現在最讓大家惦記的，正是剛才提的那幾道招牌菜，當然，排第一名的，還是黃燜雞。
有幾家商戶，自認為手藝夠好，還特意從書中學過，進行了仿制，但全都失敗了不是？
不是說制不出菜品，而是味道達不到客人的要求。
“就你這也叫黃燜雞？”聞訊而來的客人，都是乘興而來，敗興而歸，“真替你們感到丟人。”
“你們的把子肉也太老了，味也太重。”有的客人咬一口就扔下東西走人了。
“這蓬萊小面是煮了一天了嗎？一點嚼勁也沒有。”有的客人臨走還吐了口唾沫。
正因為如此，這些商戶才會對任天一的拿手菜念念不忘。
“必須的！”程一菲答道。
“我要學！”
“我也要！”
“我報名！”
……
瞬間，就有四五個商戶如離弦之箭般沖到了前面。
誰還能不明白，搶到就是賺到的道理呢？
兩萬塊錢只學一道招牌菜，就讓很多人覺得值了，更何況是三道菜呢。
“大家不要著急，排隊慢慢來，”程一菲說道，“技術轉讓的三個菜品，分為ABC類。”
任天一穿過人群，走進屋里，搬出來了一個白板。
ABC的分類，也是程一菲提出來的。
A類，是可以作為招牌的菜品。
B類，則是常規的肉類。
C類，則是蔬菜類為主。
既講究突出特色，也講究葷素搭配。
“可是我們也不可能只指望你們這三個菜活著吧？”有人提出了異議。
有敢于嘗試的人，就有深思熟慮的人。
“我說過，這三項技術是加盟，”任天一笑道，“可并沒有說，不讓你們經營原來的菜品不是？”
任天一還沒有自大到，自己就能承包整條羊腸巷幾十家商戶的菜品。
“如果需要的話，我可以指導大家改進一下現有的菜品。”任天一說道。
任天一的目的，只是為了傳授自己的技術嗎？
在清水街上，使用復制卡，任天一可是跟著老師傅們學到了不少東西。
正因為如此，任天一何嘗不想見識一下，這些商戶的拿手絕活？
當然，任天一可不僅僅是要學習，更重要的，他還想通過升級卡，將菜品升級之后，再教給這些商戶。
任天一想為中餐的成長，貢獻一份自己的力量。
見識過了中餐的封閉，任天一認為，必須要呈現開放的心態。
別人學了自己的技術又能怎樣？中餐的豐富的多樣性，決定了這條路可以一直向前發展。
在個人不斷的成長中，才會將中餐的文化，帶到更高的高度。
“叮，撩值+1000！”
“叮，撩值+1000！”
……
聽任天一說得自信，人們卻投來了不信任的目光。
“就憑你？”頓時有人覺得任天一在吹牛了，畢竟，隨便哪個商戶都不比任天一年齡大呢？
最小的，也能當任天一的大哥大姐。
最大的，足夠當任天一的爺爺奶奶了。
如果讓這小子超過去，那豈不是意味著這么多年都長到狗身上去了？
“學無先后，達者為師。”任天一自信道。
有復制卡在，學習他們的技術又有何難？
當然，任天一也完全可以從商城中學來更高等級的菜品，教給他們不是？
“年輕人，太過驕傲可是會打臉的。”
“我都做了幾十年，不介意跟小兄弟切磋切磋。”
“姜還是老的辣，小姜也就只能逞逞口舌罷了。”
……
不信任，甚至輕蔑的聲音，讓任天一眼睛更亮，就像是餓極了的漢子，看到了一堆大白饅頭。
越是自信，打擊起來不是越爽？撩值長得不是更兇？
“那就請大家準備好錢包吧。”任天一說道。
當然，任天一還隱藏了半句，那就是，一定也要做好心理準備。
幫助這些鄰居改進菜品，任天一完全可以不收錢，可是有些事情，不收錢反而更不好操作。
不收錢，就代表著沒有自信，就很難贏得別人的信任。
越是強調收費，別人反而更愿意讓你嘗試不是？
“我把話摞這里，如果你能改進我家的招牌菜，”沐柏青開口了，“我給3萬！”
“我和沐哥的想法一樣！”
“我也給！”
……
這些商戶在羊腸巷子混了多年，就算沒有眼光，可多少也有些家底不是？
固然不相信任天一，可萬一這小子真能成功呢？
改進招牌菜的結果，那可就意味著，即便不依靠加盟天天燒烤的菜品，也能夠打開局面了不是？
“錢只是其中之一，”程一菲說道，“無論是我們教授的菜品，還是改進過的菜品，我希望可以掛一個統一的標識。”
任天一改進菜品，這是技術層面的操作。
程一菲重視的，則是運營。
打造強大的品牌，這件事兩人是商量過的，現在不提供了一個開端的機會？
“這個不太合適吧？”有人說道。
畢竟很多人的技術，都是家傳的，或者是十幾年甚至幾十年的摸索，才終于成功的。
放在一個統一的品牌之下，固然是有利于宣傳，可是不也意味著，自己失去了控制權？
“咱們的模式，類似于一個協會，”程一菲并不勉強，“以會費的形式，來確定彼此的權利和義務。”
“你們確定要這么做？”沐柏青細細地打量著任天一二人。
餐飲協會有不少，但是它們的管理，太過松散了一些。
主要是進行一些文化交流活動，以及做少量的比賽。
可是程一菲要做的這個模式，權力可就大了去了。
“有顧慮的可以繼續自己做，什么時候想要歸在統一的品牌下，隨時可以簽合同。”
口頭的約束，是不靠譜的，程一菲不會天真到那種程度。
一旦投入到統一的組織下，那么程一菲的控制權可就大了，也才能夠形成強大的影響力。
“我們已經申請了商標，”任天一說道，“就叫飛天。”
任天一和程一菲商量了多次，仍然決定像飛天燒烤一樣，還是從二人名字中各取一個字，取其諧音字，作為品牌。
這樣的好處是，標識幾乎是現成的。