桂地的老鼠非常多……

　　不，應(yīng)該說(shuō)是山區(qū)的老鼠非常多！多得可怕！

　　唐行之老家這邊鼠多成災(zāi)，他因?yàn)椴唤?jīng)常在老家，老鼠幾次鉆進(jìn)他房間做窩，睡他被窩里，把他的東西咬得亂七八糟。家里只要是軟點(diǎn)的東西，比如電線，全被咬得破破爛爛的。

　　每年秋收之后是重災(zāi)時(shí)間，田里老鼠沒(méi)東西吃了，就四下亂竄，餓瘋了。

　　他朋友和他說(shuō)，只要養(yǎng)貓就行了，有那么五六只貓，一個(gè)村就沒(méi)什么老鼠了。

　　他當(dāng)時(shí)一愣，覺(jué)得不可能，要真這么簡(jiǎn)單，村子里哪里還會(huì)老鼠泛濫？

　　但那朋友是個(gè)懂農(nóng)事的，應(yīng)該沒(méi)有騙他。

　　仔細(xì)思量了一番，那朋友家是在平原地區(qū)，一只貓的活動(dòng)范圍可以覆蓋半徑好幾公里，而且它們嗅覺(jué)靈敏，懂追蹤，干爆當(dāng)?shù)乩鲜笫强赡艿摹?p>　　而唐行之老家是在山里，有些山幾乎可以說(shuō)是垂直的，人沒(méi)辦法上去，貓也不行，但老鼠卻可以，所以他們這邊的老鼠是滅不完的。

　　唐行之是大山里的孩子，他們這里因?yàn)樯蕉啵凡睿院芨F，但這些山又同時(shí)保護(hù)著他們。

　　平原地區(qū)世道好的時(shí)候，人口容易爆炸，一人口爆炸，東西就不夠吃，過(guò)個(gè)十年、二十年，情勢(shì)惡化，人就開(kāi)始逃荒。

　　但山區(qū)不一樣。因?yàn)樘F了，世道不好的時(shí)候人們就往山里開(kāi)荒，一下就能多養(yǎng)活好多人。反倒是世道好的時(shí)候，山里的人就會(huì)離開(kāi)，去外地尋找機(jī)會(huì)，就會(huì)拋荒。

　　大山保護(hù)著生靈，就像母親保護(hù)孩子一樣，不管是山里的人，或是老鼠，甚至花草樹(shù)木。

　　因?yàn)樯嚼锢鲜蠖啵@都能成為一種特產(chǎn)，他們這里一部分人是吃老鼠肉的。

　　家鼠的肉不吃，只吃田鼠、山鼠，而且在本地這是高端食材。在非洲豬瘟來(lái)臨前，豬肉價(jià)格六七塊的時(shí)候，田鼠一斤40。

　　不止是老鼠，蜜蜂、馬蜂、地老虎、螞蚱，都可能會(huì)有人吃。

　　高蛋白質(zhì)食物味道不錯(cuò)，看人能接受到哪一步，唐行之見(jiàn)過(guò)人吃油爆打屁蟲(chóng)，他沒(méi)敢試這個(gè)。

　　秋收之后會(huì)看到田地里一堆老鼠洞，喜好這一口的會(huì)集體捉老鼠。

　　唐行之以前真沒(méi)吃過(guò)，也不懂怎么捉。

　　難道是用水灌老鼠洞？

　　提一桶水都不見(jiàn)得能灌滿一個(gè)老鼠洞，肯定不是用這個(gè)。

　　傅磊讓人去找干草，唐行之就懂了，是用煙熏。

　　有人去找干草，有人回家找來(lái)裝老鼠的竹籠……真沒(méi)想到現(xiàn)在就有這東西，鐵做的他就見(jiàn)過(guò)。

　　傅磊讓人找老鼠洞，把附近的幾個(gè)給標(biāo)記下來(lái)。

　　“這個(gè)、那個(gè)，還有那邊那個(gè)，這三是相通的，里邊應(yīng)該有貨。老李，你堵住這個(gè)口，老王，你把籠子放那個(gè)口，然后我用煙熏那邊那個(gè)口。”傅磊指揮著眾人做事。

　　有人鏟了兩把泥，把一個(gè)洞填了，還拍了幾下搞嚴(yán)實(shí)。這個(gè)洞口位置高度適中。

　　有人去一個(gè)洞口布置鐵籠，這個(gè)洞口位置最高。

　　傅磊則去位置最低的那個(gè)洞口，要知道煙是往上飄的，在這里放煙效果最好。

　　把一把干草點(diǎn)燃，再搞滅，傅磊把草遞到了洞口處，大量的白煙升騰，一部分進(jìn)入了洞中。

　　“還可以這么干！”唐行之感覺(jué)長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)了。

　　傅磊笑道：“這時(shí)候你還可以通過(guò)看煙，看看有沒(méi)有搞漏的老鼠洞，要是有就去堵上。”

