第一百零八章 五個人包餃子
徐嘉憶沒有在乎另外三個人究竟情不情愿。
這一次好不容易有了免費的勞動力,她決定該買的一定全都買好。
想到這,她特意從手機備忘錄里面找到了購買清單。
將需要買的東西都在大腦里過了一遍,她指揮著推車的金辰,“先去糧油區。”
在糧油區,徐嘉憶對著貨架一指,挑了一桶食用油,挑了一袋面粉。
隨后徐嘉憶揮揮手,示意陳浩宇把貨架上的東西取下來放到推車里。
還沒有人這么使喚過本少爺,陳浩宇嘀嘀咕咕,又不敢說得大聲。
買完面粉,徐嘉憶決定先買準備餡料所要的東西。
餃子的口味,基于遵循眾口不同,所以她先詢問口味,“你們想吃什么餡料的?”
四個人都是搖搖頭,表示沒有要求。
徐嘉憶追問了一句,“你們沒有不吃的東西嗎?”
四人又默契搖了搖頭。
最后徐嘉憶只好自己決定,看到蔬菜區域新上的茴香,她做了決定,“那就吃茴香餡的。”
買完菜以后,繼續買肉,最后去調料去買好了調制餡料所需要的調味品。
五人回到公寓的時候,已經將近十一點。
為了節省時間,徐嘉憶進行了分工。
喬玥安排了洗菜的的任務,男生安排了擦洗廚具。
一想到五個人,她家廚房肯定是盛不下的,一會只能在客廳包餃子了。
徐嘉憶負責和面和調制餡料。
面粉和水按照比例,和在一起,進行攪拌。
循序漸進,面粉由粉狀變成絮狀最后成為了一塊面團。
面團上覆上一層保鮮膜后,她開始了調制餡料。
徐嘉憶取過肉餡,倒在了盆中,將一旁備置說完蔥姜水,分三次均勻加入到肉餡中。
一旁閑著的四人都聚集在周圍,備受關注的徐嘉憶反而是有些別扭,“你們看什么?”
四個人很好奇,“原來餃子餡是這樣做出來的。”
徐嘉憶繼續手頭的工作,肉餡加入蔥姜水攪拌均勻后,又加入了一系列的調料。
先后加入了鹽、醬油、味精、料酒、白糖·······
喬玥在一旁看得認真,“原來餡料里面要加這么多東西。”
肉餡攪拌以后,徐嘉憶最后將喬玥洗干凈的茴香瀝干后切碎,放入了肉餡中。
將餡料、面團······一切準備就緒。
洗手,揉面,搟面皮。
徐嘉憶搟皮的動作既熟練又迅速。
小小的面團在她首先轉動著,變化著,只見幾秒的時間,面塊已經變成圓圓的面皮。
四人目瞪口呆,似乎是第一次看到這種場景。
“這手速?”陳浩宇在一旁嘖嘖稱嘆,“我好像知道憶姐打游戲好的秘密了!”
“別廢話了,動手包餃子。”
“不會!”
這有點難為他們了吧。
“你們只知道吃!”無力吐槽,“看我怎么包的。”
徐嘉憶拿起了一張餃子皮,一點點示意著。
雖然有徐嘉憶這個包餃子的老師,但是幾個所謂的學生著實手笨。
包出來的餃子,千奇百怪,不堪入目,丑不拉幾。
那場面可以用一個詞語來概括-----慘不忍睹。