不過(guò)香味好并不代表味道就一定好。

　　葛大廚不死心的想到。

　　陳霖招呼后廚的阿姨幫忙把火鍋端到桌子上，他的左胳膊還沒(méi)好利索也端不穩(wěn)，萬(wàn)一灑出來(lái)了燙了自己那多悲催。

　　火鍋端上桌放在電磁爐上加熱，隨著溫度上升，鍋里翻騰的紅油透著誘人的光澤，讓人食欲大增，麻辣的香味越發(fā)濃郁。

　　這種麻辣鮮香不同于重油重辣調(diào)配出來(lái)的香味，它更加醇厚溫和，一點(diǎn)也不刺鼻熏人。

　　葛大廚幾人微微有點(diǎn)發(fā)憷，后廚里有哪些配料他們很清楚。

　　同樣的材料，怎么到了陳霖的手上就變得不一樣了？

　　這小子真這么厲害？

　　陳霖伸手示意道：“諸位，趁熱嘗嘗看吧。”

　　毛姐點(diǎn)了點(diǎn)頭，第一個(gè)站起來(lái)舀了一勺放在碗里，吹了兩口氣端起碗喝了下去。

　　濃湯入口的瞬間，那股醇厚麻辣滋味在口腔綻放，濃烈卻不刺鼻，好喝得讓人發(fā)抖。

　　“陳同學(xué)，你確實(shí)厲害，這湯太好喝了。”

　　三個(gè)大廚也板著臉舀了一勺嘗了嘗，面色隨之一變，這湯太特么好喝了。

　　比咱們川渝地界的麻辣火鍋要強(qiáng)數(shù)倍啊。。。

　　陳霖笑瞇瞇的問(wèn)道：“諸位，這麻辣味的火鍋湯底味道如何？”

　　葛大海三人面色變幻不定。

　　這小子一副洋洋得意的模樣，讓他們恨得牙癢癢啊，但是這火鍋湯底的味道確實(shí)沒(méi)得說(shuō)，不服不行。

　　陳霖在心里嘿嘿嘿，就喜歡看著你們咬牙切齒想要干掉我又干不掉我的模樣。

　　另外兩個(gè)廚師將目光對(duì)準(zhǔn)了葛大海：海哥，接下來(lái)咋辦啊？

　　葛大海定了定神，回了一個(gè)眼神：別怕，看我來(lái)收拾他。

　　葛大海冷哼道：“湯底味道還不錯(cuò)，不過(guò)這火鍋店也不能只靠?jī)煞N火鍋湯底。”

　　陳霖打斷道：“放心，口味會(huì)越來(lái)越多的，我正在研究。”

　　“哼，我的意思是客人來(lái)火鍋店不可能只吃火鍋吧，萬(wàn)一要吃炒菜呢？”

　　馬拉個(gè)幣的，葛大海這找茬找得有點(diǎn)強(qiáng)詞奪理了。

　　招牌都叫火鍋店了，來(lái)店里不吃火鍋吃炒菜，咋不上天呢？

　　“術(shù)業(yè)有專攻，開(kāi)火鍋店當(dāng)然就做火鍋了。”

　　葛大海繼續(xù)強(qiáng)詞奪理道：“那可不行，現(xiàn)在的學(xué)生口味刁得很，他們吃火鍋再點(diǎn)些炒菜是很正常的。”

　　“那行，就按照你的意思，咱們也弄炒菜。”

　　葛大海冷冷一笑：“那你會(huì)炒菜嗎？”

　　“什么意思？”

　　“沒(méi)什么意思，毛姐烤魚(yú)大排檔的招牌菜都是我在弄，七八年了吃過(guò)的學(xué)生都說(shuō)好，新開(kāi)的店要沒(méi)有我這個(gè)大廚坐鎮(zhèn)，生意恐怕不會(huì)太好。”

　　葛大海這廝太不要臉了，盡往自己臉上貼金。

　　陳霖沉默了，他在想葛大海這廝如此不要臉且個(gè)性如此要強(qiáng)，連未來(lái)老板都敢正面硬嗆，那毛姐是如何跟他合作這么多年的？

　　毛姐朝陳霖投來(lái)一個(gè)無(wú)奈的目光，她只是一介女流之輩能在大學(xué)城站穩(wěn)腳跟實(shí)屬不易，她也知道葛大廚個(gè)性要強(qiáng)脾氣不好，但她只能忍，大排檔的生意能做到今天的地步，葛大海確實(shí)占了一半的功勞。

