接著將米飯炒散，和雞蛋混合，在快出鍋前撒上一些鹽和蔥花，翻炒均勻即可。

　　蔥花這種東西，通常不是必備的。

　　因?yàn)槭[和香菜一樣，即使放在冰箱里，過(guò)不了幾天。不是蔫了就是爛了，一點(diǎn)也不方便。

　　這里花井夏樹(shù)就有一個(gè)從自家老爹身上學(xué)來(lái)的小竅門。

　　將新鮮的蔥花切好，裝在塑料袋里，放進(jìn)冷凍室凍著就行。

　　雖然這樣可能會(huì)失去一點(diǎn)靈魂，但那是真的方便。

　　無(wú)論量大...