1864年，艾辛里斯伯爵染上惡疾，準(zhǔn)備在生命中最后的一次生日時(shí)，舉行最后一次生日宴會(huì)。

　　在妻子維娜思和好友卡爾的幫助下，伯爵在31歲那年建立了工廠，并且優(yōu)待工人，成為了當(dāng)時(shí)社會(huì)最窮的資本家，不過(guò)也拯救了家族，讓家族沒(méi)有徹底沒(méi)落，在之后幾年里，因?yàn)閮?yōu)待工人，越來(lái)越多的工人愿意為他認(rèn)真努力地賣(mài)命工作，使得工廠越來(lái)越好。可惜患有家族遺傳病，導(dǎo)致身體日漸消瘦。

　　這一次的生日宴會(huì)依舊在家中舉行，不過(guò)請(qǐng)了不少工人代表，也不在要求一定要著禮服。而舊貴族的成員卻拒絕與他們一同用餐，最后在艾辛里斯伯爵的苦苦央求下才勉強(qiáng)同意。這一次的宴會(huì)沒(méi)有了歡聲笑語(yǔ)，更多的是一種壓迫感與火藥味。這次宴會(huì)還好很平靜的介紹了，而最后一道菜依然是香腸，只是在舊貴族的口中吃著不在美味，或許是今天廚師沒(méi)做好亦或是他們吃太多了。

　　宴會(huì)結(jié)束了，在那一刻伯爵也離開(kāi)了，沒(méi)有來(lái)得及告別地獄，也沒(méi)有問(wèn)候天堂。而這一次沒(méi)有多出來(lái)的香腸，因?yàn)槎喑鰜?lái)的那部分也沒(méi)人知道在哪？

　　天亮了，牧師送走了他，洗滌的是那么的潔白，最后依然留下了黑與紅…