　　“厲害！什么時(shí)候老鼠出來(lái)？”

　　“三分鐘吧。”

　　還真是三分鐘左右，那邊在布置鐵籠的人喊了一聲：“出來(lái)了！”

　　緊接著就是一個(gè)灰影從洞口竄出，落入了鐵籠里，然后又是兩道。

　　當(dāng)唐行之看清楚那老鼠模樣的時(shí)候，已經(jīng)抓到三只了。

　　“乖乖，這老鼠速度真快，我都沒(méi)能看清楚它怎么跑的！要是沒(méi)陷阱，至少我是怎么都抓不住老鼠的。”唐行之說(shuō)。

　　“這個(gè)洞應(yīng)該沒(méi)貨了，我們?nèi)フ蚁乱粋€(gè)。”傅磊笑著把手里不多的稻草丟地上，踩滅了。

　　籠子里三只老鼠身材都很修長(zhǎng)，有一只尾巴只有一半，哪怕被抓了，它們依然張牙舞爪的，很兇。

　　這種才是真正的野貨，如果是飼養(yǎng)的，一眼就能看出來(lái)不同。

　　在2020年，疫事爆發(fā)，不允許吃野味了。

　　甚至個(gè)人飼養(yǎng)的許多動(dòng)物，比如唐行之喜歡的華農(nóng)兄弟，養(yǎng)竹鼠的，也不給養(yǎng)了。

　　在現(xiàn)在是沒(méi)什么禁忌的，最多即將回去那半個(gè)月，唐行之就不亂吃東西。

　　帶來(lái)的籠子不止一個(gè)，看來(lái)這些人是行家。

　　唐行之不甘示弱，他不懂捉老鼠，但不代表他搞不到別的東西。

　　2020年的山里還是有寶貝的，要去深山里。

　　打野高手可以站在田間觀看蜜蜂活動(dòng)，找到一公里外的蜂巢。一斤野蜂蜜這邊市場(chǎng)價(jià)200以上，掏一窩大的，蜂蜜七八斤，非常賺。

　　打漁的高手在這邊河里捕魚(yú)，那種比硬幣稍大，長(zhǎng)不大的。烤干之后要是順利出手，基本也要到150一斤。

　　當(dāng)然，得是高手才行。

　　這邊山里最多的是野葡萄，山里人幾乎家家都有釀野生毛葡萄酒的習(xí)慣，這是他們的最愛(ài)。

　　至于現(xiàn)在，除了葡萄沒(méi)后來(lái)那么多之外，別的都更多。

　　唐行之之前就發(fā)現(xiàn)了，這附近長(zhǎng)著很多葛根。

　　葛根藤里經(jīng)常會(huì)有一種叫做“葛紫莖甲”的蟲(chóng)子的幼蟲(chóng)。成蟲(chóng)是一種甲殼蟲(chóng)，幼蟲(chóng)是白色的，一節(jié)一節(jié)的，類似象鼻蟲(chóng)，但要更短更肥。

　　這邊的人會(huì)釣地老虎來(lái)吃，也就是一種蛾子的幼蟲(chóng)，這東西危害莊稼。

　　但要說(shuō)蟲(chóng)子的話，葛根蟲(chóng)是唐行之覺(jué)得最好吃的，蛋白質(zhì)超高，脂肪含量超高，還很容易找。

　　那邊在捉老鼠，唐行之則是去翻看剛才開(kāi)荒砍的葛根。

　　葛根藤里有沒(méi)有葛根蟲(chóng)，很好辨認(rèn)。葛根藤是很細(xì)的，也就是一般人兩根手指粗，而有蟲(chóng)的地方會(huì)莫名其妙的變得很粗。

　　短短一根半米長(zhǎng)的葛根里，最多唐行之看到有七八來(lái)個(gè)疙瘩，看來(lái)這里人至少這時(shí)候不知道吃這個(gè)。

　　“你捧著這些葛根藤干什么？”傅磊看到唐行之抱著一堆東西過(guò)來(lái)，愣了一下。

　　唐行之把東西丟地上，拿起一根掰開(kāi)，露出了里邊白白胖胖的葛蟲(chóng)。

　　“這東西油多蛋白多，你們要不要試試？”捏著一只葛蟲(chóng)，唐行之把它丟進(jìn)了嘴里。

　　他怕寄生蟲(chóng)，連河魚(yú)魚(yú)生都不敢吃，但葛根蟲(chóng)從沒(méi)接觸過(guò)水源，也基本不會(huì)接觸到攜帶那些可怕寄生蟲(chóng)的東西，偶爾吃生一只他是敢的。像蜂蛹之類的也很安全，他也敢。

　　一群人有的躍躍欲試，有的看起來(lái)一臉畏懼。

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