第十三章 招聘店長
馮瀟霆的店現在是真的火,他這才剛把饅頭蒸上,就有人開始排隊等了起來。
馮瀟霆這次又進了十個籠屜,現在他們的籠屜全放上去,都有兩層樓高了,他現在拿籠屜都得用梯子,不然根本就夠不到最上面那層。
姓名:馮瀟霆
性別:男
年齡:20
職位:店長(初級)(1024/10000)
屬性:恢復體力+2(員工)、忠誠度+2(員工)
技能:取長補短(等級2)(0/10000)談笑風生(等級2)(0/10000)
技能介紹:
取長補短,增加員工團隊默契度百分之二十。
談笑風生,降低店內發生沖突率百分之二十。
職位:廚師(中級)(0/100000)
屬性:美味+3、色澤+3、香氣+3
技能:靈光一現(等級2)(382/10000)、孰能生巧(等級2)(2436/10000)、香飄十里(等級2)(196/10000)、水磨工夫(等級2)(0/10000)
技能介紹:
靈光一現,烹飪時增加百分之二十的幾率,出現高于自身等級的屬性食品。
孰能生巧,烹飪時增加百分之二十熟練度。
香飄十里,烹飪時菜品味道傳出的距離增加百分之二十。
水磨工夫,烹飪時增加食材功效百分之二十。
職位:服務員(初級)(0/10000)
屬性:店面環境+2、店面整潔+2
技能:如沐春風(等級2)(0/10000)、能說會道(等級2)(0/10000)
技能介紹:
如沐春風,增加顧客愉悅度百分之二十。
能說會道,增加顧客滿意度百分之二十。
滿意度:60%
聲望:略有薄名
金錢:986元
顧客的滿意度之所以不是很高,那是因為排隊的時間太長了,而且現在的天還這么冷,有的還需要早起過來,所以才會降低滿意度,而不是對他這賣的食品滿意度不高。
不過這個事也不是他現在就能解決的事,他的店就這么大,而買東西的人這么多,就只能先這樣了。
以后等他資金充裕了,可以擴大店面,這樣產能上去以后,在多增加銷售人員,應該就不會出現排長隊的事情了。
馮瀟霆的技能都是被動技能,不是他想發動就能發動出來的,它不像包包子什么的,只要干就能增加熟練度,所以這些技能的熟練度都不高,這些技能大部分都是他用錢升上去的。
不過他現在的技能他也就敢花錢升到2級,在往上升要一萬一個,這他可是真升不起,而且看樣子要升到下一級,估計就得十萬一個了。
這樣看來以后升級會越來越難,這樣以后他要是招員工的話,人品應該排在最重要的位置。
其他方面不管有多好,如果人品不行的話,他也堅決不會要。
這樣他給員工升技能他才能放心,不然要是升上去人就不干了,那是又浪費時間又浪費錢。
在他這店里技能都可以用錢學,所以也不怕學不會的,找員工只要這人踏實能干就行。
馮瀟霆現在心里有個很大的疑問,因為他發現他的職業等級提升時,他自身的身體屬性也有所提升。
雖然這個提升的不是很明顯,但他的職業太多了,所以慢慢的就感受出來,他的體力、力量、耐力、精力、反應力、視覺、嗅覺、聽覺、觸覺都得到了提升。
他不知道四女會不會有提升,但這樣的事他也不好問,只能找機會探探口風了。
晚上這段時間饅頭賣的依然火熱,這次雖然他準備了20多袋面粉的量,可最后還是沒挺到收攤就賣沒了。
因為現在的顧客來他這至少都是十個起,有很多都50個、100個這么買,這樣他們買一次就可以吃好幾天。
他現在已經都屬于饑餓營銷了,饅頭這玩意他總不能搞個限量銷售,有的愛吃饅頭又不愿意做的人,確實會多買一些放到冰箱里,這樣吃的時候,拿出來熱一下就行了。
看到這樣的情況馮瀟霆已經考慮招人了,但這次不能在全用楊玲那邊的人,一個是因為她們都太小了,經歷的事太少,像上午發生那樣的事都給嚇壞了。
他這是在場他要不在場,不知道會發生什么樣的事。
二是都用一個地方的人也不好管理,如果真的有什么事容易起連鎖反應,到時候要來個集體撂挑子,那就完犢子了。
這次他也不只是招服務員,還要招店長和收銀員,他不會管理可以招一個會管理的人,這樣他也不用一天24小時都耗在店里。
至于以后上班時間什么的,那就等招來店長的時候,在跟他商量怎么安排,但肯定不能讓一波人一直上。
他這全天開業的話,那就是早上四點到晚上八點,這十六個小時的時間,要讓一波人天天上,那肯定會累出毛病來。
只能兩班倒每人工作八小時,或者是工作十六小時,然后第二天休息。
四個女生她們干活沒毛病,但馮瀟霆當初說讓她們當店長的話,他是有點太想當然了,她們現在都太嫩了,真要提拔她們,那也需要學習很長一段時間。
其實馮瀟霆當初跟她們說的時候,也沒想到他的生意會這么火,這都連續三天了,都是每天做多少賣多少。
而且他也沒想過會碰到敲詐勒索這樣的事,以后可能還會發生更多他想不到的事,所以這店長還真的要找一個經驗豐富的人來干。
不過他現在就這一個小店,真要找一個非常厲害的店長也不現實,但有句老話叫有錢能使鬼推磨。
于是馮瀟霆就在網上查了一下,他這個世界里國內最火的火鍋店店長的月薪,看了一下也不是很高,一線城市的一般是3萬起。
這個工資馮瀟霆當然付得起,但要挖到厲害的人,你出一樣的價格就不行了,可他要出太多的話,對方也不一定能信。
不過不試試怎么知道,而且現在專業的事都有專業的人來干,只不過就是要付出一些報酬而已。
于是馮瀟霆就聯系了一些網上的口碑好的招聘網,在上面發布招聘信息,這里可能招不到大牛,但一般的人才還是有機會招到的,而這樣總比他在門口貼個告示靠譜多了。
當然真的要找大牛的話,那就得找獵頭公司了,但馮瀟霆現在還沒到那個層次,他怕玩不過人家,最后在被騙個精光,那就得重新練號了。
馮瀟霆發給招聘網的招聘條件是,有大型餐飲企業店長工作經驗三年以上的人,而工資是月底薪3萬起,其他的待遇則需要面談。
他這是新一線城市并不是真正的一線城市,而真正的一線城市內地只有北上廣深,和港澳臺三地,所以他給的這個薪資也不低。
何況對方如果真的非常厲害的話,馮瀟霆還可以給一些分紅。
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二叔不二
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