在這種沒有機械化，全靠人力收割的情況下，一個壯年勞力一天最多也就能收割四五畝的谷子，若是婦孺則更少一點。

　　若是以每戶五口，種百畝田計算，就算是全家出動的情況下，也要五六天左右才能將田里的谷子割完。

　　谷子收割后，不過才剛剛開始而已，接下來就是非常一個重要的環節脫粒了。

　　脫粒也叫做打谷，就是在田里尋一塊干凈的空地作為打谷場，將收割好的谷物用牲口或者人力拉到打谷場上垛成...