐng)三嬸把提前分好的飯菜端給兩人，還貼心搬了兩個(gè)凳子。見秦憶茹點(diǎn)頭后，兩人才坐下，接過碗吃了起來(lái)。
只不過，他們的眼神，始終盯著屋里的女子。
韓銘默默嘆口氣，給對(duì)方倒了杯開水，“寒舍簡(jiǎn)陋，還請(qǐng)姑娘多擔(dān)待一些。”
“多謝！”秦憶茹接過杯子，問了一句，“公子可是有話說(shuō)？”
“先前之事，是我孟浪了，在此給姑娘賠罪。”韓銘站起來(lái)行了一個(gè)大禮。
秦憶茹擱下杯子，也站起來(lái)屈了屈身，“公子不必如此，小女子并未放在心上。”
韓銘：……
哪怕再?zèng)]有經(jīng)驗(yàn)，聽到這樣的話、這樣的語(yǔ)氣，他也知道這事對(duì)方記住了。這種事都不放在心上，說(shuō)明自己的麻煩大了。
沒想到說(shuō)什么，韓銘只好招待她吃菜。由于心思不在這上面，差點(diǎn)又犯了個(gè)大錯(cuò)。
要是他用公筷給對(duì)方夾了菜，那就真跳進(jìn)黃河都洗不清了。
雖然這在現(xiàn)代社會(huì)的酒席上很平常，尤其是處于弱勢(shì)一方。
強(qiáng)行終止這種行為的后果就是，手以?shī)A菜的姿態(tài)，定格在半空。
愣了幾秒，韓銘用公筷把魚分開，夾了一半到自己碗里。他不好意思地笑了笑，“見笑了，我從小就好吃，見到魚就走不動(dòng)道。”
秦憶茹沒有多想，禮貌地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
菜過五味，韓銘見對(duì)方放下了筷子，誠(chéng)懇地說(shuō)道：“姑娘，明人不說(shuō)暗話，是我口不擇言，由此帶來(lái)的后果，我都可以承擔(dān)。有什么條件，還請(qǐng)明言。”
秦憶茹想拿杯子的手頓了頓，喝了口熱水后，低頭不語(yǔ)。
良久，她抬眼看著韓銘，不容拒絕地說(shuō)道：“下個(gè)月，我送會(huì)幼弟過來(lái)。之后，這件事可以當(dāng)作沒有發(fā)生過。”