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胡小月重生實錄

第二十五章 開個小飯館

胡小月重生實錄 余悅影 2035 2020-05-12 10:54:26

  話說胡爸爸背回來的一包袱古董被胡小月珍惜著藏在了床底下。

  這年頭,根本沒有什么“鑒寶”之類的欄目,也沒有那些考古專家的訪談,電視節目都還沒幾樣呢!

  再說胡康來和方秀云,他們壓根都不知道那是古董,就是當做普通舊東西了,當然,可能是因為這年頭還沒有古董什么的概念,也沒人說起,畢竟誰家沒幾件舊東西呢。

  而且,現在的人都以買新東西為豪,啥都喜歡新的,新的電視機,電冰箱,組合柜,手表,自行車,甚至小汽車,那新東西就是好,電燈多亮堂啊!誰還點蠟燭啊!

  于是他們都不以為意,就當是小孩子心性,對新鮮事物感興趣,把這袋子古董就這么當玩具給了胡小月。

  胡康來現在是安心了,他回了家,家里老婆太出息了,一年下來居然掙了有三萬多塊錢,自己真的是,哎,軟飯真好吃啊!感謝老婆,感謝丈人丈母娘!

  再說這辦水箱廠啊,投入大,競爭也大,現在成本又高,實在是不想再弄了。

  昨晚上,胡康來和媳婦兒方秀云聊了小半宿,主要就是想著自己也在家了,家里是不是要開個小飯館啥的,畢竟,現在這個小吃店雖說賺得也不少,可是人也得有點展望不是?

  胡康來想到之前在重慶辦小廠的時候,有個工人叫李志軍,他的做菜手藝就很是不錯。

  聽說李志軍家里祖輩都是是廚師,他爸也是單位里的一個師傅,無奈他家里人口實在太多,光小子就有六個,還有五個丫頭,他爹沒忍住就犯了點小錯誤,把單位的糧食偷摸地拿了一點回家糊口。

  誰成想呢,

  老頭子要臉面,一時想不開,就投了河,就這樣,八九歲光景的時候李志軍就沒了爹。

  他上頭三個哥兩個姐,下面還有兩個弟弟三個妹妹,夾在中間的他從小最不受寵,沒了爹就更慘了,八九歲的崽子,才剛認了幾個字就輟學了。

  好在他爸還有幾個師兄弟,也是干廚師的,幾個師兄弟一商量,這老李家確實太慘了,就來李家幫忙來了,一人領走了一個小子。

  其中一個看李志軍勤快,就收了他做徒弟,人家在國營飯店工作,就帶著他,讓他幫忙洗個菜刷個碗什么的,也不算是工作,好歹有口飯吃,工錢是沒有的,能管飯也很感激了,就這樣小伙子才長成了人。

  師傅確實是個好人,李志軍雖然說是在打雜,其實也跟著那師傅學了不少菜的做法,他對師傅是真心地感激。

  可師傅的做法也引起了他家里人的不滿,師傅家人少,兩女一兒,那兒子老覺得李志軍搶走了他爹對他的關愛,看他就老是鼻子不是鼻子,眼不是眼的。

  等到后來那師傅退休了,就由他兒子頂班,人兒子看李志軍不痛快已經很久了,自然不想再白白貼補伙食,于是就讓李志軍滾蛋了。

  那會兒李志軍也就是十八九歲的小伙子,沒有工作家里更是幫不上忙,就只好到處打零工掙錢,碼頭上扛個包什么的,也就勉強混口飯吃,再后來二十幾歲的時候碰到了胡康來,就在胡康來的廠里上了工。

  胡康來能想到他,還是因為之前破產了,倆人還一起扛包來著,也算是共患難了,想想李志軍如今比自己還大了兩歲,卻連個媳婦也還沒娶上,他家里更是破敗得很,兄弟姐妹間都沒了聯系,確實令人唏噓。

  哎,對了!自家開小飯館可以喊李志軍一起來幫忙啊,不說掙得多少,好歹也比碼頭上扛包來得輕松不是,就是不知道人家愿不愿意背井離鄉。

  胡康來這么跟方秀云一說呢,方秀云就也覺得挺好,聽起來吧,這李志軍呢是屬于那種不多言語但是干活認真的,如果手藝好那真的是沒得說。

  當下,胡康來就寫了一封信,寄了出去。信里大致就是說,現在這邊想開一個小飯館,你愿不愿意過來工作,工資大概就是五百一月,如果生意好,還可以發獎金之類的云云。

  不要說胡康來心狠,只給五百一個月,實在是這年頭工資普遍不高,縣人民醫院的醫生的工資一個月也就是個八九百,再說,這小飯館還沒開起來,前期要準備的東西實在不少,也不敢給人開高工資啊,到時候萬一經營不起來,生意不紅火啥的,這筆工資可也是不小的開銷呢。

  趁著年前,胡康來抓緊就把信寄了出去,估摸著那邊一個星期就能收到了,至于李志軍還在不在那兒呢,這誰知道,只能看緣分了。自己這邊呢不管人來不來,小飯館的地點,手續都得先籌備起來了。

  緊趕慢趕著,胡康來就先跟房東簽了租房合同。地點是早先就看好了的,就在巷子口上,解放街的交匯處,解放街人多熱鬧,可是租金也不便宜,這個房子是一棟臨街的二層民居,原本是一個大型的雜貨鋪子,樓上住人,樓下開店,現在人老板發達了,直接去街上買了鋪子,開了一家小百貨超市,原先這個老房子地理位置不好,就空了出來。

  本著能賺一點絕不放過的想法,那必須的就把這個空房子給租出去不是,于是就貼了招租啟示。也是湊巧,方秀云一家住得近,剛貼出來沒幾天就看到了這廣告紙,想著這房子挺合適,離家近,地方也算還行,就想著租下來。

  由于房子干凈,且離街面也不遠,這老板的租金就開得不便宜,一年要三千,兩年起租。這對于一個不是街面上的房子來說,也算得是一個高價了。

  討價還價是免不了的,經過一番商談,最終定下來簽了三年的合同,房租老板總共讓了五百塊錢,但是胡康來也在老板的小百貨定了一千五百塊錢的貨,包含了五套桌椅板凳和若干的鍋碗瓢盆拖布抹布垃圾桶等各色物品,反正這些東西也是必不可少的,在哪兒買都是買嘛。

  總的來說,雙方都是極滿意的。

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