中世紀歐洲的農作物主要是麥類谷物，包括小麥、大麥、黑麥、燕麥四類。

　　小麥和黑麥營養較好，而且容易脫粒、去殼、磨粉，烤成面包口感好，但其生長很慢，在西歐的氣候條件下只能在上年秋季播種，次年7至8月間收獲。

　　在貧瘠的土地上它們長得不好，極易在寒冷的冬天被凍死。

　　這類農作物，林恩沒有猶豫直接剔除出北境的農作物生產之中。

　　因為主糧有了土豆，林恩打算依靠與河灣地與南...