小飯館里還有一些材料,剛好夠歡喜婆婆做一次湯圓。
“要說湯圓啊,芝麻餡兒的最香,可是不能多吃。”
我和蒼北點頭表示贊同。
我們三個來個來到后廚,給歡喜婆婆找了糯米粉和黑芝麻等材料。
歡喜婆婆聞聞黑芝麻,點了點頭,放在了一邊,開始和糯米粉。
“和糯米粉要用溫水,一點一點來,成絮狀以后揉成面團,這樣才光滑,然后醒兩炷香的時間,要是想讓面團更光滑,還可以再和一次。”
我之前都是直接托黑白無常去人間買做好的面團和餡料,因為我覺得麻煩,沒想到這么簡單。
“歡喜婆婆,這糯米面團就好啦?”
“對呀,現在醒面團,咱們做餡料。”
歡喜婆婆取出黑芝麻,“先要把黑芝麻炒一下,這樣更香。”
很快,歡喜婆婆將炒好的黑芝麻和白糖混合,“這個要碾成粉末狀,你這里沒有工具,就湊合一下。”
“歡喜婆婆,我來。”蒼北躍躍欲試,“這個我在行。”
蒼北接過餡料,微微施法,黑芝麻和白糖已經變成了粉狀。
“這倒是來的快一些。”歡喜婆婆贊許的看了蒼北一眼。
“接下來混合一些豬油,吃起來口感更香。”
很快,餡料做好了,面團也醒的差不多。
歡喜婆婆將面團揉成長條,切成了小劑子,在掌心揉成小面餅狀,將餡料放了進去,又在掌心揉成了小圓球。
“原來這么簡單啊。”我和蒼北也學著歡喜婆婆,做了一個小巧的湯圓。
“湯圓做起來很簡單,但要掌握用量和手法,等下我寫個紙條給你們。”
“歡喜婆婆你真好。”蒼北晃著歡喜婆婆的胳膊,又開始撒嬌,我也學著蒼北的模樣撒嬌,婆婆開心的合不攏嘴。
“你們兩個小孩子呀,真是可愛,婆婆有兩個小外孫,也和你們一樣,活潑調皮,年紀小小,就拿著竹竿去敲我的杏樹,然后抱著一堆杏坐在樹下吃,那小模樣呦,別提多機靈啦。”
“歡喜婆婆,您真幸福,還又這么慈祥,肯定能投胎個好人家。”
“哈哈,謝謝你們兩個。”
我們說說笑笑,湯圓很快包好,,餡料和糯米面團剛好用完。歡喜婆婆又將湯圓醒了一盞茶的時間,就可以煮了。
“大火煮至湯圓變大飄起來就可以吃了。”
我和蒼北眼巴巴的盯著湯圓,終于等到了它飄起來的那一刻,還沒有吃,我好像已經嘗到了湯圓滑滑糯糯的口感。
“你們快嘗一嘗,這里沒有專門的廚具,吃起來應該差一些。”
我和蒼北迫不及待的吃了一個,有些燙嘴,不過味道真的很贊,比我用半成品做的好不知多少倍。
“特別好吃,滑滑糯糯的,好吃!”我第一次吃到如此美味的湯圓,已經控制不住的勺子,又撈了一個。
“我在人間吃過大廚做的湯圓,都比不上這個,歡喜婆婆你也快吃。”蒼北給歡喜婆婆也舀了幾個。
“好,你們也吃,喜歡就好。”歡喜婆婆愈發開心,看我們的眼神更加慈愛。
我給閻王、孟婆婆和黑白無常留了一點點,讓他們嘗嘗鮮,等歡喜婆婆投胎以后,可能再沒有這么好吃的湯圓了。
時間很快到了子時,我們出發去找閻王,來到閻羅殿,閻王正看著一堆文件摳頭發,眉頭緊鎖。
“閻王,我們……”
“忙,快去快回。”
“得嘞!”
“等,湯,放。”
閻王還真是夠忙的,說話都這么簡潔。
我把湯圓遞給判官,出了閻羅殿。
再次來到秦安,歡喜婆婆也不知道往哪里走。
“歡喜婆婆,老伯叫什么名字?現在夜市開著,人很多,咱們問問去。”
“名字?我什么都不記得了,他的名字好像有一個寧字,就好像寂靜的曠野。”
“寧字?蒼北你能猜到嘛。”
“這……”蒼北深深看了我一眼,又看向歡喜婆婆,“還有什么線索沒有?”
“忘了,自從我死后,什么都記不清了,算了吧,我也只是心血來潮,死都死了,這些執念也該放下。”
“歡喜婆婆,這些線索夠了,我們去問,你在這里等等。”
我拉著蒼北到了一個面攤前,擺攤的是個年輕人,“你好,這里有沒有一個名字里有寧字的老伯?名字好像寂靜的曠野。”
“這我不知道,小姑娘,你們找人?大晚上的吃碗面再走,我的面可好吃了,吃了保準你能找到。”這年輕人看著樸實,話倒是不少。
“不用了,我們急。”
“夙白妹妹,或許問和歡喜婆婆一樣年齡的人會有用,他們都在這塊兒長大,肯定比較熟悉。”
“說的對,蒼北不錯啊,那兒有一個老伯,咱們過去問問。”
我把問年輕人的話又問了一遍,老伯一聽立馬精神。
“這不是小歡喜常說的話嗎,她就愛這么介紹小寧,你們找小寧干嘛?”
小歡喜,小寧,真是可愛的稱呼,我一下子喜歡上了這里。
“我們是歡喜婆婆的外孫,是歡喜婆婆讓我們找的。”
“這樣啊,小寧家離這里很遠,在秦安的另一邊秦西那一塊兒,不過找一輛馬車半個時辰就到了,你們到秦西最大的酒樓下車,那就是小寧他們家開的。”
“謝謝您啦。”
“嘿,不客氣。哎?不對,你們是小歡喜的外孫,怎么不知道小寧家在哪兒?”
還未等我和蒼北回話,老伯喃喃道:“嘿,都忘了小歡喜已經先走一步了,我們這些老骨頭,都要排著隊走的,不知下輩子我們這些人還能不能遇見,呵呵,一輩子啊,居然這么快,好像昨天還在和小歡喜小寧他們玩鬧游樂,如今一晃,居然這么老了。”
歡喜婆婆面露不舍,上前抱了抱老伯,想哭但沒有眼淚。
“孩子們,走吧。”
我們一路無話,歡喜婆婆沉默了一會兒,就又笑了起來。
“幸虧成了鬼魂還有這么幾天自由的時間,我感覺身體都輕快了不少,都不用馬車,咱們都走了這么遠了。”
我和蒼北回著話,氣氛又活躍起來。
到了秦西最大酒樓的后院,我們終于找到了小寧老伯,此時已經是半夜,他們正在睡夢里。
我們三個只好找了一間小柴房等著。
“歡喜婆婆,你和小寧老伯分開以后,你有沒有恨過他?”蒼北認真又期待的看著歡喜婆婆。
歡喜婆婆淺淺一笑,“一開始有,可后來啊,還是希望他能夠過得好,能夠幸福快樂,這天下所有的好東西都屬于他,其實,我們都希望對方安好。”