飯局之前必須考慮客人的民族習俗與習慣等，盡量做到面面俱到，否則請客反倒容易得罪客人。

　　請少數民族客人吃飯一定要謹慎

　　中國是一個多民族國家，有蒙古族、滿族、朝鮮族、回族、維吾爾族、藏族、苗族、壯族等，而各民族飲食風俗習慣也均各異。

　　1.蒙古族的飲食特點

　　蒙古族主要聚居在內蒙古自治區(qū)，其余多分布在新疆、遼寧、吉林、黑龍江、青海等省區(qū)。蒙古族日食三餐，每餐都...