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從美食家開始做神豪

第十八章:爆炒牛筋(求推薦!)

從美食家開始做神豪 將軍哥 2535 2020-03-31 21:47:30

  奶白菜雖老,一星評分,江維還是給面子吃了兩根。至于米飯,江維最后也還是吃了一大碗。

  飯后,盤算獎勵。

  神秘獎勵無。

  賞金:三星茅臺6400,干鍋香辣驢肉10400,油炸花生米6200,小魚小蝦2200,奶白菜200,普通米飯2000。

  總額:27400¥。

  這些當(dāng)然不是江維算的,而是根據(jù)他要求,系統(tǒng)列出來的賞金清單。

  相比早上與中午,實際晚上吃的更少。

  但是驢肉立了大功。茅臺和花生米也給了兩大助攻,否則賞金不可能這么多。

  錢到賬之后,肯定得看一眼。

  將近三萬,看兩眼都不過分!

  好吧,距離神豪還任重而道遠(yuǎn)……

  銀行卡總額顯示:30900元。

  多出來的幾千,是喝水賺的。那考納尼加瑞礦物質(zhì)水,一口四百,很解窮。

  這一天到了尾聲,江維也終于意識到,之前還是低估了系統(tǒng)。

  原本以為,一天大概也就三四五萬進(jìn)賬。但沒想到,隨著食物星級的提升,賞金也大幅提升,另外,算上意外收獲的茅臺,還有性價比超高的油炸花生米……

  這晚上一頓飯的賞金就快三萬了。

  加上白天轉(zhuǎn)給老媽的五萬,那就是整整八萬。一天八萬,那一個月呢?小學(xué)生都知道答案。

  二百四十萬能干嘛?江維開始浮想聯(lián)翩。

  首先,買臺百來萬的車。這是出行工具,也是身份象征。嗯,再找個女朋友,帶她去兜兜風(fēng)。

  然后,把店鋪開起來。預(yù)算50萬-350萬。

  五十萬是租門面開店,三百五十萬是買門面開店,兩種投資方式有所區(qū)別。

  emmmm……兩百多萬,一下就不夠用了?

  好在,這兩百四十萬,是一級情況下,且沒有吃到更高星級美食時的賞金。

  一旦疫情解除,我游龍入海,去往大城市尋找更高星級的食物,一個月豈止二百四?至少二百五嘛!

  呸!絕不做二百五……

  除此外,物理等級提升至2,賞金直接翻倍,那一個月就是五百萬?

  說句大實話。別說五百萬,現(xiàn)在五十萬就能把俺整高潮。

  所以,提升物理等級,至關(guān)重要,迫在眉睫!

  看了一下物理等級。

  Lv1:2.3/100。

  進(jìn)度很慢,光靠吃,得四五十天……

  還是得靠任務(wù),明天繼續(xù)爆肝!

  ……

  時間進(jìn)入三月。

  距離得到系統(tǒng)的幸運日,已經(jīng)過去五天。

  短短五天,鎮(zhèn)上變化很大。首先,最直觀的,路上車輛多了起來。鎮(zhèn)上的批發(fā)部,菜市場,也相繼營業(yè),街上有了生氣。

  此外,淘寶和京東開始發(fā)貨。人們開始了一波網(wǎng)上大購物。快遞點成為人流量最多的地方。

  這天清晨,江維早早醒來。

  第一件事,查看銀行賬戶。總金額顯示:447900元。

  本有些迷糊的狀態(tài),一下就變得異常清醒。江維大笑著在床上翻了幾個跟斗,哼了幾句杰倫哥的‘雙截棍’。

  看完銀行賬戶,接著看系統(tǒng)。

  個人主頁。唯獨經(jīng)驗值有所變化。

  【物理等級:lv1】:15.8/100(每食用1kg食物,經(jīng)驗值+1)

  【魔法等級:Lv1】:89/100(1顆美食星=1點經(jīng)驗值,不可疊加。)

  魔法等級,距離升級只差11點經(jīng)驗值。江維非一般的期待。那百分之一的神秘獎勵觸發(fā)幾率都是其次,關(guān)鍵是個人屬性啊……

  在江維看來,顏值都沒那么重要。身高才是硬傷。

  還差十一顆美食星,今天搞定!