　　葛大海看陳霖沉默了，還以為他慫了，態(tài)度更加囂張。

　　“我跟你講，在這條學(xué)生街上炒菜功夫比我好的絕對(duì)沒(méi)有。”

　　另外兩個(gè)廚師看葛大海占了上風(fēng)，也跳出來(lái)幫腔：“就是，海哥的廚藝進(jìn)星級(jí)酒店當(dāng)大廚都沒(méi)問(wèn)題，咱們兩個(gè)跟在他身邊也學(xué)了不少本事，一個(gè)刀工了得，一個(gè)烤魚(yú)技術(shù)杠杠的。”

　　場(chǎng)面有點(diǎn)尷尬，三個(gè)大廚聯(lián)手懟新老板。

　　看上去陳霖有點(diǎn)招架不住，毛姐于心不忍站出來(lái)說(shuō)話道：“你們說(shuō)這些做什么，小陳開(kāi)火鍋店也不會(huì)影響大排檔的生意。。”

　　“老板娘，你別替他說(shuō)話，我知道你想把大排檔也轉(zhuǎn)給他，我們就想看看他對(duì)我們是什么態(tài)度。”

　　這意思已經(jīng)很明顯了，三位大廚是店內(nèi)的頂梁柱，陳霖你要是不好好安撫巴結(jié)，那他們可就破罐子破摔，集體跳槽走人。

　　葛大海的意圖很明確，陳霖拿出麻辣口味的火鍋湯底的那一刻，就注定會(huì)挖走毛姐，大排檔也會(huì)被賣，陳霖會(huì)成為新老板。

　　既然如此，那倒不如來(lái)個(gè)狠的，逼陳霖低頭保證自己的利益。

　　他們是覺(jué)得陳霖年輕好欺負(fù)。

　　如果陳霖只是一般的年輕人，此刻可就真的騎虎難下了。

　　但陳霖可是掛逼啊，有系統(tǒng)的技能在身，他怕個(gè)錘子啊。

　　毛姐彷徨無(wú)措，葛大海放這么狠的話，她都不知道該如何調(diào)和了。

　　這時(shí)候，陳霖突然站出來(lái)道：“這么說(shuō)，你們對(duì)自己的廚藝很自信？”

　　葛大海挑眼道：“那當(dāng)然了，外面有不少的飯店都想挖我們。”

　　“那行，你們也別光說(shuō)不練，是騾子是馬拉出來(lái)溜溜吧，你們?nèi)齻€(gè)都拿出你們的看家本領(lǐng)，我和你們比比。”

　　“啥？我沒(méi)聽(tīng)錯(cuò)吧，你一個(gè)毛頭小子要和我們比廚藝？”葛大海三人先是震驚，后是嘲笑。

　　毛都沒(méi)長(zhǎng)齊的小子，真不知道天高地厚啊。

　　廚藝是要厚積薄發(fā)，葛大海從事廚師這一行二十來(lái)年了，才有如今的手藝。

　　陳霖一個(gè)學(xué)生仔頂多會(huì)做點(diǎn)家常菜，居然敢跟他們切磋，這是找死啊。

　　毛姐著急了，她也不相信陳霖的廚藝會(huì)比三個(gè)大廚好。

　　倒不是瞧不起陳霖，而是術(shù)業(yè)有專攻，你一個(gè)讀書(shū)人，怎么能跟天天泡在油膩廚房的大廚比呢？

　　“哎，小陳，你可別瞎胡鬧。”

　　“大海，你們也真是的，他才多大，你們跟他較什么勁，這大排檔就算賣給他了，我不是還在嗎？難道還能讓你們吃虧不成？都別鬧了，快到飯點(diǎn)了，都回去做事。”

　　葛大海無(wú)動(dòng)于衷道：“老板娘，不是不給你面子，今天當(dāng)著這小子的面必須把事情說(shuō)清楚。”

　　陳霖壓著心頭的火，淡淡道：“那行，我把話撂在這了，我要是輸了，福利待遇隨你們開(kāi)，若是我贏了，以后啥事都聽(tīng)我的。”

　　葛大海眼中迸發(fā)出一道精光，嘿嘿，這小子還是年輕啊。

　　“好，大丈夫說(shuō)話算話，我們要是輸了，以后你讓我們往東我們絕不往西！”