榴蓮成熟尾部會(huì)自動(dòng)裂開(kāi)，稍微掰一下就開(kāi)了，處理起來(lái)相當(dāng)方便。
林飛選了一個(gè)成熟開(kāi)裂的榴蓮，去殼取出榴蓮肉，放入保鮮袋中，壓成泥。把榴蓮泥擠入蛋撻皮中，沒(méi)有放入太多，剛好三分之一的樣子。
接著林飛加入了少量芝士，依他的口味肯定是芝士越多越好。但是這是給捷琳娜準(zhǔn)備的，還是少放了一些。輕輕捏合。
細(xì)心的將蛋撻皮捏緊，接著又取出幾個(gè)蛋黃打散，將蛋黃液刷在撻皮上，撒上了一層芝麻。林飛將烤箱預(yù)熱到200攝氏度上下火，將蛋撻皮包好的榴蓮放入烤箱。
望著桌上的榴蓮殼，林飛眼睛亮了起來(lái)。
林飛準(zhǔn)備做一道自己的拿手菜——榴蓮雞湯，這道菜林飛有兩種做法。一種是用榴蓮肉，這樣雞湯配上濃郁的榴蓮香味，而且補(bǔ)血益氣、滋潤(rùn)養(yǎng)陰，是一種很好的藥膳。但是很多人不太喜歡榴蓮的味道，所以雖然是粵菜經(jīng)典，但是傳播度一直不大。
而另一種就是不用榴蓮肉，而用榴蓮殼來(lái)煨湯。榴蓮殼溫補(bǔ)下火，特別適合養(yǎng)身體。而且別看榴蓮味道特別濃郁，榴蓮殼煲完的湯可沒(méi)有多少味道，反而特別鮮甜。
所以林飛準(zhǔn)備用后一種方法來(lái)煲這份靚湯。
第一步先處理食材，去掉表殼和一些果緒，取出榴蓮殼里面的白隔，也就是幾瓣果肉之間的間隔。
取來(lái)剁好的雞塊，泡在清水里去除血水，中間換了三次水反復(fù)清洗之后放在冰箱里泡著。
這個(gè)時(shí)候林飛又開(kāi)始準(zhǔn)備另外一道菜，這道菜林飛只嘗過(guò)幾次，真的動(dòng)手還是第一次。不過(guò)這道火烤榴蓮扇貝不需要熟得快，為了避免最好的口感流失，林飛現(xiàn)在只是處理一下食材。
扇貝用的是巴掌大的頂級(jí)扇貝，先用刷子刷洗干凈新鮮扇貝表面的泥沙殘留。
然后林飛用刀子伸進(jìn)去把扇貝撬開(kāi)，貝殼打開(kāi)后，去掉黑色的內(nèi)臟，還有像睫毛狀黃色部分的腮。
全部處理好后，又再次用水清洗了好幾遍，知道林飛感覺(jué)差不多了才停下來(lái)放到一邊備用。
接著將之前剩下的一部分榴蓮肉取來(lái)，將他搗碎成醬，拿小罐子密封好。又將蔥姜切片，大棗枸杞洗凈備用，這是呆會(huì)榴蓮雞湯要用的。
這個(gè)時(shí)候榴蓮酥差不多好了，取出之后就放到保溫箱里面放著。
一會(huì)兒之后冰箱里面泡著的雞塊也差不多了，只需要肉質(zhì)稍微收縮緊致就好了。冷水下雞塊焯水一遍，焯水時(shí)候加入了適當(dāng)料酒，將雜質(zhì)一起焯掉。
沒(méi)一會(huì)水就燒開(kāi)了，一些浮沫隨著滾起的白湯上下起伏。林飛沒(méi)有馬上撈出，而是水開(kāi)后大概又煮了兩三分鐘才關(guān)火撈出雞肉，接著又用溫水洗凈，才放在一旁備用。
林飛拿來(lái)一個(gè)大大的黑青色砂鍋，裝七分水之后依次下入焯好的雞肉、榴蓮殼、蔥姜。用大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)到小火慢燉了一個(gè)小時(shí)，接著加入食鹽調(diào)味，十分鐘后下入大棗，枸杞。
林飛也不是干看著，這期間也用自己的能力控制著火焰均勻加熱砂鍋，他把這個(gè)也當(dāng)做對(duì)果實(shí)能力的鍛煉。
雖然現(xiàn)在效果已經(jīng)微不足道，但是本著蚊子腿也是肉的心態(tài)他還是沒(méi)有放過(guò)。
很快一鍋雞湯就做好了，湯汁濃白，香氣濃郁，林飛嘗了一口還是熟悉的香甜順滑。
接著林飛取出燒烤架，加入優(yōu)質(zhì)木炭，將扇貝放在上面，用勺子將搗碎的榴蓮均勻的覆蓋在上面。
打個(gè)響指，一縷火苗在指尖浮現(xiàn)，一彈一道火焰點(diǎn)燃木炭，控制著火焰的燃燒，香氣開(kāi)始彌漫開(kāi)來(lái)。
軍艦的走道里：
“你們?cè)谶@里聚在這里干什么呢？”
“豪斯上尉，你就沒(méi)聞到什么味道嗎？”這個(gè)士兵小聲的說(shuō)道。
“嗯？好像是有道香味啊，怎么回事？”
