言情小说吧_好看的小说免费阅读_红袖添香 - 阅文集团旗下网站

首頁 都市

直播之山爺的悠閑鄉村

第一百二十一章 山爺的套路

直播之山爺的悠閑鄉村 山爺安排了 2153 2020-09-25 23:19:40

    晚飯時間快到了,老村長和才叔也上了餐桌。

  小兔兔躡手躡腳的把雞湯和紅燒肉端上了餐桌,又開始手忙腳亂的擺放碗筷。

  晚飯時間快到了,小兔兔幫忙洗著蔬菜和配料。

  “好了,最后兩個小菜,我們要抓緊時間了。”

  “雞蛋若干個,攪勻打撒,可以放少許鹽,也可以不放……”

  “西紅柿用熱水燙一下,去皮……懶人請無視這一步。”

  “先炒雞蛋,油比炒其他菜要給的多一些。”

  “油一定要燒熱,這樣炒出來的雞蛋才夠香。”

  “如果你不能炒到雞蛋開花冒泡,那是因為家里的爐火太小。”

  “有一個解決的辦法,把蛋液分開炒,每一鍋就那么一個雞蛋的分量。”

  “炒完雞蛋,出鍋,再下油,炒西紅柿。”

  “西紅柿切大切小,還有炒熟炒爛的程度,都看你們自己的口味。”

  “我的選擇是切小丁,炒爛,炒出番茄醬來。”

  “下炒好的雞蛋,少許鹽,味精,雞精……”

  “還有個東西,蠔油……大家可以試著放兩勺,或許你們很喜歡這個味道。”

  “撒蔥花,出鍋。”

  “這個菜的重點,就是油不能太少,不能讓菜在鍋里顯得干巴巴的。”

  “要有一點點湯汁的感覺,但是不能放水。”

  “這是一個很簡單的菜,那么問題來了,為什么不放姜蒜,生抽老抽?”

  “這個問題是不是很奇怪,你們一定會說,誰會在西紅柿炒雞蛋里放這種東西!”

  “是的,這個道理大家都懂,簡單的東西有簡單的味道。”

  “做菜,需要的是合適的方法,不是什么復雜高深的技術,簡單的東西,一樣好吃。”

  洗完鍋子,繼續炒了一個莧菜,這只花了十幾秒的時間。

  “清炒菜葉子就簡單多了。”

  “要讓菜葉的口感和賣相最好,一般都不能炒太久。”

  “還記得我那句話嗎,越是生的,就越漂亮。”

  “其實你們在飯店里吃的很多菜,都是沒怎么炒熟的。”

  “至少沒你在家里炒的那么熟。”

  “因為飯店的火爐夠猛,菜葉子下鍋就熟,翻一下就老了。”

  “在家里炒菜葉子,想要做到不把菜炒老……”

  “還是只有一個解決辦法,就是一鍋不要炒太多,跟剛才炒雞蛋一個道理。”

  “要基本做到,菜葉子下鍋,翻個身就熟了。”

  “如果菜葉子太干,鍋里連一點水分都沒有,那最好還加一點點水。”

  “要注意控制水量,最好一下鍋就開了,然后跟小菜一起出鍋。”

  “調料一樣很簡單,鹽味精,或者再加個雞精。”

  “最簡單的調料,也是最精華的部分,味道一定要放準。”

  “準的意思,就是符合你自己的咸淡口味。”

  ……

  于一山收拾干凈灶臺,然后帶著清炒莧菜上了餐桌,一桌人早已等候多時。

  “吃飯了!”

  老村長拿起了筷子,大聲的宣布道。

  才叔從桌子底下掏出了一瓶二鍋頭,擰開了蓋子,給老村長和自己倒上,又問于一山道:“一山喝嗎?”

