宿麥，又稱冬小麥，在長城以南均可生長。

　　其果實與大麥類似，屬于后世較為冷門的糧用作物。

　　而劉弘想要在今年補種冬小麥，甚至在今后促成每年都播種冬小麥的局面，則是以漢室的時代背景作為考量。

　　漢室的主要農作物，此時依舊還是粟米；而粟米的播種-收獲，便大致在春三月末到秋八月，這接近一百五十天。

　　一年三百六十天，耕種粟米只占去其中不到一半的時間，剩下大半年都被荒廢，...