兩人之間的談話傳入眾人的耳中，引來不少人好奇的視線。

　　一旁的孫老板的目光在吳玉和他身邊那人身上轉了一圈兒，又回到劉掌柜身上，眼底閃過一絲精光。

　　他笑瞇瞇地看著劉掌柜，道：“老劉啊，你們風云樓可是我們珍饈閣、以及全鎮子飯館的老大哥。這位小友雖說年輕氣盛了些，但公平起見，不若，來賭個局？”

　　孫老板話音剛落，就接收到了劉掌柜憤怒、鄙夷的眼神，他笑呵呵地摸了摸自己的彌勒肚，看戲不嫌事兒大道：“我看，不如，這位小友做他報名的菜，你們風云樓也做些自己的招牌菜，讓在場的諸位來評價評價？”

　　說完，他裝似不經意地看上吳玉，道：“吳公子覺得呢？”

　　吳玉哪兒會不知道這孫老板打的什么主意。不過，他微微一笑，眼底閃過一絲好奇，打量著唐姒。

　　這唐姒……什么時候會廚藝了？還真是聞所未聞！

　　吳玉在觀察了一會兒后，終于察覺出了面前這個扮相普通、矮瘦的“男子”，就是唐姒，想到唐姒之前種種行徑，心中對她的好奇愈發強烈。

　　他慢悠悠地搖著紙扇，翩翩公子般朗聲道：“在下覺得是極?！?p>　　吳玉的話一出，立刻引來眾人的附和。

　　唐姒都還未說什么，面前這“孫老板”和“吳公子”便已幫她搭好擂臺，簡直是不廢絲毫口舌之力。

　　她看著臉色漲紅的劉掌柜，笑道：“劉掌柜，意下如何？”

　　都這副樣子了，劉掌柜還能說什么，他繃著臉，冷哼道：“我風云樓對于各路挑戰，自然是以禮待之、來者不拒。”

　　聞言，唐姒一笑，而余光所見之處，看到那孫老板似乎也動了動，她眸光微閃。

　　風云樓在青云鎮，最是以一道東坡肉著名，果不其然，他們的廚子，立刻開始著手準備。

　　那廚子身高體壯，甚至低頭不屑地掃了她一眼。

　　唐姒不緊不慢地挑出了自己要找的食材和輔料，才開始動手。

　　只見她的手邊擺著冬筍、蓮子、冬菇、涼薯，以及豆腐，對比風云樓廚子手邊的肥瘦恰如其分的肉，看起來似乎有些貧瘠寡淡。

　　廚房只留下了劉掌柜、吳玉、孫老板、風云樓的廚子和唐姒。

　　看唐姒這不輕不重的陣仗，劉掌柜的眼底閃過一絲嘲笑，而孫老板則是皺起了眉，看著唐姒的目光帶著些輕微的懷疑和動搖。

　　唐姒不慌不忙地將手下的涼薯去皮切粒，冬筍切粒，用水發好冬菇然后去蒂切粒，緊接著加入調料，起鍋燒火，將三者入味。緊接著將豆腐去皮碾泥，放入湯盤中加料調勻。

　　她將調好的豆腐分成湯匙大小，入炒餡于豆腐間，加蓋豆腐泥，上蒸籠之取出。熱鍋下油，放入蒸好的豆腐，炸至顏色呈淡金黃色撈出……

　　霎時間，一股鮮香味涌入，一下子蓋過了東坡肉的味。

　　吳玉的眼底閃過一絲驚訝，而孫老板的眼底閃過不可壓抑的驚喜，他克制著自己的聲音，問道：“請問小友在做的是何菜？孫某竟未曾見過！”

　　唐姒一邊取出大碗將炸好的豆腐放入碗，中放蒸好蓮子，一邊回答道：“這道菜，名叫南海金蓮，以豆腐為主料，輔以蓮子、冬筍、冬菇和涼薯烹制而成?！?p>　　“好名！”孫老板哈哈一笑。

　　“嗤——”劉掌柜發出一聲不屑的聲音，“名字取得稀罕有何用！”

　　然而，當他看到唐姒擺好盤后，那碗中形似蓮花的形狀，面色陡然一僵。

　　唐姒將碗上籠蒸之，側目看了眼臉色有些發黑的劉掌柜，笑了笑。

　　而這笑，落在了劉掌柜的眼中，自然是挑釁的意味！他氣的對風云樓的廚子喊道：“做什么呢！還不快點！”

　　廚子的神色也有些不滿，他只得憤憤瞪了眼唐姒。

　　幾人的動靜絲毫沒有打擾到唐姒，由于材料限制，她只能一邊將番茄制成簡易的番茄醬，進行煸炒后加清水、白糖、鹽、白醋調勻，用水淀粉勾芡，淋上熱油調勻。

　　當風云樓的廚子將肥美的東坡肉端上桌后，她才準備完成，從蒸籠中將豆腐取出，將色彩艷麗而誘人的調汁澆在蒸好的豆腐上。

　　那一刻，仿佛一朵金蓮在緩緩綻放，觀之極其賞心悅目！

　　“不愧是南海金蓮！好一朵清香誘人的‘金蓮’啊！”

　　孫老板的眼底爆發出一陣喜色，他看著唐姒的眼神仿佛在看著無數的金銀，忍不住暗暗搓手。而一旁的劉掌柜臉色極其精彩，憤怒又不可置信。

　　看著孫老板這副樣子，唐姒心下一動。

　　劉掌柜突然出聲道：“你這才一道菜！你方才報的，可不止這一道！”

　　看著他氣急敗壞的樣子，唐姒挑了挑眉，道：“這是只有一道，也是我方才所說之一。能做出這一道，也足以證明，我能做出那些風云樓做不出的菜。”

　　“就是！”孫老板忙幫腔道：“再說了，你們風云樓就一道東坡肉，這一對一，不是正好嗎？！”

　　“我也不是不愿做?！碧奇β溃骸爸皇牵@風云樓畢竟不是我的地，若是我做出來，被有心人給偷學了怎么辦？”

　　“你！”劉掌柜的臉色氣的又紅又紫，心底那暗藏的齷齪心思被人毫不客氣指出來，面容隱隱扭曲。

　　孫老板咧嘴一笑，摸著胖胖的肚子，道：“吳公子，您要先請嗎？”

　　他看著那道南海金蓮的眼神可是極其垂涎，但奈何身旁的吳玉在，只得禮貌地請他先來。

　　吳玉啪的收起紙扇，風度翩翩道：“多謝?！?p>　　他先行嘗了一口東坡肉，肥美芳香，微微頷首。

　　劉掌柜忍不住面上的喜色。

　　隨即，吳玉看了眼南海金蓮，道：“賞心悅目?！?p>　　然后，他動手了。

　　就在入口的一瞬間，吳玉的身子微微一僵，眼中頓時閃過驚艷之意，又緊接著第二口、第三口，看的孫老板忍不住咽口水，拿腳不停地摩擦地板。

　　終于，吳玉停下了，當著劉掌柜有些難看的神色，對唐姒微微一笑，聲音中毫不掩飾贊嘆之意，“色彩艷麗，形狀精美?？谖肚逍萝浥?，著實佳品！更是在下前所未聞之！”