空心菜這種蔬菜,算是我很多種蔬菜里面比較喜歡的一種青菜了吧。
但是的話供在當然也是吃,比較喜歡吃嫩的,如果太老的話我也不喜歡吃,咬起來感覺太難吃了。然后如果有油放不夠的話,也很難吃。
每年剛開始比較早的時候,市場里面空心菜就有了,但是那時候1斤好貴呀,都要六七塊錢,然后到了十天半個月之后,一個月之后就會降價,就會降到一兩塊,那時候才便宜。
然后如果在家里面自己種的話感覺比較有多一點,因為每次做完之后,然后你再去澆水的話,后面又會長起來了,一茬又一茬,可以吃好久。
在農村的話,如果沒有攤的時候,婚姻在也經常拿來煮湯吃,就是把國慶再剁碎之后放在她里面,然后就這樣了,一點味道都沒有。
但是在老家的話,不可能每天都燉骨頭湯,或者有瘦肉可以加,經常都是吃這些青菜的。