“林飛上校在廚房里面已經(jīng)呆了一個(gè)多小時(shí)了！”
“怎么回事？”
“好像是捷琳娜中校沒(méi)吃午飯，我估計(jì)，嘿嘿嘿！！！”
“別胡思亂想，這里沒(méi)你的事了，下去吧。”萊特·豪斯一看這家伙猥瑣的樣子就知道他沒(méi)想什么好事，當(dāng)即讓他滾蛋。不過(guò)……咕嚕，豪斯也是咽了口口水，確實(shí)是香啊。不行忍不住了，再待下去自己又餓了。
門(mén)外發(fā)生的事林飛沒(méi)有關(guān)注，他這會(huì)已經(jīng)拎著保溫箱哼著小曲向著捷琳娜的房間去了。
“咚咚咚！在嗎？”
一會(huì)之后沒(méi)人應(yīng)聲：“沒(méi)人的話我可直接破門(mén)了啊！”
“砰”的一聲，房門(mén)打開(kāi)，捷琳娜眼圈紅紅的盯著他，林飛嚇了一跳，好家伙印象中捷琳娜一直是女強(qiáng)人形象啊，這都能哭了？
“什么事！”捷琳娜冷冰冰的說(shuō)道。
“那，那什么我不是看你什么都沒(méi)吃，就做了點(diǎn)東西過(guò)來(lái)給你吃嘛。”
“還有呢？”
“咳咳，還有就是這次是我不對(duì)，我自私了，沒(méi)考慮你們舟車(chē)勞頓的感受，我道歉，我檢討。”
“沒(méi)了？”
“還有什么啊？”
“就沒(méi)點(diǎn)補(bǔ)償？你就是這個(gè)道歉態(tài)度？”
“額……假期五天加報(bào)銷(xiāo)50萬(wàn)貝利的買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)。”
“假期二十天加300萬(wàn)貝利，還有一個(gè)月的伙食你包了！”
“你做夢(mèng)，你這是乘火打劫！”林飛差點(diǎn)沒(méi)跳起來(lái)，放假加賠款不算，居然還想讓自己包伙食，真把自己當(dāng)專(zhuān)職廚師了啊。
“哼哼，如果不的話，我就打電話蟲(chóng)告訴桃兔姐姐，你欺負(fù)我！哇哇哇。”說(shuō)道后面居然還用上了哭腔。
林飛這個(gè)時(shí)候已經(jīng)是滿頭黑線了，沒(méi)想到這個(gè)文靜知性外表，指揮作戰(zhàn)時(shí)候英姿勃發(fā)的家伙居然還是個(gè)戲精？
“假期和貝利我可以答應(yīng)你，一個(gè)月伙食你是想都別想，最多三天就算你去桃兔那告狀，我也是這句話！”
“不行，起碼半個(gè)月，不然我就到本部大樓前面去哭，我就說(shuō)我有了，是你的！！”
“我去，碰瓷是不，臉呢？臉都不要了！”林飛滿臉通紅。
“那你答應(yīng)嗎？”
“算我上輩子欠你的！”
“嘻嘻，早這么說(shuō)不就行了嗎？白費(fèi)我功夫，還花了個(gè)妝！”
“唉？？你那眼圈是化的！”
“哼哼，誰(shuí)叫某人是個(gè)瞎子呢。”說(shuō)完轉(zhuǎn)身就準(zhǔn)備走，突然又回過(guò)身來(lái)：“居然你都拿來(lái)了，那我就試試咸淡吧！”
“你想得美，我拿去喂……”豬字還沒(méi)出口，手上的保溫箱就被奪了過(guò)去，房間門(mén)也是啪的一聲就關(guān)上了。
“臥槽，年輕人，你不講武德！！！”
……
房間中，捷琳娜聽(tīng)著門(mén)口氣氛的聲音，露出狡黠的笑容，果然緹娜姐姐說(shuō)得隊(duì)，會(huì)哭的女人有飯吃。
打開(kāi)保溫箱取出里面的食物，陣陣撲面而來(lái)的香氣瞬間就讓她沒(méi)吃午飯的肚子咕咕亂叫了起來(lái)。
迫不及待的拿起一個(gè)榴蓮酥就塞進(jìn)嘴里，哇，好好吃啊。那種薄脆面皮配上軟糯的榴蓮餡，層次感立馬就上來(lái)了。而且味道控制得剛剛好，并不甜膩，而是清新的甜加上那從未嘗試過(guò)的口感。
腦海中立馬就想到林飛帶回來(lái)的那種臭東西，聽(tīng)他講是最好吃的水果，難道這個(gè)就是用那個(gè)做的，嗯，真香！
接著舀起一勺雞湯：“嗯……，也好吃！”
接著是榴蓮扇貝：“哇！這是什么神仙美食！自己居然答應(yīng)只要林飛做半個(gè)月的菜，我一定是瘋了，啊啊啊！”