成功確實是失敗他娘。
不過成了就成了,激動一下可以理解,為什么要吱哇怪叫?又不是真生孩子。
李若安表情疑惑的看向那幾個糖工。
結果他發現,幾個吱哇怪叫的人,不停蹦跳的同時,都甩著自己手臂,而他們手掌無一例外的都布滿了水泡。
再看那些盛放半成品糖漿的烏黑容器表面,赫然有幾個淺淺的手印存在。
“你們該不會拿手去摸剛出鍋的糖漿吧?”李若安指向一個糖工的手問道。
糖工齜牙咧嘴,不好意思的訕笑道:“嘿嘿,當時太激動了?!?p> 李若安翻了個白眼,有些無語道:“拜托你們有點專業精神好不好?只是半成品而已,那么高的溫度,不知道會被燙傷?”
“我們制出了白糖,白糖啊!”一個滿手水泡的糖工指著涼席上那一堆白色晶體,激動無比的說道:“是從來沒出現過的白糖,別說我們幾個,就連成都,不,就連長安城最好的工人,看到那些透亮的糖漿,都得往上撲!”
“對.......對啊,小,小猴爺......這可是了不得的東西啊,我們這輩子都沒想過能制出這么白的糖來......”又一個糖工激動的訴說著,但這個糖工和其他糖工不同,別人都是滿手的泡,他卻是滿嘴的泡。
估計這家伙是抱著剛澄清的糖漿就開吃了。
偷吃雖不是好習慣,但李若安很滿意這種反應,于是斜眼瞧著幾個糖工道:“之前你們不是左右為難,不愿意做的嗎?”
幾個糖工表情一僵,停止了吱哇怪叫,然后對視一眼,紛紛露出憨笑。
李若安只是調侃一句,并沒打算跟幾個糖工計較,于是繞過他們,又蹲在涼席面前,認真打量起白糖起來。
說實話,沒有想象中的那么好。
首先是顏色不夠純正,因為真正的白糖是乳白色的,而這些白糖的顏色卻是米白色,這大概是澄清不夠徹底,問題應該出在少了二氧化碳的作用。
另外這些白糖的味道也不夠甜,而這當然是原材料的問題。
不過,盡管有些差強人意,但跟這個年代的麥芽糖,蔗糖比起來,那簡直是如花姐姐和奶茶妹妹的差距了。
這一點,從干了十幾年制糖的工人們反應就能看出來。
總的來說,李若安還是很滿意的。
他站起來,朝著幾位糖工笑著點了點頭,表示工作干得不錯,以后再接再厲。
而這個時候,田管家和王老板,似乎也得到了消息,急急忙忙的來到了糖房。
.........
侯府,小院內。
下人們此刻圍繞在成堆的白糖四周,死活不相信這些糖是小侯爺讓糖工們煉制出來的。
在他們印象里,小侯爺一直是個游手好閑,脾氣暴躁的紈绔少年。
然而事實是小侯爺自從醒來之后就變得大不一樣,不僅教人炒菜,而且還會做新奇衣服。
如今更是不得了,小侯爺居然指導糖房的工人制出了雪花花的白糖。
這下他們徹底傻眼了。
不禁竊竊私語,討論得眉飛色舞,甚至懷疑小侯爺是不是被仙人指點過。
但也有人純粹對白糖感興趣,忍不住伸手去碰,卻被周圍的人趕緊拉住,說這么貴重的東西如果弄臟了,肯定賠不起。
于是大家誰也不敢去摸,全部都圍繞在成堆的白糖四周,大驚小怪的討論不停。
下人們這樣的反應讓李若安很滿意。
此時,他正坐在庭院旁邊的柳樹下,吃著春花一顆一顆塞到他嘴里的葡萄,笑著打量這群沒見識的古代人。
第一批白糖已經運出了糖房,總共加起來有一百五十斤,全部運回了侯府。
而現在,是分配這些白糖的時候了。
“來人?!崩钊舭泊蠛鹨宦?。
院里的下人們,連同站在旁邊的田管家和春花,都看向了他。
“把這些白糖都分了!”李若安喝了一口茶水,旁邊的春花拿著扇子給他扇風:“拿一百斤送給封地內所有的佃戶,剩下的都留在廚房做菜?!?p> 站在旁邊閉目養神的田管家一聽這話,提醒了一句:“府里的人可以自己留點。”
李若安想想也是,府里的人肯定要優先照顧,畢竟他們在侯府困難的時候,依舊不離不棄忠心耿耿,如今有了好東西,當然要大家一起分享,于是他重新朝下人們吩咐道:“那就把留在廚房的五十斤都分給你們吧!”
