“只要您覺得合適,那我這邊沒有問題。這種專業的問題上,我相信您這位專業人士的眼光。”公孫昊說道。
見他不反對,林書巍繼續說道:“來,我跟你具體說說這個下午茶。我之前仔細的調查過滇省的茶葉資源,鳳寧紅茶是世界上最好的紅茶,茶母樹上所產的頂級紅茶幾乎都是出口到英國,供英國皇室制作下午茶。
而且最有意思的地方是,很多國內的人根本不知道這一茬。一直以為英國紅茶是舶來品,實際只有制作方式是采用的英國傳來的方式。”
“我聽說英式紅茶用的都是斯里蘭卡產的紅茶呀,居然是我們滇省的?”公孫昊驚訝的問道。
“其實你說的也沒錯,不過斯里蘭卡的紅茶都是供大眾引用的,英國皇室和頂級的那些英式紅茶,還是必須選用滇省的鳳寧紅茶。所以,光是紅茶的搭配就可以玩出一系列花樣來。”
公孫昊也不搭話,只是點了點頭等著他繼續往下說。
“我的打算是從茶具開始重新做設計,反正現在你這那么多設計師,這種小物件的聯名設計應該不難吧?”
林書巍說完,公孫昊補充道:“這個可以,杞湖縣那么多手工藝匠人,到時候直接找他們訂制就好了。我和馬爺早就打算開發這方面的文創產品,有客戶喜歡的話還可以直接打包帶走。”
公孫昊想了想,掏出手機調出一段視頻給他看:“林大廚你看,這是我最近學習的時候看到的一段視頻,主題叫tea Party。是灣省的藝術家和調酒師,以及茶藝師一起合作的一場秀。”
林書巍聽完接過手機仔細的看了起來。
視頻中的表演者用各種國茶結合調酒的手法進行了新的演藝。結合當下流行的音樂和舞臺光電的組合,把茶這門古老的藝術以一種更新,更潮的方式展現給世人。
林書巍看完后大受啟發,激動的說道:“這個視頻有點年頭了啊,想不到好幾年前就有人的想法已經如此超前了。我們可以找老蕭或者邱先生幫忙打聽一下,看看能不能請這個團隊到我們這邊做一次演出。”
公孫昊的本意是想給他一些借鑒的思路,沒想到林書巍想到的是合作,不過仔細一想,tea Party的調性確實和自己的酒店和相符。
“嗯,等餐吧裝修好以后,這種有內容的好活動,我們可以多做一些。”公孫昊贊同道。
林書巍不解的問道:“為什么要等到餐吧裝修好之后呢?現在我們是缺人、缺設備還是缺場地?”
“我們缺更多的房間。要是僅僅只是做個活動,在小圈子里宣傳一下的話那自然是沒問題,但是沒有后續啊。
酒店現在的情況你也是知道,只有籽福小院有部分的房間能對外賣,就算名氣再大,人家沖你來了,最后沒房住,那豈不是一種非常糟糕的體驗。”
“你說的這個也是,但我總覺得這3個月就在節目上做飯的話,真是有點浪費啊。”林書巍這種閑不住的性格,要他三個月一直這樣確實有點難。
公孫昊笑著說道:“放心吧,這三個月您一定會過的很充實的。”
說著公孫昊拿出一個移動硬盤交給林述巍。
“這里面的美食資料應該夠你研究一段了,全都是我們滇省各種美食的介紹。
我大概看了一些,除了一些特別小眾的美食在制作方法上有一些缺失。市面上常見的美食,基本都有詳細的記載。”
這是公孫昊完成招募大廚任務后系統給的獎勵,一共33個硬盤,公孫昊拿出來的只是其中一個。
之所以沒有全部拿出來,他有自己的考量,一是希望自己的酒店能夠持續拿出能夠吸引林書巍的東西。畢竟對于這種頂級大廚來說,光靠自己酒店現在的規模,或許不能長久的讓林書巍留下來。
“你確定這些資料對我有用?”林書巍半信半疑的問道。
他對自己的專業還是很有信心的,盡管這次來杞湖縣已經給他了很多驚喜,但是美食資料這種東西對于他這個級別的廚師來說,一般的還真沒有多少幫助。
“您抽空看看不就知道了,就算沒用對您來說也沒有什么損失不是么?”公孫昊自信的說道。
系統給的東西,至今也沒讓他失望過,所以他根本不擔心硬盤里的資料會對林書巍沒有吸引力。
林書巍拿著優盤走了以后,他便讓田馨去安排周瓊華入職的事情。
……
蔬菜配送中心這邊,第一批配送的蔬菜已經順利送達道客戶的手上。根據邱佟的反饋,第一次的配送就給中心帶來了40000多的營業額,按照之前設計的一周2次的配送頻率來計算的話,一個月的營業額就將高達30多萬,這個數字已經趕上他兩個小院一個月相加的營業總額。
照邱佟的計劃,還要增加生態的肉禽蛋類,這樣的話以后的營業額只會節節高攀。他覺得或許在旅游業發展起來之前,光靠這個蔬菜配送中海東村就能成為十里八鄉最富裕的村子。
想到這,公孫昊出門前往蔬菜配送中心。
今天交菜的人不算多,但是也排著10多個人的隊伍。公孫昊進到上稱的地方,見老村長也在,他便開口道:“老村長,您怎么有時間過來。”
“小昊啊,我就是不放心鄰村那些人,怕他們眼紅過來鬧事,所以過來幫你看著點。
再說了現在村里的事情都很順利,我也沒什么重要的事情,到這來還能和大家聊聊天。對了村里修路的事情差不多了,你看看到時候怎么協調一下進度和工期,把對你生意的影響降到最小。”
此話一出,公孫昊心中咯噔了一下,修路確實是個好事,但是在這個時間點進行的話,確實會帶來不少麻煩。
“老村長,這個修路的情況你能和我具體說說么?”公孫昊趕緊問道。
老村長把他拉到一邊沒人的地方,才緩緩開口道:“具體的我也說不明白,他們方案確定以后會過來開會說明,到時候我提前通知你過來。”