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無(wú)恙擺渡

第一百二十六章 插曲,藥與毒

無(wú)恙擺渡 任言須彌 2555 2023-11-24 20:30:00

  涂坤克面容舒展,他終于得到了想要的反應(yīng)。

  他想看到的,就是延味羨身上格格不入的鎮(zhèn)定。

  比起剛才刻意的驚恐,延味羨當(dāng)下的反應(yīng)才更為真實(shí),而且隨著延味羨抬眸,他終于看到了延味羨的眼睛,或者應(yīng)該說(shuō),眼神。

  一抹堅(jiān)定果決,想要令人信服的眼神,一抹只有人在辯駁掩飾,據(jù)理力爭(zhēng)時(shí)才會(huì)閃現(xiàn)的眼神。

  一抹絕不應(yīng)該出現(xiàn)在庖廚面對(duì)高官時(shí)的眼神。

  副掌廚萬(wàn)葛沙是伙房里做事最細(xì)致的一個(gè),但也是最為慢條斯理的一個(gè),性子溫吞,反應(yīng)還有些后知后覺(jué)。

  當(dāng)下面對(duì)涂校尉的質(zhì)問(wèn),幾個(gè)掌廚連帶副掌廚都聽(tīng)出了劍拔弩張的意味,識(shí)趣地噤了聲,只有他鈍感特別強(qiáng),輕微舉手,弱弱地說(shuō):“回涂校尉,其實(shí)不然。”

  “哦?”

  涂坤克來(lái)了興趣,難道這個(gè)副掌廚知道什么內(nèi)情……

  這是準(zhǔn)備不再徇私包庇,打算要檢舉揭發(fā)了?

  其余兩個(gè)副掌廚多善和奇孜偷偷看了萬(wàn)葛沙一眼,不明白這么緊張的時(shí)刻,他冒頭做什么。

  萬(wàn)葛沙像是鼓足了勇氣,雖然聲音還是很輕:“回涂校尉,其實(shí)炊事長(zhǎng)不只會(huì)做菜。”

  涂坤克屏住呼吸,剛想聽(tīng)萬(wàn)葛沙吐露重要實(shí)情,然而他說(shuō):“炊事長(zhǎng)燒肉也是一絕。關(guān)于這點(diǎn),我們伙房上下,都可以作證。不只是伙房,相信各位將領(lǐng)也,也深有體會(huì)吧?”

  說(shuō)完他環(huán)視一周,看向諸位將領(lǐng),迫切想要得到肯定。

  彌賀尷尬地笑笑,席淳和代洲義微微點(diǎn)頭,醫(yī)師遼因的面色如常,但似在沉思,目光看向地面。

  博朗快意一笑道:“炊事長(zhǎng)的手藝全營(yíng)里誰(shuí)人不知,有他在,我吃飯都比以前更積極了。”

  涂坤克扶額暗想,你有吃飯不積極的時(shí)候嗎?

  彌賀輕咳一聲,先于涂坤克發(fā)怒前給副掌廚萬(wàn)葛沙找了個(gè)臺(tái)階下。

  “涂校尉啊,你也知曉萬(wàn)掌廚的性子,他只是會(huì)錯(cuò)了意,并非故意讓你難堪。”

  “炊事長(zhǎng)人呢本分,勤勉盡責(zé),深得人心,如果真的和中毒案無(wú)關(guān),也別太咄咄逼人了吧……”

  隨后他看向萬(wàn)葛沙使了個(gè)眼色,說(shuō):“萬(wàn)掌廚,你可知道現(xiàn)在是在查案的關(guān)鍵時(shí)刻,豈容你戲言胡鬧?”

  “彌,彌賀統(tǒng)領(lǐng)說(shuō)得是。”

  萬(wàn)葛沙冷汗頻出,低著頭不敢抬起。

  他本是看涂校尉一直問(wèn)話于炊事長(zhǎng),怕他對(duì)炊事長(zhǎng)有所誤會(huì),急于替炊事長(zhǎng)證明,才會(huì)貿(mào)然插話,想以此提升炊事長(zhǎng)在涂校尉心中的印象,寄希望于涂校尉能念及炊事長(zhǎng)在伙房盡心盡責(zé),不再找他麻煩,誰(shuí)知竟是幫了倒忙。

  而且他沒(méi)想到的是,除了博朗將軍,竟無(wú)一人替炊事長(zhǎng)美言。

  難道其余的人都疑心炊事長(zhǎng)嗎?

  他剛想開(kāi)口和涂校尉賠禮,涂坤克已經(jīng)擺了擺手,說(shuō):“罷了。”

  其實(shí)彌賀方才有一點(diǎn)說(shuō)得很對(duì),延味羨憑借廚藝稟賦頗得人心,沒(méi)有實(shí)證和確鑿供詞,僅憑直覺(jué),就因?yàn)樗?fù)責(zé)烏頭堿的采買(mǎi)又身為炊事長(zhǎng)將其定罪,確實(shí)很難讓眾人信服。

  而且他已經(jīng)知道這件事是秦瑄策劃,目前只是苦于找不到他和其他人勾連合謀的證據(jù)。

  或許,他不應(yīng)該蜿蜒迂回,想著把伙房作為尋找真兇的突破口。

  其實(shí)只要令秦瑄這個(gè)始作俑者露出破綻,不愁他不供出其余幫兇。

  藏在眾將領(lǐng)后面的拓欽自從聽(tīng)到醫(yī)師遼因說(shuō)導(dǎo)致主帥身亡的毒物是鉤吻混合烏頭堿之后,心下就一直在惴惴不安。

  鉤吻他不熟悉,但烏頭堿可就不一樣了。

  當(dāng)時(shí)他為了邀功,從炊事兵好友庚伍手里搶走了原本屬于他的差事,在烹飪炙羊肉時(shí),記得庚伍曾和他提及過(guò)烏頭堿的功效,還說(shuō)炊事長(zhǎng)和幾位掌廚都會(huì)使用烏頭堿,去除其毒性。

  當(dāng)時(shí)他多嘴問(wèn)了一句,今天的炙羊肉里是否也使用了烏頭堿,因?yàn)楦檎f(shuō)沒(méi)有,他還感到奇怪,既然烏頭堿只要處理妥當(dāng),適量添加能使肉質(zhì)更為鮮美,為什么不加?

