有經驗豐富的施欽南幫忙參謀，只用了不到一刻鐘，姜苗苗就整理出了一張符合自己實力的菜單。
從蘿卜燉牛腩、筍燒雞、土味紅燒肉、鯽魚豆腐湯等足以用來撐場面的‘硬菜’，到香菇炒肉片、香煎豆腐、蒜蓉油麥菜、豆角燒茄子、醋溜西葫蘆等家常小炒菜，再到青椒皮蛋、拍黃瓜、涼拌耳絲、豆芽面筋、紅油金針菇等涼拌菜，每一樣都是姜苗苗會做且能做的。
“照這么做的話，錢應該花不完吧？”之前是擔心錢不夠用，這會兒看到菜單里列出來的這些菜品，肖丹又冒出了截然相反的想法。
心里算了算，姜苗苗也生出了同感。想要征求一下大廚的意見，她再一次把視線轉向了施欽南：“施伯伯，要不撤掉兩個小炒，換成更好的。比如大蝦、海參、鮑魚之類的？”
“可以是可以。”施欽南笑了笑：“只是那些比較要求技術，你能行么？”
“應該沒問題吧。我會做香辣蝦，蔥燒海參也做過幾次，感覺還可以。”
“那這樣……emmm，海參就算了，那東西在咱們這兒吃的人不多，明天做了也未必有多少人愛吃。香辣蝦可以加一個。”略微停頓一下，思考片刻，施欽南繼續說道：“鮑魚的話，酒店里那種整個兒的做法不太合適。畢竟你們是在村里擺宴，不可能給客人們上刀叉讓他們自己動手切著吃，這樣，弄個爆炒鮑魚片，或者鮑魚燉排骨。”
“有鮑魚燉排骨……那鯽魚豆腐湯可以撤了？”
“撤了吧，正好，小炒里邊已經有一個香煎豆腐了。”算了算，發現硬菜加到了五個，覺得奇數不太合適，施欽南又隨手添了一個菜：“再加一個魷魚吧，來個干鍋香辣魷魚。”
“那不是跟香辣蝦重了？”
“那就把蝦子換成清蒸的，配上蘸汁。”說到這里，施欽南又把視線轉向了下邊列出來的那幾道涼菜：“涼菜似乎有點多了，有四道就行。撤一個，再加個小炒？孜然牛肉怎么樣？”
“嗯嗯，我也覺得涼菜有點多。”姜苗苗用力的點了點頭：“而且小炒這邊都是素的，肉菜好像是有點少。”
“那小炒換成香菇肉片、孜然牛肉、香煎豆腐、蒜蓉油麥菜、醋溜西葫蘆，再加個宮保雞丁，三葷三素一共六個，怎么樣？”
“好的，宮保雞丁我會做。”
“那行。”施欽南點點頭，在單子上寫寫畫畫整理了一番：“六個硬菜、六個小炒，再加四個涼菜，每一桌總共十六個菜。”
“施伯伯，這種規格的席面，在飯店里大概能賣多少錢一桌啊？”肖丹有些好奇的詢問道。
“硬菜的話，放在我待過的那幾家店里，差不多每一道能賣個488到588，小炒平均下來188左右，涼菜按照88算，emmm，四五千吧。”
“可以了可以了。”
這個價位正好對上了幾個姑娘們的預期值，聽到報價后，三人都露出了很滿意的表情。
“那就這么定了？”
“嗯嗯，就這樣吧。”
“行，那咱們現在開始挑材料吧。”把單子遞給姜苗苗，施欽南站起身來，朝幾米外柜臺后等著的老朋友招呼了一聲：“老陶，來一下~！”
“來了來了，施老哥，你們商量好了？”
“嗯，單子定下來了。”指了指姜苗苗，施欽南笑著說道：“難得孩子們一片心意，看我面子上，給她們算便宜點兒。”
“沒問題，我多少錢進的，多少錢給你們。”姓陶的老板笑呵呵的應承下來，說話時，他還多看了陶樂樂一眼：“就算你不說，看在這個本家小老妹的面子上，我也不會亂開價，你放心吧。”
“呵呵，你不說我還沒想起來，也是哈，你倆都姓陶。”
“可不是嘛，姓陶的人不多，難得遇上一個本家。”陶老板笑呵呵的向陶樂樂伸出了右手：“老妹兒，你哪里人啊？我老家皖北的。”
“誒？我也是啊。”
“真的？我亳州的，你呢？”
“我家是蚌埠的。”
“老鄉啊，說不定咱們還是同一支呢。”
或許真的是同宗同族，或許不是，總之，有了這一層老鄉加同姓本家的關系，老板給出的優惠更多了——不僅價格上壓到了最低，甚至，他還主動送了一些東西作為搭頭，比如香葉、花椒、八角、桂皮等香料，又比如蔥姜蒜等配料。總之，用量較少，值不了幾個錢的這些個輔料，他每樣都送了一些。
