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在美食世界穿梭

第四十一章 四對(duì)四(蟹料理,墨染會(huì)做什么?)

在美食世界穿梭 喜愛吃 2448 2020-09-19 11:25:36

  “然后……,你猜啊。”

  “=-=,那你千萬可不要輸了不然輸了之后你的小日子也就到頭了,哼哼。”

  墨染拿起冰隕刀輕而易舉的撬開上海蟹的外衣,完美的剝落使得沒有絲毫沾上一丁點(diǎn)蟹肉,就連螃蟹腿部細(xì)小的部位都被清理的干干凈凈。不過一眨眼的功夫,墨染籮筐里的上海蟹已然被完全的處理掉。

  看向向恩,她認(rèn)真的拿著七星刀中的一把細(xì)小西式菜刀一絲不茍的處理著上海蟹,不同的是她把蟹肉全部的剔除放在一個(gè)盤子里,而空掉的殼卻還留著。

  嗎啉:“哇,不過一眨眼的功夫兩人都已經(jīng)把自己籮筐里的上海蟹給清理干凈了。看著墨染那流暢絲毫不帶猶豫的落刀,剔除,切殼完美的像一個(gè)正在彈奏的樂師。再看向向恩的,她那高度集中的精神,冷峻的面孔,下刀的利落讓她看上去是一個(gè)不會(huì)被任何外物所給動(dòng)搖的冷酷女廚師。”

  次郎在一旁看著兩人都是默不作聲,現(xiàn)場也是一片死靜他忍受不了這個(gè)環(huán)境故意跑到墨染剝落掉的蟹殼:“看你們剝殼剝的這么快里面的肉更低會(huì)留下一點(diǎn),那么不浪費(fèi)掉就只好由我來吃掉這些啦。”次郎翻轉(zhuǎn)一個(gè)螃蟹腿看過去只有一片的亮黑色里面空空如也什么都沒有。

  “啊,這怎么可能。”

  小當(dāng)家跑過去扶起次郎:“怎么了次郎,發(fā)生了什么?”

  小當(dāng)家敲向次郎的頭:“你這人也真是的,別人正在比賽你卻跑上來還拿別處理剩下的蟹腳。Ε=(′ο`*)))唉真是……墨染大哥的刀工我早就有所認(rèn)知在龍泉比賽餃子大賽的時(shí)候,墨染大哥那一手秘技-順斬我只看到一道白光,然后,所有的食材都已經(jīng)被處理好了。而且當(dāng)時(shí)他用的還是普通的刀。現(xiàn)在……”

  小當(dāng)家靜靜拳頭看向墨染“我還有多久才可以追上你,墨染大哥!”

  解師傅喊道:“小當(dāng)家,你們快回來,別待在哪里耽誤他們的比賽尤其是把你那個(gè)什么徒弟給我,我?guī)湍愫煤每垂堋!?p>  次郎臉色一白哀求道:“師傅~別,啊啊w(?Д?)w師傅別這樣啊。”

  嘟嘟:“他們好像開始要做料理了。”

  小當(dāng)家:“好期待他們做的料理。”

  雷恩一言不發(fā)的看著兩人的比賽,內(nèi)心早已被羅歇填滿他就想盡快知道向恩她究竟是從哪里拿到另一對(duì)七星刀。

  解師傅拍拍雷恩的肩膀:“雷恩振作一點(diǎn),你可不想是我認(rèn)識(shí)的雷恩啊,我認(rèn)識(shí)的雷恩可是非常的冷靜不管在什么時(shí)候都不被情緒給控制而且身上充滿了善意和自信。而且既然小當(dāng)家這么相信那個(gè)墨染,我們也就應(yīng)該去相信他,畢竟小當(dāng)家他身上可是擁有我們倆所不擁有的東西。”

  墨染把弄出來的蟹肉裝到一個(gè)碩大的碗中,拿著筷子不停的攪拌著,另一邊的鍋?zhàn)又笾罪垼?p>  另一口燒著水。蟹肉逐漸的被墨染弄實(shí)當(dāng)蟹肉完全的融合在一起時(shí),墨染把它丟向案板拿起冰隕刀快速的切成細(xì)絲,再迅速的丟向空的鍋?zhàn)拥谷胩刂频闹参镉统梢粋€(gè)簡單的七分熟直接裝在一個(gè)潔白的盤子里。接著墨染從哪些處理掉的蟹殼里找一個(gè)完好無損就僅僅只是背部的殼起了一個(gè)小口清洗干凈,墨染再拿起弄好的蟹放入一些和一些出蒸的半熟的米飯放入中間撒上一些蔥花和一些其他的配料重復(fù)放入蟹肉撒進(jìn)一些調(diào)料蓋上蟹蓋放入煮沸的鍋?zhàn)诱糁?p>  另一邊的向恩跟墨染一樣把蟹肉弄實(shí)然后再拿出七星刀把他們切成一條一條的形狀,又拿出雞蛋一次性快速的打出七蛋,拿起筷子飛速的攪拌。然后把蟹肉一條一條的浸泡其中再蟹肉的表面上均勻的沾上蛋液直至全部的蟹肉都被沾上,向恩再把它們一個(gè)一個(gè)丟進(jìn)油鍋里,形成一個(gè)一個(gè)金黃十色的小太陽。向恩再往裝上的盤子邊緣點(diǎn)上一些紅色盤底放入紅色的可食用醬料再用綠色點(diǎn)在小太陽的旁邊形成。

