以往他們吃的湯餅都是搟好了面皮和面片下進湯里，呼嚕呼嚕便吃了。像這樣切成細長條的“雞蛋面”還是二娘子教的。二娘子還說了許多湯餅、面條的做法，有湯面、炒面、拌面、紅燒牛肉面、蔥爆羊肉面、肥腸面、熱干面、肉醬面、蔥油面、打鹵面、陽春面、川渝那邊的小面......還有刀削面、拉面、龍須面、biang biang面、貓耳朵面......哦，二娘子說過，貓耳朵就類似常吃的湯餅，搟好的面片用手指一按...