有施欽南幫忙參謀整理菜單，有店老板的主動讓利，這一趟采購任務，姜苗苗三人完成的很好。
另一邊，張晨晨和王姍姍、梁詩涵與馮雪珠這兩組人，也各自完成了她們的任務。
前一組的兩人，即張晨晨和王姍姍這一組，負責距離較遠的客人。比如姑娘們去市里的超市租柜臺賣水果蔬菜時打過交道的那位超市經理，學習用地窖種蘑菇的技術時曾經拜訪過的農大老師，組織村里老人集體體檢時去市里大醫院里請來的那組醫療人員……
而梁詩涵和馮雪珠這一組，則是負責邀請村里和小鎮上的客人。比如李大叔沈大媽等鄉親們，以及鎮上包子鋪的老板、面館的老板娘、菜市場里的管理員和賣菜大叔、郵局的郵遞員，等等。
無論是采購食材，還是挨家挨戶的通知客人，都不是一兩個小時內能搞定的事情。
等姑娘們忙完這些事，時間已經是下午四點多了。
“總算到家了。”最后一組回到小院，剛一進門，梁詩涵便忍不住大呼小叫開了：“利達，有吃的么？救~命~啊~！”
回來后，發現姜苗苗三人正在擇菜，張晨晨和王姍姍也一塊兒加入到了隊伍之中。此時此刻，她正坐在院子中間的小馬扎上，與隊友們一起分揀剛剛買回來的各種食材。
“苗苗在廚房里做飯，你去問她。”指了指廚房，張晨晨笑著問道：“人都通知到了么？沒漏下誰吧？”
“都通知了。”點點頭，梁詩涵得意的說道：“就只有菜市場的那個管理員大叔沒見著，我特意問了他的同事，人家說他今天輪休。”
“那你怎么通知他的，讓他的同事轉告么？還是留了個紙條？”張晨晨又問道。
“打電話啊。我找他那個同事要了號碼，一通電話打過去，搞定~！”比了個手勢，梁詩涵轉身走向廚房，小手不自覺的捂在了肚子上：“不行了不行了，我先找點兒東西墊墊肚子，腸子都攪到一塊兒了，太難受了。”
“珠珠，過來幫忙。”
“來了。”
廚房里，姜苗苗扎著條圍裙，頭上包了塊帕子，正在忙著做飯。
因為大伙兒都餓的厲害，等不了太久，也是想著要把好材料都留在明天招待客人，今天能省一點兒是一點兒，所以姜苗苗并沒有打算把這頓飯做的很豐盛。
切了點兒肉片，加上幾根自家地里長得老蔥，隨便弄了個蔥爆肉。再在鍋里坐上水，煮了一大鍋面，按照每人一個分量下了七個蛋……梁詩涵進來時，她正在往碗里盛面。
“有面吃？太好了，給我多來點兒。”看見鍋里的面條，就跟見了親媽似的。梁詩涵上前兩步一把抱住了姜苗苗的后腰：“有小香蔥么？給我來點兒，再來一小坨豬油。老幺，上回煉的豬油還沒用完吧？”
“還剩了小半瓶。喏，在那邊，你自己加吧。”被梁詩涵一抱，手上不太方便，姜苗苗抗議性的撅了撅屁股。
“哦哦。”松開了手，順便接過她手里那一碗面，梁詩涵轉身走向了放著各種調味品的架子：“豬油、豬油，找到了~！誒？這是啥，鮮辣味粉么？我加一點兒哈。”
“少加點兒吧，我煮面的時候放了不少鹽，你加太多的話，等一會兒可別說太咸。”
“嘿嘿，我就來一點點。”
“詩涵姐，跟她們說一聲，吃飯了。”
“哦。”端著加好料的碗走了出去，梁詩涵并沒有注意到放在灶臺上保溫的那一大盤蔥爆肉。
外頭正在擇菜的姑娘們聽到了梁詩涵的招呼聲，陸續放下了手里的活兒，洗了手走進了廚房。一個接一個的，她們手里都端上了面碗。
最后給自己盛了一碗，正準備往外走，發現那一盤菜還在灶臺上，姜苗苗不由的掛了一腦門的黑線。嘆了口氣，一手端著面碗，一手端著菜盤子：“還有蔥爆肉呢，你們都不要菜的么？早知道我就不炒了。”
“還有菜吶？給我撥點兒。”
“還有我，還有我。”
盤子還沒放下，里邊的菜已經被姑娘們分完了。
這群姑娘是真的餓的狠了，這不，看她們在屋檐下蹲成一排，端著碗光顧著嗦面的架勢就知道了。
“咕嚕，咕嚕~。”
姑娘們吃的太香，臉上的滿意表情感染了守在鏡頭后的工作人員們。不自覺的，蘇謹言的肚子里也響起了一陣咕嚕嚕的動靜。
“那個，還有面么？”