第二百四十七章 食物的象征
“沒有哪個國家和民族像我們這樣,至今還記得三千年前的孔孟之道,還維持著民族的完整和純粹?!?p> “再看西方的那些文明古國,早就已經(jīng)不復(fù)存在,民族也已經(jīng)不是那個民族,哪里還有什么文化傳承?!?p> “再說回到食物上面,哪個國家的食物能有我們這么豐富多樣,不說那些無法統(tǒng)計數(shù)量的菜式,就單說主食,米面粥飯包子油條餃子燒餅……光一個面條就有無數(shù)種出名的吃法。”
“我們常用的中藥材香料就有幾十種,甚至還有專門的藥膳。”
“超市里各種醬油醬料豆醬菜醬肉醬……比起那些只有味增泡菜咖喱,吃什么都是芝士沙拉醬番茄醬的國家,我們的口福簡直幸福的難以想象。”
“我們的美食已經(jīng)橫掃了全世界,如果不是飲食習(xí)慣的原因,那些漢堡炸雞早就被人家丟進(jìn)了垃圾桶?!?p> “今天我們煮的這一鍋大亂燉,對西方人來說就是豪華大餐,他們甚至?xí)霉P把這些食材抄下來,當(dāng)成祖?zhèn)髅胤絺骷抑畬??!?p> ……
小兔兔好奇的用飯勺攪了攪飯盒里的稀粥,喃喃道:“有這么夸張嘛?豪華大餐?還祖?zhèn)髅胤???p> “你以為呢?知道那些可憐的英國人在吃什么嗎?”
“聽說都是吃炸土豆炸魚?據(jù)說還有一個叫做仰望星空的名菜,就是把小魚插在面餅里烤,魚頭望天,看著就嚇人?!?p> “哈哈,差不多就這樣吧?!?p> 于一山笑道:“如果不是近代文明的文化交流,我懷疑他們連仰望星空都吃不上?!?p> “他們對食物的理解,還僅僅停留在把食物做熟上面。”
“我們切菜還講究個刀工和口感,他們切菜就是為了分割食物便于下鍋炸熟?!?p> “你要去國外炒個土豆絲都能讓他們驚為天人。”
小兔兔竊笑道:“我才沒有興趣去國外裝逼呢,要不山爺你去國外露一手?”
于一山搖頭道:“我也沒有興趣,為了迎合老外的口味和飲食習(xí)慣,把我們的菜式改的面目全非,簡直是暴殄天物……老外還是乖乖的吃他們的漢堡披薩好了?!?p> 小兔兔嘆道:“真是不太理解外國人的腦子,烹飪本應(yīng)該是件很簡單的事,不說廚藝好不好,那些烹飪的方法很簡單就能看明白啊,為什么他們處理食物的方法還是這么單調(diào)呢?”
于一山認(rèn)真思考了一下,又道:“可能是智商的問題吧?!?p> “不是吧?難道外國人很蠢?”
“差不多就這意思?!?p> “可是,他們的科技不是很領(lǐng)先嗎?”
于一山嘆道:“這個東西解釋起來就比較麻煩了,比如說米國,大量的人才都是外裔,本國公民的智商感人,連加減乘除的問題都解決不了?!?p> “他們連買東西都算不清找零——所以他們喜歡給小費,這樣就不用算那些復(fù)雜玄妙的加減法了?!?p> “但是,米國的那些外裔,他們的祖國一樣很落后……”
“外國人就是這么奇怪,他們的社會除了少量的精英,大部分都是愚民,而且這種愚蠢跟識字率沒什么關(guān)系。”
“我們的民族也經(jīng)歷了掃盲,但在掃盲之前,我們的民眾就不乏智慧了?!?p> “這或許跟社會體制有關(guān)系。”
“他們的過去是封建制度,國家在貴族手里世代傳承,即便是造反和戰(zhàn)爭,也都是貴族之間的事情。”
“他們的平民只是貴族領(lǐng)主的私產(chǎn)和工具,作為一個工具,自然不需要太多思想和智慧?!?p> “直到近代的工業(yè)革命,社會體制發(fā)生了變化,他們的人才才有機(jī)會脫穎而出?!?p> “而我們的過去基本都是大一統(tǒng)皇朝,還有科舉這種制度,所以平民的思想更多一些,也更聰明一些?!?p> “嗯,平民的造反也多一些?!?p> “我們從不迷信皇權(quán)和神權(quán),逼急了就是一句王侯將相寧有種乎?!?p> “反觀西方國家,沒有國王還非要尋找個貴族血統(tǒng)的人來當(dāng)國王,本國找不到,甚至還要跑去外國請……這在我們看來簡直匪夷所思?!?p> “也不知道這是不是應(yīng)該叫做真正的奴性?!?p> “或許是壓抑的太久,現(xiàn)在西方人就特別崇尚民主和自由,不要腦子的自由,連不戴口罩都是自由的一種?!?p> “就這樣的國家,除了少部分精英,其余人還真不指望他們有什么智商了?!?p> “我們的教育制度雖然還不是頂尖,但是強(qiáng)行拉伸了國民的整體素質(zhì),從建國到現(xiàn)在,短短幾十年時間,國民整體的文化素質(zhì)都大幅度提升了,國家才會發(fā)展的這么快,才會在短時間內(nèi),將各種軍用民用大小科技強(qiáng)行推動到這個程度。”
……
老兵聽的腦子發(fā)暈,忍不住在旁邊嘆道:“就這么一鍋簡單的粥,里面居然還有這么多道理?!?p> 于一山笑道:“那是的,這可不是簡單的一鍋粥,這是我們的文化和文明,也是我們必將強(qiáng)大和復(fù)興的底氣?!?p> 老兵咽了口唾沫:“那我們可得認(rèn)真的品嘗一下這鍋文化粥了?!?p> 小兔兔也笑道:“網(wǎng)友們都說看餓了,問山爺怎么解決?!?p> 于一山聳了聳肩:“那我就沒辦法了,你們不至于還要眼饞我這鍋粥吧?你們隨便點個外賣,或者自己在家里煮點東西,就比我們吃的豐富多了?!?p> 聽人唱歌容易跟著哼唱,聽到音樂的節(jié)奏容易跟著搖擺,這或許就叫共鳴吧。
同樣,看人吃飯就容易肚子餓,那些吃播們就有了發(fā)揮的余地。
飯熟了,飯盒里的那些食材也煮的稀爛,各種食物的香味混合在一起,讓人食指大動。
“可以吃了嗎?”
老兵著急的搓著手掌,轉(zhuǎn)頭問于一山。
“熟了當(dāng)然就可以吃了,只是看你想吃干一點的還是稀一點的,煮干就是拌飯,加水就是稀粥?!?p> 于一山端開了飯盒,攪拌著讓食物冷卻,還故意湊到無人機(jī)的鏡頭面前,使勁的把食物吹涼。
網(wǎng)友們頓時看不下去了,紛紛叫囂著要下線去吃飯。
現(xiàn)在也恰好是晚飯時間,直播間里的人走了一大半,老兵等人也分好了飯盒,狼吞虎咽的吃著這一頓熱食,被燙的呲牙咧嘴,哇哇大叫。