  于一山接過酒瓶道:“我自己來。”

  小兔兔眨了眨眼睛,也學著于一山的模樣在桌子底下一摸,摸出來一瓶啤酒。

  在于一山家里吃飯,最大的好處就是酒管夠,桌子底下的白酒啤酒都是成件的,棚子里還有好多。

  于一山現在不缺錢,更不能讓自己家缺一口吃的。

  老村長捋了捋胡須,贊道:“就缺花生米了。”

  于一山恍然道:“有,炒花生煮花生花生米……我那棚子里都有,我給你們拿過來。”

  ……

  在有二鍋頭的情況下,這一頓晚餐不可能結束的太早。

  吃飯過程中,于一山又想起了樹林里那三位等飯吃的黃大仙和常大仙。

  于是他又去拿火腿,煮雞蛋……

  順便把這幾個動物介紹給大家。

  黃大仙倒是沒讓大家有什么特別的反應,但是小黑蛇卻有點瘆人,小兔兔都嚇的要離桌出走了。

  “別害怕,小黑不會咬人的。”

  于一山趕緊安撫小兔兔道:“它很乖的,懂事又聽話……不信你讓它給你表演個節目。”

  小兔兔緊張到語無倫次:“你從哪找來的蛇啊,為什么要在家里養蛇啊,以后誰還敢呆家里啊……”

  “我沒養蛇啊,小黑也是山上的鄰居,偶爾來我們家做客而已,它跟大黃小黃一樣,很通人性的……小黑,給小兔兔跳個舞!”

  于一山舉著筷子,沖小黑蛇指了指。

  小黑蛇剛吞了個雞蛋,還有點蛋疼,聽到于一山的要求,有點不知所措。

  “跳舞不會啊?你沒見過阿三家的眼鏡蛇是怎么跳舞的嗎?就是扭胯扭臀啊……不會嗎?像這樣!”

  于一山舉起胳膊,模仿蛇的動作扭了起來。

  這下,小黑蛇總算是看明白了,它晃了晃腦袋,然后跟著于一山胳膊的節奏扭了起來。

  老村長和才叔都看楞了。

  半晌,才叔搖了搖頭,又繼續夾花生米。

  老村長看了一會,也開始繼續吃喝。

  于一山得意了一陣,又對小兔兔道:“看到了沒有,它很聽話吧。”

  小兔兔搖了搖頭:“我還是不看了,太瘆人了……知道它不咬人就行,我可不敢和它玩。”

  于一山無奈的擺了擺手,對那幾個動物道:“趕緊吃吧,吃完了自己玩去,別走遠了,別嚇到人了。”

  回頭看了看直播間,又有人出價要買這條小黑蛇了。

  不過這次用不著于一山親自拒絕,網友們就紛紛開口了。

  “別想這買啊買啊的了,在山爺面前,金錢絕對不是萬能的。”

  “山爺都說過了,買賣野生動物的犯法的,這里的野生動物也不是他家養的,他沒有權利買賣。”

  “這可是一條蛟龍,哪里是出錢就能買到的。”

  “趕緊洗洗睡吧,蛟龍這種生物,可不是凡夫俗子能夠馴養的。”

  ……

  小兔兔吃飽喝足之后,老村長和才叔才剛剛進入狀態。

  小兔兔有點發愁:“完了,為了吃上這頓飯,我都玩到天黑了……我爺爺肯定會罵死我的,還會向我爸告狀……”

  于一山皺眉道:“怕啥啊,你這不是來給我來送食材了嗎,咱倆也都是為了明天的工作,就算你今晚趕不回去了,又能咋滴,在男方家里過一晚上,又能咋滴,咱爸也不是不講道理的人……”

  小兔兔嘆了口氣:“話是這么說的,可我畢竟還沒嫁過來呢……哎?你敢套路老娘呢?”

  

按 “鍵盤左鍵←” 返回上一章  按 “鍵盤右鍵→” 進入下一章  按 “空格鍵” 向下滾動
目錄
目錄
設置
設置
書架
加入書架
書頁
返回書頁
指南
主站蜘蛛池模板: 碌曲县| 共和县| 温宿县| 利津县| 镇康县| 朔州市| 穆棱市| 丽水市| 云梦县| 昌吉市| 房山区| 澜沧| 永吉县| 舟山市| 峡江县| 湖南省| 安康市| 兰州市| 平昌县| 犍为县| 广元市| 阿瓦提县| 静乐县| 河东区| 屯昌县| 焦作市| 河东区| 叙永县| 双辽市| 叶城县| 靖江市| 大名县| 德州市| 博乐市| 东阳市| 平安县| 包头市| 安达市| 萨嘎县| 临城县| 嫩江县|