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風爐煮茶:人間有味是清歡(民國趣讀·閑情偶拾)

    范煙橋

  蘇州人喜茗飲,茶寮相望,座客常滿,有終日坐息于其間不事一事者。雖大人先生亦都紆尊降貴入茶寮者。或目為群居終日,言不及義。其實則否,實最經濟之交際場俱樂部也。

  茶即茗,見《爾雅》“槚,苦荼”。《飛燕別傳》云:后夢見帝,賜坐,命進茶。左右奏云:“向侍帝不謹,不合啜此茶。”則西漢時已有茗飲。《三國吳志·韋曜傳》云:孫皓每飲群臣酒,“以七升為限”。曜飲不過二升,或為裁...

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