見到自己做飯的鍋水開了，老人從背簍里抓出一大把棕黑色的，已經曬干的東西丟進鍋內；

　　“這東西叫香竹菜，我們這里的人都喜歡吃！”

　　“是竹子做的？”

　　“嗯，要嫩竹子，不過我這些是用竹筍做的，要鮮嫩一些！”

　　“哦，大爺，這菜怎么加工出來的？”

　　“加工？你是說怎么曬干成這樣的吧？”

　　老人指著鍋里的干香竹菜問道；

　　“是啊，是啊！”譚秀才點著頭；...