014:番茄牛腩
014:番茄牛腩
崇拜值跟直播間的粉絲有關系,現在的粉絲已經不知不覺有近十萬。
對于夏桅汩一個剛直播不到幾天的人來說,這是一件很不可思議的事情。
快遞服務要到達一百萬粉絲才會開啟,掉粉掉下去還會關閉這個服務。
直播間里面的人饞的嗷嗷叫。
西卡滿眼失望,雙拳緊緊握起來,他是明白的,美食有多重要。
雖說現在星盟人民的壽命得到了提高,但是在某一方面來說,這并不是一件好事情,星盟的抑郁人數十分龐大,星盟橋頭上跳河自殺的人不計其數。
自私,抑郁,暴力,孤僻,星盟人民雖然不再生活于戰爭年代,但是幸福值卻極低。
這一切都跟“食”有關系。
古語:“民以食為天”,這句話道出的,是真理。
根據觀察,美食協會的成員幸福值比普通人高出很多。
西卡羞愧地低下頭,是他們無用,無法做到普及。
主播生活在其他星球,雖然不知道為何會連接到星盟的直播平臺來,但是他們依舊無法做到共通。
人類發展至今,星盟都是由獸行星的一位大人統治,所以管轄的十分放松,只要不危害到社會的,統統允許存在。
西卡握了握拳,這幾天的看直播生活,他都覺得自己開心滿足了很多,只要……
只要主播能不放棄,還是愿意給他們做吃的,就已經很……
“粉絲到達一百萬,說不定可以把美食給你們快遞過去。”
“!”
西卡猛地抬起來了頭。
屏幕里,夏桅汩一字一句說的真誠:“好像,到了一百萬粉絲,就可以開通快遞服務了。”
“啊!”
一聲尖叫,劃破了課堂上面的安靜。
搭眉瞇眼的老師,昏昏欲睡的同學一下子被這一道聲音吵醒了。
老師下意識地拍了一下書。
“哪個同學!干什么呢!”
老師怒氣沖沖地抬頭,卻看到了班上一個長相乖巧的女孩眼睛里面淚光閃閃。
“你……”
依依知道自己情緒太激動了,連忙彎腰道歉。
“老師對不起!老師對不起!”
老師看小姑娘淚眼漣漣,聯想到大學生活,想到了一些事情,嘆了口氣,還剛想安慰安慰的,咚咚一聲,從那女孩課桌筒里面掉出來一個東西。
貼著粉紅色貼紙的光腦上,還連著五官共享的共享線。
老師:“……”
依依:“……”
啪!
老師重重地拍了下桌子,什么瞌睡都沒了。
“你叫什么名字?祝依依是不是?下課跟我去你輔導員辦公室一趟!”
依依:“!”
要遭!
說完了自己想說的話,夏桅汩就關了直播。
直播間網友的歡呼沸騰與震驚擔憂,夏桅汩都看到了。
心里你對于星盟人民的責任感又多了一份。
關了直播間,門就被敲開了。
來的是巷口賣肉的大叔。
王大叔是土生土長的老城人,一輩人都在老城賣肉,夏桅汩還記得,之前她還沒離開老城的時候,王大叔經常給她們家留肉。
“桅汩啊,回來了!”
王大叔憨厚老實,經年被風霜侵蝕的臉一笑起來滿是皺紋。
“今天剛殺的牛肉,給你取了點牛腩肉,這一塊啊——”
王大叔顛了顛自己手上用草繩掛著的新鮮牛肉,牛肉還泛著血色,肥瘦得當,光是看著就知道是一塊上乘的牛肉。
“這個用來燒湯是最好的。”
夏桅汩趕緊接過來這塊牛肉。
“王大叔,謝謝你。”
王大叔滿臉憨厚的笑容,聞言摸了摸后腦勺:“沒什么,當初要不是你,我家這個鋪子還不一定能開起來……”
王大叔嘆了口氣,這些都是些陳年舊事了。
送走王大叔之后,夏桅汩在廚房翻出來幾顆番茄。
番茄配牛腩,鮮香濃郁。
晚上吃點養的。
夏桅汩一個轉手拋起番茄。
那就番茄牛腩配飯吧。
離飯店還有點時間,夏桅汩先準備食材。
牛腩要先把其中的血水泡發出來。
泡發需要點時間,期間需要注意換水,血水換了兩三遍便可以了。
泡好的牛腩跟番茄切成塊狀。
切好的牛腩冷水下鍋,在往里面加入蔥姜,再倒一點料酒,之后大火煮開。
大火煮開之后,撇去上面飄著的浮沫,撇開后撈起來再用水洗一遍,放在一旁把水瀝干凈。
夏桅汩再洗干凈一個炒鍋,炒鍋下油,油不需要太多,燒的也不需要太熱,這油要先下冰糖炒糖色。
所以油溫微微熱就轉小火下冰糖。
冰糖炒化,呈焦糖色就倒入控好水的牛腩,翻炒上色再加入調料。
夏桅汩還在翻炒的時候,聽到了背后傳來手機接單的聲音。
待到翻炒上色之后,再加入一勺生抽,一勺老抽,一勺蠔油,再加入干辣椒,八角,桂皮,干山楂等香料,蔥切段,姜切片,一起放進去翻炒。
翻炒至均勻上色,鍋內飄出肉香味的時候,夏桅汩這才把切好番茄放進去,再倒入清水莫過牛肉。
院門口傳來敲門聲。
“老板,我來接單了。”
夏桅汩應了一聲,加蓋轉中火燜煮。
“馬上!”
夏桅汩回頭看了一眼訂單詳情,發現這次一次性下了五單。
一份玉米蝦仁炒飯,兩份蛋炒飯,兩份爛肉豇豆炒飯。
出餐時間還有半小時。
夏桅汩兩手拎著兩口大鍋分別放在兩個灶臺上面,打算一次性炒四份。
爛肉豇豆跟蛋液同時倒入兩個鍋中,迸發出食物的香氣。
隨即倒入松散的飯,不斷地翻炒,雖然一口鍋里面抄了兩份飯,更別說夏桅汩一次性抄兩鍋,但是每一粒米飯在夏桅汩足夠大力之下,沾染了香氣。
馮洋看著夏桅汩這一波操作目瞪口呆。
看著夏桅汩那細細的胳膊,白凈的面容,咽了咽口水。
難怪現在都說“人不可貌相”,單單憑借這一份容貌,誰能想到她是一個能同時掄兩個大勺的姑娘呢?
待到撒蔥花出鍋。
兩個鍋里面的飯均勻地分成四份裝進了盒子里面,香味穩起來跟單份炒飯并沒有什么區別。
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舒舒酒
還有一更! 今天雙更,我就提前發啦! 原諒我小小的不準時哈,周末了,那就把驚喜貫徹到底叭!