  “做好了(做好了)。”向恩,墨染互相看了對(duì)方一眼

  向恩:“不錯(cuò),有進(jìn)步嘛,現(xiàn)在竟然跟的上我全力以赴的速度了。現(xiàn)在想不想要要不要姐姐的獎(jiǎng)勵(lì)啊~墨染小弟弟。”

  墨染臉色一紅想到了之前再黑暗料理界每到自己有進(jìn)步的時(shí)候向恩姐她……好吧剛開始并不是那樣子的,哎,都還是怪自己當(dāng)時(shí)年輕氣盛。墨染紅著臉扭過去端起自己的菜走向評(píng)審臺(tái)。

  向恩捂著嘴笑吟吟著:“過了這么久還是這么的可愛,真是讓姐姐恨不得現(xiàn)在就過去抱住你。”

  金鈴和提亞看著剛才向恩好像對(duì)墨染說了什么之后他就紅著臉逃似的端著盤子遠(yuǎn)離她,“提亞,我覺得我們是時(shí)候有必要提前對(duì)他進(jìn)行一些簡單的教訓(xùn)了。”

  提亞點(diǎn)點(diǎn)頭清脆的聲音說著恐怖的話:“我覺得我們可以讓他嘗試一下當(dāng)女人的滋味是如何的。”

  解師傅聽著這些虎狼之詞渾身打了個(gè)激靈為正在比賽的墨染默默的哀悼一秒鐘,對(duì)著小當(dāng)家小聲問:“你姐姐平時(shí)就是這么暴力的嗎”

  小當(dāng)家小聲回答:“一前她就是這么對(duì)我的,不過好像跟了墨染大哥之后好像變得更加的暴力了。”

  正在遠(yuǎn)處的墨染后背一涼打了個(gè)阿切默默自語道“感覺好像有什么不好的事情要發(fā)生了。”

  向恩也端著她那份料理跟了上來。

  倆人完全把那個(gè)嗎啉遺忘,使得她說不是不說又感覺不符合以至于讓她咬牙切齒看著那兩個(gè)狗男女。

  兩人把料理放在評(píng)審面前,評(píng)審你看我我看你誰都沒法決定先吃誰的好。

  墨染看著向恩笑著:“向恩姐姐,您先請(qǐng)吧,我這個(gè)做弟弟的尊重一下姐姐,(#^.^#)”

  向恩噗嗤一笑姣好的面容黑瞳淡藍(lán)色的大眼睛亮晶晶霎是好看:“離開我這么點(diǎn)時(shí)間就學(xué)會(huì)了哄姐姐開心,姐姐高興了也沒用輸了就得跟我乖乖回去。”

  墨染笑而不語看著向恩,挽了個(gè)紳士禮儀把向恩的料理端到評(píng)審面前。

  張大人看著眼前的料理,潔白的盤子中央放著一塊黃金十色的小太陽,底部則是放著通紅色的醬料,小太陽上還點(diǎn)上亮黑亮黑的小點(diǎn),在旁邊又有一些綠色的小點(diǎn),張大人沾點(diǎn)綠色放進(jìn)嘴里嘗了一口“嗯~這”張大人閉上眼睛腦海浮現(xiàn)出自己整個(gè)人躺在寬闊無比的草原上愜意無比“啊!茴香菜,松茸菇……這一點(diǎn)綠色的醬料就有這么多的味道,實(shí)在……”

  次郎:“師傅,你看他們吃的整個(gè)人跟中了魔似的,在哪里大呼小叫,一會(huì)看到草原一會(huì)又是熾熱的太陽,什么跟什么啊真是奇怪的一群人。”

  小當(dāng)家凝重的說:“不!次郎,那是把料理的意境只有高等特級(jí)的廚師才可以做出來的料理,沒想到這個(gè)女人,向恩居然能夠做出來這種料理還真的不能小看她。”

  嘟嘟擔(dān)憂的看著雷恩問向小當(dāng)家:“那,墨染大哥他會(huì)輸嗎?”

  金鈴揉揉嘟嘟的腦袋一副溫和大姐姐的模樣說:“放心吧,要相信墨染,就像他相信我們一樣,他永遠(yuǎn)會(huì)給我們帶來奇跡的。”

  雷恩眼眸閃過一絲光芒,緊緊的盯著場上的向恩的身影,緊了一下背后的七星刀。

喜愛吃

還有人嘛,有的話吱一聲,(吱~)

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