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點翠夫人

第16章 一碗煮大腸

點翠夫人 莊椿歲 1240 2020-07-03 18:05:12

  袁知恒遭了打,不得不在村子里先住下。他本要去京城投奔親戚順便念書參考的,路過此地見那錢家擺酒席,眼瞧著這主家對幾個客人并不甚了解,他才放心大膽的跟著一頓吃喝起來,誰料因著一泡尿,讓他糟了這般罪去,想一想也全怪這小村姑糾纏。

且說第二日,錢老四醒了酒,洗了把臉,精神抖擻的趕著毛驢進了縣城,因著昨兒個一場酒宴又一場鬧劇,只叫那宋管事的神清氣爽,當場便許諾了他看門房的活計,這不他這是趕著去上工了。

點翠這邊卻是一心惦記著報恩,惦記著袁公子身上的傷需治,便偷偷到主屋里溜達了兩次,瞧見錢老四家的放在炕洞子里的小陶罐,勇氣鼓了好幾鼓,到最后也沒敢下得手去。

“你在做什么?”耳邊傳來月英的疑問聲,尚未做賊卻已心虛的點翠差點嚇癱。

“死小翠,又跑到哪里去了!還不快來干活。”錢老四家的喊罵聲適時的在院子里響起。

“沒做什么,我給爹娘疊被哩……”說完點翠低著頭一瘸一拐的出了屋門,幸虧月英是個腦子一根筋的,聞言也跟著出了門。

原來昨兒個錢老四家的答應鄰里幾個媳婦子,請她們吃豬下水,可昨晚上那幾個男人太能吃,就連白煮的羊血豬肝這些,都吃了個凈。當然,一些上好的豬后腿和后腰的肉早早的已教錢老四家的藏了起來。

今日只剩的一盆腥臭的豬大腸,說是吃豬下水自然就是只吃豬下水,錢老四家的忍著惡臭,費力搓洗了一陣,嘴里還不忘罵著點翠讓她趕緊來幫忙。

腥臊的豬大腸需要下死力搓洗,錢老四家的指揮著點翠,用蕎麥粉和粗鹽巴先除掉臟物,又澆了開水燙,再用昨晚喝剩下的紅曲酒浸,最后倒進鍋子里一頓煮、熘、煲、燒、鹵不提,蔥、姜、茴香、花椒等香料都是錢老四家的從劉財主家小偷小摸帶回來的,用起來倒是一點也不心疼。

就是這樣腥膻肥膩夠味的豬大腸,錢老四家的同幾個媳婦子湊在一起嚼的津津有味,就著粗面餅子,也學男人的樣子各自喝了幾盅小酒,葷話閑話不斷,氣氛倒也愜意的緊。

點翠瞅著養母正投入,便提著一只小食盒,悄悄的出了門去。

袁知恒正在一處只剩下斷壁殘垣的老房子的墻根下,閉目小憩,“袁公子,袁公子……”一陣女子細細的聲音從耳邊傳了來。

“你的傷如何了?奴家甚是擔憂……”點翠又喃喃開口,說著拿出了食盒,將那碗油亮亮肥膩膩的燒鹵大腸。

袁知恒沒有睜眼,表情卻是嚴肅,含著一份生人勿進的冷意。日光灑下,老墻上黃色的狗尾巴草搖曳生姿,有幾根正撫在他鬢角分明的飽滿天庭上,再往下便是他被打的烏青的眼窩,以及破了的嘴角,實在有損了他的嚴肅。

“奴家知道袁公子是個大好人……”點翠反反復復就是這一句,說到最后自己也覺得無趣,便開始說今日洗大腸洗的雙手發臭,說完了大腸又說籠子里的小雞,說完了雞說自己快要痊愈了的腿……絮絮叨叨半日,眼看著時日不早了,方才拎著空食盒回去。

回去的路上,點翠腳步尤其的輕快,她也不知為何會跟袁公子說這些有的沒的,只是在袁公子面前她竟感到前所未有的輕松,這種輕松讓她恨不得將自己的生活、想法都告訴他,雖然自始至終袁公子連眼睛都沒睜一下,但是點翠知道他醒著呢。

將大腸拿出食盒,聞著它特殊的香味兒的時候,他分明是大大的咽了下口水哩。

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