唐元這話說得沒錯(cuò)。

　　包餃子是需要技術(shù)的。尤其是賣相很關(guān)鍵。用北方話說：好看的餃子才好吃。

　　碗里剩下的這些餃子歪歪扭扭，感覺就是把餡料塞進(jìn)去，然后把兩邊餃皮捏合起來……雖說這是包餃子的必需過程，但捏合這種事很講究技術(shù)，尤其是餃子邊，如果做得巧妙，兩個(gè)餃子肚對肚的拼起來，就是一朵很漂亮的花。

　　唐元抬起頭看著虎平濤：“我在醫(yī)院的時(shí)候聽曹忠說，昨天晚上這頓餃子是他老婆包的...