  個人主頁略過,打開背包。背包還是那個‘一級背包’。

  十個格子,被占三格。

  分別是,化肥,米,水。

  相比第一天的歐皇狀態(tài),后面的五天,江維完全化身非酋,一次神秘獎勵也沒觸發(fā)過。這讓他意識到,百分之一的幾率,確實低的可憐。

  “還好,馬上升2,能多百分之一的幾率了。”江維安慰自己。

  任務(wù)欄。

  【果園小當(dāng)家】。

  【任務(wù)進(jìn)度:545.3/666.7(平方米)】

  五天連續(xù)的開墾,使得他脖子和腰都酸了,但一切都是值得的。在他和堂弟江鵬,還有周旺的合力之下。這一畝地即將開墾成功。今天就是摘取成果的日子!

  起床洗漱。

  刷著牙,看著鏡子里,頭發(fā)稀疏且油膩的邋遢青年,江維興奮的勁頭,一下就滅掉了大半。

  曾幾何時,他也是一枚小鮮肉,五官端正,頭發(fā)飄逸,笑起來溫暖陽光,也有女孩喜歡。

  時過境遷,物是人非。自從學(xué)校畢業(yè)之后,顏值一跌再跌,頭發(fā)越掉越多,皮膚也變差了。唯一沒什么變化的就是身材了,一米七四的個子,體重從沒超過一百三。

  饒是如此,江維也忍不住感慨,歲月是把殺豬刀。

  刷完牙,洗完臉,又洗了個頭,戴上眼鏡。模樣倒是好看了不少。頭發(fā)依舊是令人詬病的點。不過干了之后就會好很多,但也改變不了發(fā)際線高和頂部稀疏的事實。

  唉,懷念曾經(jīng)那個年輕的我啊……

  來到樓下,老爸正在做早餐。

  不多時,飯菜上桌。

  青瓜肉片湯:???400

  爆炒香辣牛筋:???400

  油炸花生米:??200

  響水米飯:???400

  湯是青瓜肉片湯。青瓜和肉,都是早上菜市場購買的新鮮食材。青瓜切成絲,肉切成片。湯不是煲的,而是將肉和青瓜絲稍微炒香之后,倒入井水燜制。

  滿滿一大碗,青瓜青翠好看,清香爽口。豬肉也鮮嫩無比,被青瓜包裹的豬肉,風(fēng)味獨特,肉香四溢。湯更是兩者的結(jié)晶,這道菜的精華。基本沒加什么調(diào)味料,湯卻味濃且清新。

  江維飯前嘗了一口湯,口腔瞬間被那股濃郁卻很溫和的美味包裹,入喉之后,更是讓人腸胃舒暢。

  “你喝了一口青瓜肉片湯,獎勵400塊,賞金已打入你的銀行卡,請注意查收。”

  江維接著又是幾口下去,將碗里的湯全部喝完。

  “你喝了四口青瓜肉片湯,獎勵1600塊,賞金已打入你的銀行卡,請注意查收。”

  喝完湯之后,盛飯。

  沉寂了一晚上的胃,有些空虛寂寞。而香噴噴的響水米飯,則是徹底勾起了食欲,令得腸胃饑渴難耐。

  直接就是一大口米飯。

  “你吃了兩口香噴噴的響水米飯,獎勵800塊,賞金已打入你的銀行卡,請注意查收。”

  “嗯~香!”

  雖然連著吃了五天,但這米飯依舊讓江維感到驚艷。太好吃了,就算不吃菜他也能干掉一大碗。

  吃了兩口米飯后,江維夾了一筷子牛筋。

  牛筋向來為宴席上品,食用歷史悠久,口感淡嫩不膩,質(zhì)地猶如海參,故有俗語說:“牛蹄筋,味道賽過參。”

  眼下這碗牛筋,非純粹的牛筋,而是混合了牛骨肉的牛筋。筋和肉相連。勁道十足,同時具備牛肉香味,風(fēng)味和口感更加豐富。

  牛筋有很多做法。比如,參芪牛筋,鹵牛筋,麻辣拌牛筋,蘿卜燉牛筋,宮爆牛筋。

  桌上的這道爆炒香辣牛筋,工藝有點類似于宮爆牛筋。

  前期,牛筋洗干凈,放入高壓鍋,加入蔥段,姜片,蒸半小時左右。接著取出牛筋,涼后,切成小塊狀。

  這個步驟,兩者一致。

  但接下來,兩者便有所區(qū)別。宮爆牛筋是熱油之后,先放干辣椒,蒜片,蔥段等炒香后,再放入牛筋翻炒,最后加水燜煮,收汁出鍋。

  而老爸的這道爆炒香辣牛筋,則是熱油之后,先放入牛板筋,將其油爆。隨后再加入大勺新鮮紅辣椒,以及少量的香料,最后出鍋前,再加入蔥段等輔料。

  就口感而言,前者更加濕潤,Q彈,后者偏干,更具嚼勁。

  江維吃了一塊,那是越嚼越香。

  

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