聽到這話,院里的幾個丫鬟眉開眼笑的從圍觀的人群中上前一步,興奮的去裝白糖。
結果剛觸碰到白糖,就有個丫鬟驚呼一聲:“好細,好滑!”
下人們呼啦一聲圍了上去,沒有小侯爺的命令他們當然不敢去碰,于是一個勁兒的問那些丫鬟,到底多細,到底多滑。
可惜丫鬟們只顧著愛不釋手,互相之間喜笑顏開的討論著,根本沒空回答。
“還圍著干什么,拿東西裝啊!”李若安不滿的催促了一句。
聽到這話,幾個家丁興高采烈的跑到那堆白糖面前,有的抓起一把就往兜里裝,有的捏起一小撮揉了揉,也有人拿起勺子舀了一勺放在嘴里,品嘗一下,然后舔了舔嘴唇。
“哇”的一聲。
丫鬟們嚇了一跳。
“竟然比麥芽糖還甜!”
“這果然是仙人吃的糖啊?!?p> 眼看下人們開始爭相表演吃糖,跟傻子似的,李若安有點不高興了,朝一群人催促道:“要吃自己裝回去吃,沾著口水在糖堆里攪也不嫌惡心,本侯爺可不想吃你們的口水,趕緊裝!”
家丁們于是停手,開始把送給佃戶的那一百斤糖分出來。
眼看著所有人都分到糖了,只剩下廚房還沒有分到,幾個廚房大媽有點站不住了,他們也想要分糖,所以紛紛望眼欲穿的看著李若安。
“廚房先不用著急,糖房那邊還有,不過......”
話未說完,李若安便奪過春花伸到他嘴邊的葡萄,隨手往半空一拋,然后張開嘴接住葡萄嚼了嚼,又繼續對廚房大媽們說道:“不過,你們自己倒是可以分點?!?p> 大媽們心中一喜,趕緊上前去分糖,可前面已經站滿了家丁丫鬟,連縫隙都擠不進去,她們也是憋急了,甚至不惜從丫鬟家丁們手里搶,看樣子快打起來了。
這讓田管家也有點不高興了,于是大聲訓斥道:“都先停下,看你們一個個像什么樣子,成何體統,簡直有辱我候府門風!”
李若安呵呵直笑。
給她喂葡萄的春花也捂著嘴笑個不停。
不過,李若安內心還是很欣慰的。
因為大家的反應說明了侯府現在的氛圍真的很好,比當初剛搬到鄉下唉聲嘆氣的狀態要好上不少。
而這無疑是李若安最希望看到的。
“對了春花?!崩钊舭蚕肫鹆耸裁此频模瑔柕溃骸斑^幾天是晉尚書的壽辰,侯府都準備了些什么禮品?”
春花眨了眨眼,然后一邊回憶,一邊報出田管家交上來的禮品清單。
李若安聽了一下,搖了搖頭:“這些東西太花錢了,而且晉尚書也不像缺錢的人!”
春花不解的看著李若安。
“要不然咱們送一車白糖?”

買了個柚子
棉花糖兒綿又綿。 絲絲相連入心甜。