經(jīng)過(guò)王氏的開導(dǎo)后，韓初桐鼓足了干勁。

　　當(dāng)天下午，她便去了金予閣看了看情況。

　　剛進(jìn)門，小二就迎了上來(lái)：“客官里面請(qǐng)，您是在一樓吃還是去二樓的包廂？”

　　“自然是二樓...”紫云還沒(méi)說(shuō)完，便被韓初桐打斷：“一樓吧，把你們這兒的招牌菜都上一遍。”

　　“好嘞，客官您先請(qǐng)坐。”小二拿起胳膊上放著的毛巾?yè)哿藫郯宓噬喜淮嬖诘幕摇?p>　　“你們也坐下一起吧?！表n初桐朝著紫云和紫雪招呼。

　　“小姐，我們?yōu)槭裁床簧隙前鼛俊弊显剖莻€(gè)直性子。

　　“急什么？等會(huì)菜上上來(lái)你仔細(xì)嘗嘗與你做的相比如何?！表n初桐端起茶杯抿了一口。

　　過(guò)了不一會(huì)兒，韓初桐點(diǎn)的菜就上齊了。

　　“來(lái)，試試這個(gè)香酥魚?！表n初桐自己嘗了一口，然后用公筷給紫云夾了一筷子。

　　“謝謝小姐?！弊显平舆^(guò)后嘗了一口。

　　“可吃出什么不對(duì)勁了？”

　　“嗯?！弊显谱屑?xì)的回味了一番：“小姐，奴婢覺(jué)得再滴幾滴香醋會(huì)更鮮。”

　　“還有嗎？”韓初桐贊許的點(diǎn)頭。

　　“奴婢倒不太喜歡這魚皮。”紫雪說(shuō)。

　　“的確，若是做之前先用油煎一下呢？”韓初桐問(wèn)。

　　“如此極好，魚皮酥脆，極妙?！弊显平由显挷?。

　　“記住剛剛說(shuō)的了嗎？”韓初桐笑著問(wèn)紫云：“等會(huì)大廚來(lái)了將方才的話再說(shuō)一遍?！?p>　　嘗過(guò)所有的招牌菜后，主仆三人找出了許多問(wèn)題。

　　片刻后，韓初桐喚來(lái)了小二：“叫你們做菜的師傅來(lái)一趟。”

　　小二嚇了一跳，以為韓初桐三人是來(lái)找茬的。

　　好吧，的確是。

　　“客官有何吩咐不然和小的說(shuō)？師傅在忙著做菜呢?！?p>　　“無(wú)妨，我們可以等。”韓初桐擺擺手：“你去與大廚說(shuō)一聲便是了，叫他有空來(lái)這里長(zhǎng)長(zhǎng)見識(shí)。”

　　小二只得離開，去廚房找做菜的大師傅。

　　“小姐，咱們今天為何要來(lái)挑刺？”紫云覺(jué)得大廚的菜做的很好，小姐的提議也在點(diǎn)子上，但這么說(shuō)話未免太過(guò)狂妄了。

　　“你可知以前金予閣也是當(dāng)過(guò)第一樓的？后來(lái)卻被才開了兩年的觀花樓輕易反超，你不想知道這是為什么？”

　　紫云遲遲沒(méi)有說(shuō)話，她暗戳戳的瞄了一眼紫雪，但紫雪沒(méi)有理她：真是的，明知道我笨小姐還問(wèn)我，紫雪也不幫忙。

　　少頃，金予閣的掌勺師傅氣沖沖的出來(lái)了：“哪等鼠輩如此狂妄？還想讓我長(zhǎng)見識(shí)？”

　　“崔師傅您冷靜些，我瞧著那個(gè)女子像是什么大家閨秀，可千萬(wàn)不能沖撞了貴人啊?！毙《竺婕泵竦?。

　　“哼，貴人？”崔師傅哼了一聲：“貴人會(huì)找麻煩？我看是他觀花樓的貴人吧?！?p>　　“大師傅何必生氣？若是氣壞了身子該如何是好。”韓初桐可不介意再加把火。便是這人，仗著自己曾經(jīng)當(dāng)過(guò)御廚，狂妄自大，故步自封。

　　“便是你這小女子？”崔師傅輕叱一聲。

　　“你可不配與我家小姐說(shuō)話，我便能比得過(guò)你?！弊显普驹陧n初桐面前擋住了崔師傅的視線。

　　一旁吃飯的食客們都看起了熱鬧：崔師傅可是當(dāng)過(guò)御廚的人啊，這小女子......大家紛紛搖了搖頭。

　　“敢與我比一場(chǎng)嗎？”紫云問(wèn)。

　　“有何不敢的？你這種小丫頭，我做菜的時(shí)間比你的年紀(jì)都大，簡(jiǎn)直猖狂?！贝迬煾狄荒槻恍肌?p>　　“好，那便讓今天這些食客當(dāng)裁判，我倒要瞧瞧你的水平?！弊显茡沃骸翱茨隳昙o(jì)大，我便讓讓你，就做你拿手的招牌菜，如何?！?p>　　崔師傅當(dāng)初是因?yàn)槭帜_不干凈才被趕出宮的，但是他仗著一張嘴讓掌柜的以為他是被皇上賞賜歸家的，高價(jià)請(qǐng)他來(lái)金予閣。他不思進(jìn)取，不懂創(chuàng)新，還逼走了廚藝比他好的大師傅。

　　崔師傅眼睛滴溜溜的轉(zhuǎn)了一圈：“好！”

　　“這，這是不是不公平啊？”一旁的中年男人看不下去了：“你自己都說(shuō)做菜的日子比她的年紀(jì)都大，怎么還做你拿手的？”

　　“你管得著嗎？再說(shuō)了，這是那小丫頭親口說(shuō)的，怪我嗎？”崔師傅一沖。

　　他往日便猖狂，連做菜都隨心所欲，食客們雖好那口菜，但一個(gè)個(gè)心里都是恨的牙癢癢。

　　“小姑娘，你可要好好表現(xiàn)啊，若是你贏了，我們都勸王掌柜把你留下，我們?nèi)杖諄?lái)關(guān)顧他的生意。”

　　“您放心吧，定不會(huì)讓你失望的。”韓初桐回道。

　　雙方進(jìn)了廚房，由王掌柜在廚房看著，今日在的食客做裁判。

　　片刻后，小二端著雙方做好的菜上了桌子。

　　“大家嘗嘗吧?！?p>　　眾人拿起筷子，兩邊都試了一次，然后紛紛將筷子伸向了右邊：“這好吃?！薄懊钤彰钤?。”

　　“我說(shuō)沒(méi)讓您失望吧?！表n初桐笑道。

　　“這，這不可能?！贝迬煾党粤艘惑@：“你們是怎么做到的？”

　　“告訴你讓你繼續(xù)招搖撞騙嗎？”紫雪說(shuō)著把崔師傅的行為公之于眾。

　　崔師傅只能灰溜溜的離開了，連行李都不好意思收拾。