  記得庚伍的回答是,他不擅處理烏頭堿,怕影響了炙羊肉原本的風(fēng)味,引得主帥不快,當(dāng)時(shí)幾位掌廚和炊事長(zhǎng)都有別的事要忙,所以他并不敢勞煩他們。

  炙羊肉雖然是此地城池的守城主帥送給秦副將,秦副將又進(jìn)獻(xiàn)給主帥的,秦副將也有心要毒害主帥,但他絕不敢事先就在羊肉上動(dòng)手腳,因?yàn)榛锓颗腼兯鶗?huì)用到的一應(yīng)原料都是經(jīng)過(guò)精心挑選,在使用前也必會(huì)經(jīng)過(guò)查驗(yàn)。

  而炙羊肉是他親眼看著庚伍烹調(diào)盛出,又由他親手呈上的,中間沒(méi)再經(jīng)過(guò)第三人之手。

  他和庚伍也都不是秦副將的人,不可能替他辦事,但最終醫(yī)師卻從羊肉里提煉出了帶有烏頭堿的毒素。

  這是不是說(shuō)明……炙羊肉里的毒是下在烹調(diào)以前,也就是儲(chǔ)藏階段?

  伙房里的人是都知曉烏頭堿的功效,平日里也會(huì)用到,但真正掌握處理烏頭堿毒性方法的人其實(shí)并不多。

  照庚伍所說(shuō),也就只有炊事長(zhǎng)和幾位掌廚,他們也正是負(fù)責(zé)檢驗(yàn)原材料是否合格的人。

  通常眾掌事會(huì)一同查驗(yàn),所以在查驗(yàn)環(huán)節(jié),欲下毒的人不可能有可乘之機(jī)。

  那就只能是在查驗(yàn)以前。

  查驗(yàn)后原材料都處于眾目睽睽之下,伙房地狹人多,原料堆放的地方又在案臺(tái)上,若是有人拿了烏頭堿卻并未用于做菜而是私藏了,一定逃不過(guò)眾人的眼睛。

  所以兇手想要私藏烏頭堿,最大可能得手的環(huán)節(jié)是在采買(mǎi)期間,并未完全遵照采買(mǎi)清單的要求,而是刻意多購(gòu)入了烏頭堿。

  倘若兇手按計(jì)劃成功取得了烏頭堿,且炙羊肉送到伙房后不久就被暗中添加了經(jīng)過(guò)特殊處理的烏頭堿呢?

  如果有人知道如何用其他藥材掩蓋烏頭堿的毒性,便能自然避過(guò)第一重查驗(yàn)。

  待到正式烹調(diào)時(shí),藥材遇水煮沸,功效減弱,烏頭堿的毒性就會(huì)占據(jù)主導(dǎo),滲入到炙羊肉里。

  只是要做到這點(diǎn),在處理烏頭堿時(shí)必須精準(zhǔn)控制含量,因?yàn)榫退憧梢杂盟幉恼谘跒躅^堿毒性,對(duì)于自身帶有特殊氣味的藥材也只能使用少許,否則會(huì)有被人覺(jué)察的風(fēng)險(xiǎn)。

  當(dāng)然也可能用一種藥材掩蓋另一種藥材的氣味,但也要控制用量,以免炙羊肉的顏色產(chǎn)生明顯變化。

  當(dāng)做到了這些,烏頭堿的用量也務(wù)必精準(zhǔn),足以被藥材掩蓋毒性,所用烏頭堿含量的毒性又要達(dá)到足以令人致死的程度,使其能在遇水煮沸后發(fā)揮功效,是多一分不可,少一分亦不可。

  嘗試的過(guò)程中,烏頭堿放多了,起初使用的藥材難以蓋住毒性,便要再增加其他藥材,所以烏頭堿的加入只能一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)行。

  藥材和烏頭堿用量的配比不可能一擊即中,沒(méi)有幾次試驗(yàn)并用銀針自測(cè),根本不可能達(dá)到最佳配比。

  拓欽祖上是行醫(yī)的,一直延續(xù)到他祖父這一代,到他父母時(shí)便轉(zhuǎn)投了別的營(yíng)生,但他從小沒(méi)少看過(guò)祖父問(wèn)診抓藥,耳濡目染地對(duì)藥理有了些了解,知道是藥三分毒的道理。

  也知道有的藥材可以中和壓制毒性,不同藥材的氣味濃淡不同,可以用一種藥材掩蓋另一種藥材的味道。

  加上炙羊肉本就帶有膻腥,不易受一般氣味的影響,所以要想在炙羊肉里混入藥材和烏頭堿而不改其色其味,只要配比合適,是完全有可能實(shí)現(xiàn)的。

  也就是說(shuō),下毒的人如果對(duì)藥理有所研究,想在炙羊肉里加入足以斃命用量的烏頭堿并躲過(guò)銀針的查驗(yàn),不被人發(fā)現(xiàn),必會(huì)用到藥材。

  只要知道伙房里誰(shuí)近期購(gòu)入過(guò)藥材,便能縮小懷疑的范圍。

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