024:蝦仁餛飩

　　餛飩是中國漢族的傳統面食，用薄面皮包餡，通常為煮熟后帶湯食用。

　　起源于中國北方，部分地區稱之為云吞或抄手。

　　饒是如此，三種還是不大相同。

　　餛飩比較小，皮薄肉多，小小的一個。

　　一碗海味餛飩，最為鮮香。

　　夏桅汩取了新鮮的蝦仁，再剁好餡料，調味，加入香蔥，再糅合面粉，用搟面杖做出薄薄的餛飩皮，一滾一壓，一張小小的皮就出來了。

　　夏桅汩手速飛快，帶起薄薄一層面粉，案板上就堆了一碟均勻細致的皮。

　　蝦仁切成小塊倒入料酒放在一旁腌制一會。

　　過后，就是包餛飩了。

　　一張薄薄的面皮中，趕入肉餡再放上一顆蝦仁，手一轉，皮一掐，一個乖巧的餛飩就包好了。

　　夏桅汩難得選擇了在早晨直播，直播間里面此時正一致地扣溜。

　　［好颯的手法］

　　［wocwoc這怎么做到的？］

　　［樓上的我教你，先這樣，再哪樣，就好了］

　　［樓上小心我反手就是一個舉報］

　　［清晨起來，看見直播，主播包面，神清氣爽］

　　［樓上666］

　　［低調低調］

　　［主播這是在做什么？］

　　［看東看西就是不看標題，主播直播間寫了“蝦仁餛飩”］

　　［據古籍記載，餛飩，是中國古代……］

　　［這科普，謝了］

　　依依發現，自從粉上了立夏直播間，自己腰不酸了，背不痛了，學習有動力了，生活有盼頭了，甚至早起都做到了。

　　吸溜著營養液看美食直播，就連營養液都香甜了許多。

　　包好餛飩之后，就開始煮了。

　　沸水下鍋，餛飩在鍋內漸漸煮開，皮開始半透明，露出里面粉嫩的肉來。

　　皮變得柔軟，在沸水中猶如絲帶一般。

　　碗內調好佐料，不需要太過濃郁，一點鹽，一點醋，一點香油，一點蔥花，再帶上紫菜與蝦米，鍋內餛飩沸騰起來后，帶上一半的湯料舀到碗內，鮮香就出來了。

　　這次是悠悠的清香。

　　夏桅汩先喝了一口湯，湯十分鮮香，帶著紫菜蝦米的海味，醋跟鹽都起到了很好的提鮮作用，清朗的湯汁中，盛著白白胖胖小小一顆的餛飩。

　　入口帶來鮮肉的細膩與蝦仁的滑嫩，面皮沾染著湯汁的鮮香，夾著肉質的細膩，一口下去，叫人呼著氣地喊香。

　　食材簡單不濃郁，但是味道卻一點都不寡淡。

　　餛飩偏小，能做到一口一個，叫人吃的十分滿足。

　　夏桅汩日常在彈幕的彩虹屁中關掉直播。

　　莫青城敲門前來的時候，先是嗅到了空氣中餛飩的鮮香味。

　　“道友在……吃飯？”

　　“嗯。”

　　夏桅汩點頭。

　　“你又在我這里感受到了什么污穢妖氣？”

　　莫青城尷尬地摸頭。

　　“沒……我就是聞到了道友家傳來的香味……但是我確實感受到了特殊能量的波動……”

　　夏桅汩輕笑著，把人迎進了院子里面。

　　“嗯，剛用你昨晚上說的污穢妖氣直播做飯了。”

　　莫青城的表情更加尷尬了，夏桅汩無意為難他。

　　昨晚上莫青城指著廚房方向非說有污穢妖氣，去了之后，只看到了一個為了圖方便放在廚房的攝像機，然后又指著夏桅汩身上的手機說污穢妖氣。

　　夏桅汩無奈，說了這兩樣東西是奇遇途中得到的。

　　兩樣東西并無攻擊性，除了特殊的能量波動之外沒有異樣。

　　莫青城尷了個尬，撓撓頭直言誤會。

　　夏桅汩再度提起，他也只能甩著拂塵，把拂塵甩出花來掩飾尷尬。

　　鍋內還有餛飩，夏桅汩盛了些給莫青城，莫青城連忙接過來。

　　一口入喉，只覺得自己從飛升之后一直得不到滿足的胃一下子圓滿了。

　　夏桅汩摩挲著攝像機，把攝像機的古怪之處挑揀著跟莫青城說了幾句。

　　莫青城喝了一口熱湯，思索片刻說道。

　　“萬事講究著一個殊途同歸，就像道友奇遇過后終究會回到原味，如今我也是同樣，這一世的時間大概也是天道給予的奇遇，每個人都有自己該待的位置，偶有偏差，但結局總會回歸原本，道友不必太過介懷，將此也當做一場奇遇罷了，在不危機自身的情況下享受便可，那個世界的人不通美食，道友給予美味，也算是功德一件。”

　　夏桅汩蹙眉，有些怔忪。

　　“奇遇，最終都會回歸原本嗎？”

　　莫青城點頭。

　　“理應如此。”

　　夏桅汩嘆了口氣。

　　“確實，本應如此。”

　　今天依舊還是周末，許詩跟謝嬋父女來的時候，才知道又上新了新品。

　　蝦仁餛飩。

　　對夏桅汩格外自信的三人連忙選擇了新品，一口蝦仁餛飩入口，帶來一身的舒適。

　　一碗小份十五的量，許詩只覺得自己不夠吃。

　　叫著還要一個大份的。

　　幸好夏桅汩手速快，但是再快的手速上了外賣店，也只能無情地限額，二十份。

　　小份十五個，十五塊。

　　大份二十個，二十塊。

　　田甜甜昨天晚上沒搶到飯，幸好第二天中午搶到了一份餛飩。

　　將地址填到自家公司，田甜甜就火急火燎地趕過去。

　　在公司前臺拿了餛飩，田甜甜就迫不及待地上樓去找自己哥哥。

　　田宸剛開完一個會，先下正揉著眉心調整文件。

　　他們家是靠設計圖紙起家，最近接了一個單子，但是設計圖紙都畫了好幾份了，甲方就是不滿意。

　　“哥！”

　　田甜甜砰地一下推開門，臉上帶著興奮。

　　“哥！我給你帶飯來了！”

　　田甜甜像個小蝴蝶一樣地飛到自己哥哥面前，把餛飩獻寶一樣地推到田宸面前。

　　“哥，文件你等會再看，先吃午飯吧，你可不知道這一份餛飩是我千辛萬苦才搶到的。”

　　田宸揉著眉頭。

　　“甜甜，先出去，我還有文件要看。”

　　田甜甜連忙點頭。

　　“我知道我知道，但是就幾個餛飩，這家店東西我吃過了可好吃了。”

　　“田甜甜！”

　　田宸語氣有些不耐煩。

　　“你要吃什么，要玩什么，自己在家里面鬧翻天也沒事，不要來公司煩我。”

　　“哥——”

　　田甜甜一臉的哀求，用手推著外賣盒往田宸方向帶。

　　“這家真的很好吃！我自己都沒吃午飯給你送過來，你有胃病，就是十幾分鐘吃個飯……”

　　“田甜甜！你能不能懂事點！”

　　田宸一下子站了起來，大手揮開田甜甜的手，連帶著外賣盒一滑，落在了地上。

　　砰！

　　沉悶的一聲響，田甜甜錯愕地低下頭一看，連帶著桌子到她的鞋子上，湯汁四溢。